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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■福岡の吟醸酒「瞬(しゅん)」 ■鰤大根 ■鰤、大根、小松菜、空豆 ■甘鯛の黒酢餡かけ ■甘鯛、エリンギ、パプリカ...かんぱち まぐろ 紋甲いか 炊き合わせ 鰤大根 鰤 大根 小松菜 空豆 大根の中に鰤が入っています。 揚げもの あまだい...(炊き合わせ) 鰤大根 鰤、大根、小松菜...
...風や鳥の鳴き声 すべてが感動の癒し空間でした そして料理 そんな中でいただく料理が おいしくないわけないじゃないですか 小松菜のスープ そして新鮮野菜たっぷり 玄米とチキンソテーのワンプレート チキンもガーリックがきいてて おいしかったですよー...
...■食前酒『梅酒』2017年8月 ■前菜『海老柚香漬け アスパラ山葵漬け 色彩寄せ 小松菜ぜんまい田舎煮 袱紗玉子 芋がらごま和え 四季の甘味』2017年8月...・前菜『海老柚香漬け アスパラ山葵漬け 色彩寄せ 小松菜ぜんまい田舎煮 袱紗玉子 芋がらごま和え 四季の甘味』 単なる蒸し海老ではなく...
...熊本名物の辛子蓮根。 □牛蒡 牛蒡のささがきの美味しいこと。 笑いが出るような牛蒡の香りを感じながら。 □小松菜のお浸し □煮物 □辛し高菜 阿蘇ですね...
...希望にできるだけ沿うのが、プロだと思って居ます。 朝食も、全て適温で、出来立てがうれしかったです。 特製ジュースは、小松菜、モロヘイヤ、...
...温物 鱈場蟹巾着 替り鉢 和王牛とフォアグラのレタス巻き 冬野菜のラタトゥイユ 食事 蟹と芹御飯の卵掛け 留椀 揚地豆腐と小松菜の葛仕立て 香物 胡瓜蕪野沢菜 水物 パティシエ特製デザート 栗 モンブラン 大吉嶺茶ムースケーキ...
...■「胡麻豆腐」です。 ■「小松菜の煮浸し」です。...26】夕食 ①先付け:辛し蓮根、海老、里芋、おはぎ ②造里:馬刺し、湯葉、薫製 ③小松菜の煮浸し ④胡麻豆腐 ⑤吸い物 ⑥鶏の地獄蒸し ⑦焼物:鮎の塩焼き...
...■ワンプレート ■季節野菜のコーンスープ ■小国ジャージー牛乳と小松菜スムージー ■サラダとジャム類 ■パン ■ホットコーヒー ■フルーツヨーグルト...地元小国のジャージー牛乳、フルーツと小松菜のスムージーに始まりサラダ...
...鍋 錦雲豚の味しゃぶにんにくと柚子の香りで (白菜・椎茸・豆腐・人参・小松菜・白葱・梨のおろしポン酢) ご飯 野菜ご飯 (人参・えのき・鶏・三つ葉) デザート 彩の庄名物阿蘇トマトのコンポート...
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