曙橋・四ツ谷三丁目の江戸前寿司に関するお店

...季節の変わり目に伺いたい店としてメモ残すほどの美味でした。 大将の雰囲気が神々しく、今の世の中で純正の江戸前寿司をいただける貴重なお店だと思います...

...さて、寿司金さんです。こちらは何度かYouTubeで江戸前寿司の番組を見ていた時に大間のマグロ特集に出ていたのを見たことがあり...instagram.com/kuidaore.8/ 本物の江戸前寿司をいただける。ネタ、職人技、接客の全てにおいて満足...まさしく純江戸前 伝統的な江戸前寿司の技法をしっかり継承されている名店...

...甘みがあり、酸味と塩気は穏やかです。 タネは基本的に仕事が施されたものが中心で、この点についても街場寿司ではなく江戸前鮨たる証左。 リー...

...¥940の支払いだった。一桁分は値引いてくれるようだ。 カウンターでも意外とお得な江戸前寿司。冬は温かい蒸し寿司もお薦め。 お寿司が食べたい時、時々ランチへ行きますが...江戸前のお店なのにメニューに蒸し寿司が。提供は一の酉からだそうですが、東京の江戸前寿司で蒸し寿司を出す店というのは珍しいのではないでしょうか...

...東京にある老舗“大阪鮓”専門店 大阪“鮓”ということで、いわゆる江戸前寿司の切り身を基本とした握りではなく、押しずしを中心とした料理を出すお店。...対して、しめたり、漬けにしたりとネタに一手間を加えることが多い江戸前寿司は...

...初音の仲治さんのような江戸前鮨のエポックメーキングとなる分岐点の握りを開発されていくような気がするのは決して当方だけでは無いはずだ。 荒...

...職人さんがいろんな仕事を施した江戸前鮨に憧れがありました。 彼はネタケースの中から次は何を食べようかと楽しみながら選ぶお寿司屋さんが好きなので、おまかせ一本のお寿司は渋々でしたが。 お寿司の経験値そんなに高くないですし、まして本格的な江戸前鮨は始めてなので...大好きな店の一つです。 記念日ご飯。憧れの江戸前鮨をいただく...

...お鮨が美味しいのはもちろんのこと、煮汁をしっかり染み込ませた江戸前鮨の代名詞とも言える煮穴子も絶品でございました！...かんぱち、たいら貝　■鉄火巻き　■外観 新宿荒木町お手頃価格で江戸前寿司を楽しむことができます。飲んだ〆に寿司をつまむのに最適...【完全禁煙】荒木町で深夜3時迄営業。リーズナブルな江戸前寿司 【訪問2回目】 平日の夜10時頃に友人と二人で訪問...

...いつも3、4時間いますね。笑 2回転一斉スタートが多い中、ゆっくりできる美味しい江戸前鮨屋は本当に貴重です。...2023年、継ぐ鮨政さん納めに行ってまいりました。 2023年の1年も素晴らしい江戸前寿司をありがとうございました...