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口コミ・お店の情報に「津軽そば」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...締めは、、、。 しじみラーメンと津軽蕎麦です。ラーメンはシジミの旨味たっぷりのスープでさっぱりとしていてお酒の後に最高です。津軽蕎麦も素朴な蕎麦の味がしっかりとして美味しいです！...■弘前ソウルフード！イガメンチ定食 ■ギョーザ定食 ■～食事～ ■津軽そば...
...こちらのお店はまだ元気にやってました♪ 〆のオススメはカレー南蛮（もちろん津軽そば仕様）寒い季節は特に温まる一杯です^ ^ かしわカレー南蛮もあり、お腹空いている時はこちらも良いですよ〜。カレーのお出汁にそっとリフティングしないと切れてしまいそうな津軽そば...
...でてきたそばは、見た目普通の天ぷらそば。細ーいエビ天より、なかの食堂さんのかき揚げでよかったのに。その方が儲けあるっしょ。 津軽蕎麦は、...
...縮れ細麺。おにぎりの具はほぐしシャケ。 ■津軽そばとミニ鮭イクラ丼。津軽そばは、つなぎに大豆を使っています。コシはなく、ザラザラとした麺。...『林檎とﾎﾀﾃが入った陸奥湾ﾎﾀﾃｶﾚｰ￥900』と『津軽そばと津軽海峡の鮭とイクラのﾐﾆ丼のｾｯﾄ￥1000』を注文 ｶﾚｰは大皿に盛られ思ったよりｽﾊﾟｲｼｰで美味い...
...先達様方のレビューを眺めるとスイーツが主体なんで 津軽そばでも頼んでみることにしました。 ・津軽そば 500円 大豆をすりつぶした呉汁をツナギに使うんだそうで、 少し熟成時間がかかるというのが津軽そばの特徴とか...
...「おかずやハマダ」で，いがめんち～ さて弘前「虹のマート」連投です（＾ｗ＾） アキモト さんの津軽そばで，小腹を満たして少し冷静になったところで，弘前名物「いがめんち」を求めて店内回遊...
...・生ビール ・焼き餃子￥350- ・ラーメン￥550- すっきりスープの弘前醤油ラーメンは、煮干しと焼き干しで津軽そばの流れを汲む、少し...
...蕎麦は真面目に打った熱にホロホロ系 ツユが惜しい 立場的にw津軽蕎麦たべないと いかんのにここにはなかった 今度は本店へ行こう...夏場６月～８月は、うどんは休みとなる。 さくら祭り期間中限定の津軽そばが食べられるお店 津軽地方の昔の保存食 津軽そば が 弘前城公園桜まつり の期間中この店での食べられます...
...少し目覚ましにお味噌汁とお茶を頂いて弘前駅内の津軽そば、「そば処こぎん」に行ってそばを食べることにしました〜^ ^♪...タマゴ味噌など。 青森県産リンゴジュースも^ ^ 朝ごはんイマイチだったら弘前駅の津軽そば「こぎん亭」か虹のマートの「アキモト製麺所」のラーメンと思ってましたが...
...嶽地方で採れるトウモロコシ。麺を売ってるカウンター蕎麦屋もある。津軽そば以前食べたけど、すり山芋が特に美味でした。お花や、雑貨、乾物屋などもあり...開店時刻が早いので朝食購入に最適。 総菜、魚、肉屋などは朝から営業してましたが、津軽そばは仕込み中で食べれずだったのは残念 イガメンチ・納豆はんぺん...
...このようなそばが多いですね。 白いそばもありますが、繋ぎが多いところになります。 繋ぎというと、大豆を繋ぎに使うと「津軽そば」になります...
...ごはんの組み合わせもいたって普通。変に腹一杯はもったいないので、少し腹に落としておいて「虹のマート」のアキモト製麺へ津軽そばを食べに行くことにしました〜！ 滞在したホテルのモーニング...
...超濃厚激煮干しらーめん也 三忠食堂さんで津軽そばを食べ腹4分目ほどだったので...弘前市でがっつり煮干しラーメン 津軽百年食堂で津軽そばを食べた後にまだ腹が減っていたので、もう一軒でラーメンを。...古くから津軽地方に伝わる 煮干(焼干)からダシを取った「津軽そば」の影響を受けたラーメンで...
...シソンヌ次郎さんの親族経営→津軽そば名店 青森県弘前市で80年以上続く生そば（津軽そば）のお店です。こちらのお店は「津軽そば」らしい生そばを食べられるのに加え...
...明らかに観光客らしい僕らに主が小皿を持って来た 津軽そばに使う焼き干しだそうで...さらにポテサラ、リンゴもセットとなっており、津軽そば以外のメニューに使っているおつゆも少し味見させてもらいました。飲んでみると全然違う味で、津軽そばのつゆより江戸風のやや濃いめで甘味がある感じ...
...そこでメニューを見て驚いた。津軽そば３３０円。他のメニューも４００円とか...■おにぎり(さけ) 140円は漬物付 ■柔らかい煮切りの津軽そば ■ほのぼのとして最高です。 ■2022年12月現在...塩、みそ≫が出現！価格も「中華」420円→450円、「津軽そば」380円→400円ってな価格ってな具合...
...ワサビのツーンとした風味と蕎麦の香りはやはり手打ちならでは！ 津軽そばに慣れていますがここのは香り高く、細めでツルツル食べちゃいます。 ...
...うどん、そば、カレーライス、玉子丼、牛丼などがあります。 うどん・生そば・津軽そばなら、税込350円で食べられます。 今回は...この味でこの金額は嬉しいﻌﻌ♥ 14:00過ぎてたのに、次から次えと入ってた。 津軽そばは...
...蕎麦も色々ですわ♪ 天ざる 海老天美味し JIA青森大会 津軽そばの老舗 青森最後のランチは近くにあるフレンチのレストランと迷って結局こちらへ やはり津軽そばを食べてみないとですね この日は日曜日ということもあり...そしてその味に納得のお値段でした。 美味しい津軽蕎麦と天ぷら♪ マイレビュアー様の口コミを見て来店しました...
...ご馳走様でした。 復活した津軽蕎麦をいただきました 弘前城の春陽橋のすぐそばにお店があります...女将さんとのおしゃべりも とても楽しかったです♪ 津軽そばを堪能する弘前のそば会席・地味溢れる味わいでした 今年は五所川原再訪と弘前を１日ずつ訪ねる予定で、春ごろからお店を探して、１軒目には津軽蕎麦を復活させたという野の庵が目が留まりました...
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