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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...¥1,500 ■百合根と帆立貝柱の柚子釡グラタン ズワイ蟹葛餡 ¥1,500 ■3嵯峨豆腐のタルタル パセリ 金柑 堀川牛蒡チップ ■2サーモンみかん手毬寿司 おぼろ昆布 木の芽 こごみ ■1胡麻よせ 田楽味噌 柚子 とびこ 花穂 ■4半熟卵...真鱈の御膳 八寸盛り合わせ小皿9種 1胡麻よせ 田楽味噌 柚子 とびこ 花穂 2サーモンみかん手毬寿司 おぼろ昆布 木の芽...
...・柚子あんみつ&紅茶 1430円(←私) 内容とお味… ・抹茶ティラミス&珈琲…和風の器に抹茶ティラミス(。・ω・。)ノ♡私好みの陶器のBlueのコップにたっぷり珈琲♪抹茶ティラミスは味的には普通(笑) ・柚子あんみつ&紅茶…硬い寒...■『柚子あんみつ...
【京都嵐山】風光明媚な立地に佇む落ち着いたお宿で旬の京都の味をランチでお楽しみください。
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...京都府城陽の青谷梅林で栽培された「城州白」を使用長期熟成させた 梅酒です。スッキリとした甘さです。ロックがおすすめ! ■○柚子の酒 柚風(ゆうふう) ロック/ソーダ割り 京都の柚子ブランドとして知られる「水尾の柚子」果汁を使用して 仕込みました...
...せっかくなので柚、アールグレイ、マロン、XYZの4種を1つづついただきました。柚がさっぱりして美味しかったですね。...■造り 鮪金山寺山葵 蛸梅肉 平目雲丹チーズクリーム 縞鰺柚子味噌...
...and grated yam ■鴨せいろ (葱・三つ葉・柚子) Soba noodles with duck hot...3段のお重になっていて開くときが楽しい! セットのお吸い物はゆず皮が入っていて 秋を感じさせてくれます☺️ ...with grated yam ■鴨南蛮そば (葱・三つ葉・柚子) Soba noodles in hot broth...
...湯豆腐はもちろん、柚子釜どうふが絶品。 柚子みそとお豆腐の相性が抜群。 湯どうふ 竹むら ちょっと古い建物ですが風情があるという感じでは残念ながらありません。でもちょっと懐かしい感じがいいです。 もみじコースは、湯どうふ・胡麻どうふ・ひろうす・ゆず味噌たっ...
...■温泉玉子 ひろうす 茄子の味噌漬け 薬味など ■ゆずみそこんにゃく 胡麻豆腐 ■佃煮 2種 ■京の地ビール...コースは1コースのみ お茶と茄子の佃煮 こんにゃく柚味噌、胡麻豆腐、温玉、ちりめん 天ぷら、御飯 メインの湯豆腐...味もしっかりしていて お茶に合います。 そして 京都の柚子味噌がかかった「刺身コンニャク」 のどごしが良く あっさり...
...揚げ生麩と春雨 ・小松菜おから和え ・汲み上げ湯葉 水尾の柚子胡椒+ぎゃあていポン酢かけと湯葉唐揚げ ・ビーツのボルシチ風スープ ・甘鯛の桜蒸し ・鰤柚庵焼と赤蕪の酢漬け ・特製プリン お麩ショコラ まず感じたのは...生麩田楽 2本500円 粟 赤味噌 あられ よもぎ 白味噌 柚子パウダー どちらも見た目も可愛く もっちり美味しい~...
...湯葉とお麩の含め煮。椎茸のだしが利いていて、ゆずが散らしてある。 こぼうやらこんにゃくやら、赤かぶやら山芋やら。それぞれ素材の味を活かしながらも、しっかりと味が付いている。手前のオレンジ色の三角のものは、柚子の皮かな。甘く煮てある...オイシイ。手づくりゴマ豆腐、ゆずあんの入った麩饅頭...
...元祖 という言葉に惹かれて 苔乃茶屋 の方にしました。 お隣の 柚之茶屋 は同じようなとろろそばですが、柚子が入っているところが違うみたいです。 名物は 門前とろろそば です。...************ ※1:苔寺周辺の飲食店 苔乃茶屋、 柚之茶屋 ...
...ご馳走様でした。 美味しいお団子 柚子は特にさっぱりで甘さをほとんど感じられない。...みたらしだんご、こしあん、チョコだんご、よもぎだんご、柚子あん、さくらあん等。 頂いたのは...桜あん、柚子あん...
...太めの紐で閉じられ高級感もある包装ですね。 食べてみますと柚子の風味が口の中に広がりますね。中の求肥に柚子が入っているようです。 皮は白味噌仕立てでコクがありなかなか美味しかったです。...今回は、麩饅頭を求めました。中の餡は、オーソドックスなこし餡のほか、味噌餡柚子餡など全部で5種類...
...組み合わさったら最強。絶妙でいうことなし。 おいしい。ぺろりといただいてしまいました。 連れの頼んだゆずワインは、ワインにゆずの風味があとで仄かに香るそうです...
...訪れた時期(今年の3月)は「志んこ」はしておらず、 替りに柚子を使った「ゆずしぐれ」とお抹茶をいただきました。 歴史ある建物ですので、雰囲気はすごくいいです。 個人的に感動したのが、ゆずしぐれの前に持ってきていただいたお茶...
...最近食べた中では一番好みに近かったと思います。 吸い物はちょっと上品すぎるくらいの味付けですが、ゆずの香りがさわやかな感じで悪くないです...
...■伊藤農園 みかんしぼり ■丹後リンゴジュース ■柴波町 ぶどうジュース ■能勢ジンジャーエール ■青谷梅サイダー ■京都 柚子サイダー...
...叔母の京都土産でもらった「大河内山荘のゆずもなか」 こちらの大河内山荘は...見てみたいな 国指定文化財に成っています。 抹茶とゆずもなか ゆずもなかのかわに大河内山荘と書いてあります...
...■マグロ、タイ、イカ ■八寸 ■炊き合わせ ■しめじご飯 ■いちじくアイス、ゆずブランマンジェ、黒糖わらび餅 ■抹茶パフェ ■抹茶ラテ...そしてこの雲丹の風味がこれまた うまー♪ お次は煮物椀 鱧真薯 白木耳 冬瓜 柚子 うまー♪ 造り 鯛 鮪 鱧おとし あしらい うまー♪ 焼き物 鮎塩焼...
...手桶の湯葉はいっぱい入っていたんですが ポン酢に付けて食べるのが不満でした せめて柚子ポン酢 出来れば山葵醤油!!! 生ゆばには山葵醤油が1番あいます(>Σ<) あと...他に ・生麩田楽 自分でお味噌を付けます ・ひじき入りのおから 柚子が入ってて風味があって美味しい ・飛竜頭のたいたん おかずになります ・ごま豆腐...
...私は小腹を満たすために、 シングルカップ 柚子 抹茶チョコレート 540円 こちらを購入した アイスクリームである 乗せるスヌーピー型チョコレートの味を選ぶことができたので、それを抹茶チョコレートにした まあ確かに柚子の味がするアイスクリームで、 ピッと立ち寄って食べるにはいいかも知れない...①ナチュール②ほうじ茶③抹茶④わさび⑤日本酒⑥キャラメル⑦きなこ⑧白味噌⑨柚子⑩ビター かわいいだけでなく...
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