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口コミ・お店の情報に「松茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 381 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...個室はiQOS吸えるようです。 こんな時期から松茸！なんとも贅沢尽くしな松茸尽くしコース 銀座駅徒歩5分 今回は松茸尽くしコース¥22000で...
...夜おきまり。 居酒屋な普請。テーブルベルあり。 まつたけコースあれこれ。まつたけコロッケ旨い、まつたけ一本焼きは調理長がテーブルにて焼いてくれる...
...ここがマックスかと思いきや勢いは全く衰えず！ ・ ハモとマツタケの小鍋 まだ出始めのせいか、そこまで強烈な香りはありませんが松茸とハモは仲良しです。 ハモは技術の差が出やすいと思いますが...皮の部分もです。 秋なので、お椀物はマツタケに鱧を焼いたもの...
...■ごぼうの唐揚げです。 ■お通しです（ポテトサラダ？）。 ■松茸の土瓶蒸しです、 ■玉子焼き（カツオ出汁で色がついてます）...これはヤバい・・・。 友達の希望で松茸の土瓶蒸し、卵焼き、サラダ、ごぼうの唐揚げを 注文です...その日、一番いいものを！！ ■土瓶蒸し 880円 松茸...
...■三貫いただいたところで「前菜」が登場。松茸・梅貝・しめじ・いちじく・柿・チーズ ■スミイカ...歯ごたえがよく、これまた美味。 ここで前菜の盛り合わせが。 松茸のにぎりやチーズ、炙り明太子などが一皿に。これまたよし。...上品な「甘さ」を上手く織り込んでいる。 ・松茸の握り …小さいけれど贅沢！ ・バイ貝の塩茹で...
...その味がなかなかだったので安心して料理を待った。 蟹とアボガドのシーザーサラダ、鴨と茄子のほうば焼き、えびと松茸の土瓶蒸し、塩辛のカルボ...
...■国産伊勢海老のロースト ■伝統的なトルテッリ 松茸風味のブイヨンに浮かべて...・ 伝統的なトルテッリ 松茸風味のブイヨンに浮かべて...柚子のアクセント 【パスタ】伝統的なトルテッリ 松茸風味のブイヨンに浮かべて 【メイン】ヒラスズキの塩釜焼き...
...■店内写真 ■料理一例 ■黒毛和牛サーロインローストビーフ ■冷たいトマトと海の幸のパスタ ■黒毛和牛塩釜焼き ■松茸と黒毛和牛 ■サラ...
...意外にも身が柔らかく食べやすいお造りでした。 ・お椀 蛤と松茸のお椀。 蛤の出汁がしっかりと出たお椀は大きな蛤と山口の松茸、紅葉麩が入っていて...しゅばらしい。 ふぐ クーポンで伺いました。 松茸とふぐのコースでした...
...150円プラスで肝吸、プラスいくらかは忘れましたが、松茸のお吸い物にもできたので、ダンナは肝吸、私と義母は松茸のお吸い物にしました。 関東の、蒸して焼くウナギと違い...メニュー表をちらっと見ながら、汁物を+300円で松茸入りに変更できると書いてあったので...
...特にカレー風味の南蛮漬けが美味しかった！ 【焼き松茸と地鶏のフラン】 目の前の鉄板で焼いた地鶏が乗ったフラン。 松茸の餡がかかっていて鼻に抜ける松茸の香りがとてもいい！ 【松茸のフリット 和風タルタルソース】 松茸のフリットは初めて食べたけど...
...（十四代） ■厳選したお料理と飲み物をご用意してお待ちしております。 ■美味しい松茸が入荷♪ ■飲み放題とは別に頼みました。 ■コースの中のおでんほか写真...お刺身盛り合わせがついた料理のコースに飲み放題付きという感じ。 前菜ですでに松茸やいくらが出てきてびっくりした...
..." 椀 " スズキの焼き浸し、三輪素麺、マツタケ " 初マツタケ。奥深いカツオとマグロのダブル出汁。 "...甘さ一辺倒にならず秋の風味らしく中々良かったです ◆松茸と鱧の土瓶蒸し 優しい出汁に松茸を焼いた時の香ばしさをプラス 酢橘はつきますが出汁が柔らかなので本当に少量...
...表面の焦げ目で閉じ込められた旨味成分が広がる。 「松茸の釜炊きご飯」は、松茸を、ホイル焼きにしてから蒸らしてご飯に香りを移し、米粒にマツタケの香りが閉じ込められたようにも感じる...
...■【 中焼き 2種 】 ■2018.9 本日のお献立 ■松茸！ ■黒龍 ■焼いてくれるよ ■黒鮑さんこんにちは！...椀物 トウモロコシのすり流し汁 中には松茸が泳いでいて季節感たっぷり。 松茸の香りとともに楽しむトウモロコシ...
...先付に温物は良いですね。味も悪く無いです。 次がお凌ぎ、松茸の飯蒸しです。菊の黄瀬戸の器が良いですね。昼なので、流石に松茸は安っぽい味でした。この辺りから様子がおかしくなります、、、。...まぁ合う気もしますが、材料も良い物ばかりです。秋刀魚や松茸...
...かんぱち、ほたて、生タコ →海鮮5種、どれも好きなネタで楽しめました。 ◾︎蒸し物: お豆と筍の蒸しまんじゅう 豆は枝豆。松茸香る葛饅頭はやさしい味付けで美味しかったです...
...朴葉の上に盛り付けられたあか牛と松茸、さらに松茸パウダーをまぶし、柚子皮を散らしてありました。 松茸の香りと風味とともに...
...柔らかな食感でクセがなくおいしい ３杯めは烏龍茶 飯物 松茸とギンナンの炊き込みご飯 おこげが入って香ばしく 松茸とギンナンで秋〜 香物 自家製浅漬け...ご飯は松茸の炊き込みご飯だよ...
...鮪に定評のあるお店の自信が一品目なんですね。 「鯛と松茸の吸い物」 この日は雨で肌寒かったので、序盤の温かい吸い物は嬉しい。 私にとって今季、初の松茸です。 「白イカ」の握りには柚子塩 「金目鯛」の握りは昆布締め...店名の灯りが目印 ■最初の中トロ ■鯛と松茸の吸い物...
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