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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この日の鮮魚は鯛とのことでした。実際には加えて帆立貝柱も。鯛の旨さも厚味があり、根菜類中心のマリネも酸が柔かく、中々の出来。 安曇野放牧豚のソーセージ 和ハーブ...パンチェッタと野菜のオイルベーススパゲティ。菜の花の苦み。もう一つは根菜のトマトソース...
...パスタやピザなどもありましたけどせっかくなので、私はボックスランチ 1,350円。 ←古代米・ひじきや根菜入りの豆腐ハンバーグ・グラタン・かき揚げ・オムレツ・ラタトゥイユ・串揚げなど...
...■柚子大根 ■エリンギと小芋のピリ辛煮 ■茄子の揚げ浸し ■ブロッコリーとレタスのサラダ ■さつまいもポテトサラダ ■根菜のバーニャカウダ...
...巾着は少し濃いめのおでん風でおあげにお出汁がしみしみで最高 お雑煮はお吸い物ベースくらいの薄めに白味噌がほんのりと根菜が優しい✨ 別添えのきな粉をかけてって言われたけど...
...■◉冬のソパ (スペイン語でスープ) 根菜の菊芋で作られた暖かいスープが、目の前で注がれます✩.*˚...山葵、グリーンハーブのモヒート 土の香りの根菜、ビーツと、ハーブのソースで。 ショットグラスに...塩タラにクロロフィル、脂を蓄えた大和ポークに根菜のキャラメリゼ...
...グレープフルーツジュース ■サラダ+スープ ■セットライスorパン ■ばじるちーず ■甘辛ひき肉とかぼちゃくりーむ ■蒸し鶏と根菜の和風パスタ...
...ん~~~じゅわぁ~っと染み出る肉汁と旨み、それに絡むソースの塩梅が素晴らしいバランス☆ 鴨の野性味と牛蒡・菊芋の根菜系の風味が何とも言えませぬ...
...今回も楽しみにして行きました^ ^ 食べた料理は 豚の角煮 根菜を豚で巻いたん だし巻き玉子 蕪のあんかけ どれも美味しくて本当に満足です! だし巻きだけ少し出汁が弱いと感じましたが(^^)...
...■ほうれん草のプリン中身 ■オレンジ生姜(ホット) ■根菜サラダ ■ホウレン草のブリュレとさつまいものガトーショコラ...個人的には根菜サラダが一番よかったです。素材の味で美味しく食べられました...・ごろごろ根菜サラダ ごろごろ大きい野菜がいっぱいなので...
...まごはやさしい、、、ま(まめ)=豆類 ご(ごま)=種実類 は(わかめ)=海藻類 や(やさい)=緑黄色野菜、淡色野菜、根菜 さ(さかな)=魚介類 し(しいたけ)=きのこ類 い(いも)=いも類...
...メニューはコース料理を頂きました(^^)。 ●一口前菜 ●骨付き豚バラ肉のカシス煮 ●紅ズワイ蟹の炙りと根菜の香味オイルマリネ 土佐酢のジュレで ●魚料理 ●お口直し(シャーベット) ●鹿児島産黒毛和牛のロースト ●お寿司と赤だし...
...はこのような素敵な野菜料理のお店を楽しむ事が出来るのでしょう。 根菜のかき揚げが美味 三月の週末連休...ドレッシング・ぽん酢・塩が添えられます。 これは根菜主体の蒸し鍋です。 葉物は茎が赤い赤水菜、数々の根菜の下には山芋とろろ饅頭が隠れています...
...ちなみに夜はお酒の持ち込みも可で、お酒好きには嬉しいかも。 ランチ1,000円 豚肉、ちくわ、里芋、大根、人参、蒟蒻等の具や根菜がたっぷり入った味噌仕立で良い塩梅のしっぽくうどん...
...・豆腐とじゃがいものハンバーグ ・菊菜とホタルイカのぬた ・こんにゃくの含め煮 ・根菜の黒酢和え ・青菜とゆがき大根のおひたし ・韓国海苔ごはん・みそ汁 ・寒天 ・ドリンク(コーヒ、紅茶、ハーブティー) まずはごはんと味噌汁が運ばれてきました。 胡麻と海苔が美味しい。みそ汁もホッとする味です。 そして和食なおかずたち。どれも美味しかったですよ。 根菜もコンニャクも、もちろんメインのハンバーグも。 個人的には...*ゆがき大根と小松菜のおひたし *わけぎとイタヤ貝のぬた *こんにゃくの含め煮 *根菜の黒酢和え...
...食感も良かったです。 また行こうと思います。 十割そばと、根菜にエビのかき揚げ。塩とわさびで食べても、追い鰹の出汁で食べてもブラボー! 十割そばと、根菜にエビのかき揚げ。塩とわさびで食べても...胡麻豆腐 お蕎麦は群馬県産とのこと。 押し寿司・根菜と海老のかきあげ・かぼちゃの素揚げ・そばがき...
...奈良と言えば当然奈良漬が連想されるのだが、この店では全国的には余り知られていない京野菜の葉物や根菜の漬物も数多提供しており、珍しさも手伝...
...お肉と大量のサラダがつく。ご飯は五穀米のような感じ。 浸しは、根菜(具材毎に別々にに含ませているという:黒い人参、大根など)と青菜に鰹節で出汁は昆布主体で底に黒ゴマがぎっしり 具沢山の吸い物は秀逸で、昆布と鰹の出汁に、大量の若布、マロニー、根菜で人参...そして、お吸い物には根菜野菜たっぷり! 食物繊維もたっぷり!やば〜い♡♡...
...電話しておいて良かった。 お料理はほぼ和食。 いわゆる京都でいうところのおばんざい。 和風のおかず、根菜もたっぷり、野菜がしっかり食べら...
...野菜のキッシュは、小さな中に、青菜(ほうれん草?)とキノコと根菜かな、 ぎっしり入っていました。 茶色いハードなタルト生地が...スープは蓮根などの根菜に茄子のジュレが底にあってすだちがトッピング。うわ、美味しい♫...○ランチ(¥1760) ランチセット。 まずスープ。 根菜のポタージュに玉ねぎのジェラート...
...のっぺ(のっぺい)は他の地方にも同名の汁があるものの、奈良のものは中身が全て根菜で素朴な味わいであり、これでもご馳走だったもので...ほうじ茶にしました 茶粥にはお漬物や副菜がついています のっぺい汁は根菜が沢山入った優しい味付け ほうじ茶の茶粥も席で温めるのでアツアツを頂けます...
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