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口コミ・お店の情報に「梅肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...※パスタＬサイズ 税込1800円 ■【パスタランチＢ】鶏もも肉と春野菜の 和風パスタ 梅肉添え 国産の鶏もも肉と春野菜を合わせた和風パスタです。 大葉・梅肉と食べるとさっぱり頂けます...
...新鮮野菜！とれたて厳選野菜のサラダ …■―― ■しゃきしゃき大根サラダ しゃきしゃきの大根にゆず風味のドレッシングと梅肉と大葉の千切りでサッパリ！...
...■・セロリの浅漬け ■・漬物盛り合わせ ■・梅水晶（サメ軟骨梅肉和え） ■■豆 ■・自家製こだわり豆腐（冷・温） ■・京都産...活どじょう、吉次など ■おすすめ（９月） さんま塩焼き、はもの梅肉揚げなど ■本日のお造り（９月） ■温物（９月）...■自家製からすみ ■のどぐろ塩焼き ■鰯の刺身 ■鱧の梅肉揚げ...
...この玉葱は最後まで食感か楽しめて、良い仕事してますねwww 鶏梅丼は特製のタレが掛った、ほぐし鶏肉と中央に梅肉、ご飯との間には青ネギが敷...
...■海老芋 ■鴨鍋（ちゃんと目の前で作ってくれます。） ■銀杏焼き ■自家製さつま揚げ ■しじみ土瓶蒸し ■カツオたたき ■鱧梅肉揚げ ■...
...さば寿司、白ナスの胡麻和え） 2.お造り3種盛り（はもの梅肉和え、金目鯛、秋刀魚） 3.すっぽん鍋 4.かますの湯川焼き...■空豆 ○お造り 淡路産の鱧梅肉は絶妙な湯引き加減で 身はふっくらジューシー皮目はコリコリ✨ 甘酸っぱい梅肉ソースとコチラでは 山葵醤油を合わせて頂くスタイル...
...麺は中細麺のちぢれで、冷水で〆られていて、コシは良好。 つけスープにはメンマと鶏肉。 味変アイテムは、魚粉と梅肉、そして塩ダレ。 おっ‼...
...素材もそれなりに吟味されたものを使用しているとおもいます。 「かつお刺身」 「のどぐろ刺身」 「はも梅肉和え」 「鮎の塩焼き」 「穴子白焼き」 お造りは上記の５品をいただきましたが...
...飲み放題コース5400円 つきだし 切干大根 ほうれん草和物 なめこ めざし 羊羹 魚甘露煮 チーズ 軟骨梅肉 肋骨馬肉煮込み 茶碗蒸し 朴葉味噌(鶏...
...鱧葛叩き 熱い内にお召し上がりくださいとの事。 もずく、胡瓜、梅肉がのった鱧。 ほのかに柚子、梅肉が効いていて、柔らかな鱧はとても美味。 鰹 出汁醤油、茗荷...ワンポイントに梅肉の赤が効いた見た目にも綺麗な椀物...
...■宴会コースのぶり大根。しっかりと出汁を吸った大根に技術を感じます。 ■鳥の唐揚げ梅肉ソース だいこんの花 以前から訪問してみたかった駅前の人気居酒屋。...いい塩梅です なめたガレイの煮物も煮汁がとても上品な味わいに 鳥の唐揚げは梅肉ソースと日本ネギで工夫の逸品 しぐれ煮は大根おろしがたっぷりで...
...わたし的には完璧だと思うので オール５ つけさせて頂きました。 こんなお店、家の近くにも欲しいです。。。 〆の焼き飯が梅肉を使っていて、...
...#季節限定 #鶏だし春らーめん #豚骨屋の鶏清湯 #白髪ねぎと生麩 #別トッピング #炙りチャーシュー #鶏皮揚げ #鶏肉 #梅肉エキス #浮き油に特長あり #構想は良い #これで1000円以内は安いと思うけども #淡い鶏だしの味も悪くはないが...
...従来の支那そばとは一線を画す、深みのある一杯であり、 行列が出来るのも納得の味と思いました。 梅肉とウコンを極薄の皮で包んで蒸し揚げ、 ...
...石階段をぐるぐる登ってようやく入り口。 しかも明治の洋館を移築したという重厚な造りのお店です。 さてお料理は、蛸の梅肉かけ、鶏のあさつき...
...■手羽先ピリ辛揚げ（3本） ■【酒肴】酒の肴に最適！スピードMENU 枝豆 ■お新香盛合せ ■しらすおろし ■軟骨の梅肉和え ■チーズセ...
...つまり、旬のものは食さないとならないということです（笑） まずは、お決まりの梅肉ダレをつけて一切れいただき、次は香味野菜、冥加をのっけて香りの変化を味わうと、...帆立貝の大葉挟み 北寄貝塩焼き 帆立貝磯辺焼 秋刀魚 鱧(塩＆酢橘) 鱧(梅肉昆布出汁ソース) 穴子肝串焼き スルメ烏賊のワタ和え 海胆のカクテル 鮪赤身...
...■何杯でも行けます ■ゴマだれで ■ブリンブリンです ■梅肉で ■盛付けも美しい ■萬古焼土鍋 ■新生姜鯛飯...ポン酢と紅葉卸 ■泉州の水茄子にオリーブオイル ■鱧しゃぶ 梅肉 ■会津宮泉 純米吟醸 渡船弐号 ■鱧しゃぶ...ころで『鱧(ﾊﾓ)しゃぶ』へ｡ポン酢と紅葉卸(ﾓﾐｼﾞｵﾛｼ)､梅肉(ﾊﾞｲﾆｸ)､初摘みの小豆島産のオリーブオイルと紅葉卸(ﾓﾐｼ...
...■いくら ■雲丹 ■中とろ ■玉子焼き ■お酒 ■ランチメニュー ■店内 ■佇まい ■ホタテ ■えび ■とろ ■お通し鱧梅肉 つぶ 石垣...
...熱処理して千切りにした後、梅肉と調味料を和えて作ります。 名前の由来は、半透明であるサメの軟骨を千切りした形が水晶のように見えることや、梅肉を和えることで薄っすらとピンクに色づいた見た目が、鮮やかで綺麗なことから名づけられたとされています。 梅水晶の発祥は、サメが漁獲される宮城県気仙沼市と言われています。国産のサメ軟骨に注目した、大阪の業務用食品メーカーによって商品化されました。 実は「梅水晶」初体験！ ずっとずっと食べたかった！！ 見た目爽やか、サメの軟骨のコリコリした食感と梅肉の酸味がとても美味しく...
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