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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...^ ■柔らか手羽焼 100円/本 ■復活!自家製杏仁豆腐 180円(数量限定) ■江戸前丼 690円 蕎麦とセットもあります ■冷とろろそば 940円...こだわりと優雅なお蕎麦屋さん。 メニューと言えば美味しいのは昼の焼鳥江戸前セットがお勧め...
...玉葱の掻揚げと、 生意気に海老の天麩羅まで、きっちり乗っている。 この海老が、また大きい。そして、プリプリ。 蕎麦、江戸前ですが、80点...
...もうちょっとまともに書いたから ここでは割愛 「しずまえ」とは、静岡市の前浜(駿河区石部~清水区蒲原)のことです。江戸前みたいですね! 静岡市には...
...■穴子寿司2980?だったかな 「穴子の魚竹寿し」やっぱり江戸前。 お店の名前が「穴子の魚竹寿し」というだけあって、このお店は江戸前のお寿司がウリだそうです。...先はあなた自身の舌で穴子の魚竹寿司の味を確かめる番ですよ・・・ 江戸前 本当の意味での江戸前寿司のお店でした...
...そしてご馳走さまでした。 清水港で江戸前寿司!!家族でカウンター席に座らせもらいました。 清水マグロ館の2階に店を構えながら、市場から仕入れず、しかも冷凍ものは使わないとの大将の話し。 ただ、年末で豊洲市場が終わったとの事で、ネタが限られるとのことで、お任せでお願いしました。 突出しはマグロ煮で,あれと思っていたら、大将手作りで2日間かけて煮るそう。 スズキ昆布シメ、コハダ、イカ、ホタテ、中トロ、トロあぶり、卵、塩イクラ軍艦、海老、太刀魚10貫を頂きました。卵は出汁巻で丁寧に焼いていました。 江戸前の丁寧な...
...この店は確かに清水では群を抜いて美味しい店だと思いますが、個人的に鰻は関西風より江戸前の方が美味しいと思っています。なのに清水地区には江戸前で美味しい店は思い当たらず...
...柚子の皮?が入ったいい香りの「ゆずいなり」です。しゃりはさっぱりした江戸前風の合わせ酢ですがいろんな具がアクセントとなってちょうどいい塩梅...
...特上極み重を注文。極み重は蒲焼と白焼が載った鰻重で、特上だと1匹と半身になる。30分も待たずに出てきた、早い。 これは、江戸前の蒸したタイプでふわふわの鰻重...
...「江戸前」というものとは、違う食べ物です。 「江戸前」というのは、極言すれば、しょうもない(失礼)ネタを、...老舗の暖かみを感じる地元名店。 いわゆる繊細な江戸前とは違うので...
...受け答えがハキハキしていると、 鰻も生き生きしているように 感じますね。食いねえ❗食いねえ❗ ですから、熱々の旨い 鰻は江戸前ですね あとは粋が良いかどうかでしょう❗ やはり関西人は鰻丼では ないんです鰻重ですね...
...・あなご・・・・・よくある1本づけの、○ シャリは甘味がほとんどない純江戸前風、お米の質は○と感じました...カウンターに並ぶ寿司を好きなネタでトングで取っていきます。 ネタは全体的に小ぶり。江戸前とは違います...
...ここで水揚げされる魚介類を「しずまえ鮮魚」と言うそうです。 東京で言う「江戸前」のような意味合いなのでしょう。 「しずまえ」は、静岡市水...
...気軽に立ち寄るにはいいと思います。 でも高額なメニューは食べるかというと・・・・ ごちそうさまでした 正統派の江戸前寿司で とても美味しかったです...
...参考までに。 味噌ラーメンを食べるなら このシリーズ 千代商店は富士にもございますね。 北海道味噌 ポテト 江戸前味噌 信州味噌 山菜 伊勢味噌 岩のり 九州味噌 さつま揚げ と...
...上寿司 清水の渋川にあるお寿司屋さん『新すし』さんに行って来ました。 江戸前寿司のお店です。 今回は、上寿司、1650円を注文しました。...
...中握り寿司は握り6貫、鉄火巻、かんぴょう巻きです。 ネタもよくトロもいい色をしています。 小細工無しの江戸前お寿司で美味しい です。 味...
...ここのお寿司は基本的にワサビ抜きです。 自分はワサビ好きなのでラミネートのワサビを付けています。 ネタは回転寿司よりも豪華で江戸前のお寿司屋さんには劣るといった感じです...
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