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口コミ・お店の情報に「寿司ダネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 343 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...変なことは言えないですけど、美味しく頂けたので、満足です。 最初だけ良いタネで、あとはグダグダのようなこともなく、様々な寿司ダネを楽しめました...
...お酒と肴を楽しみつつ 合間に握りを出してくれるというスタイル。 茶碗蒸しは握りの途中で、お椀は最後に登場しました。 熟成魚の寿司ダネが主力ということで鮪を中心に旨み充実...
築地寿司岩 川崎アゼリア店
【創業100年の老舗】コスパ高い！伝統の江戸前寿司が4,000円から楽しめる！端正な握りを
864人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■お造り五点盛り ■季節の焼物 ■季節の煮物 ■季節の蒸し物 ■特上握り六貫 ■吸い物 ■季節の果実 ■江戸前握り 全ての寿司「ダネ」に下ごしらえをする...
...大将は若く、32歳だったかな。新進気鋭のお店です。 シャリは赤酢で控えめな酸味。握りは小さく、合わせて寿司ダネも小さめで、するする食べられてしまいます。烏賊はもちろん、鮪にもかなりの飾り包丁を入れてあり、食感は相当軽く感じます。トロなんかはそのままの噛み応えがある方が個人的には好みですが、飾り包丁を入れると寿司ダネがすごく柔らかく感じますね...
...(笑) いきなり最初から「大トロとウニ下さい」は、今までの経験上、まず続かない。(笑) 好きな寿司ダネを続ける人や、ここぞとばかりに高い...
築地寿司岩 京急上大岡店
【創業100年の老舗】コスパ高い！伝統の江戸前寿司が4,000円から楽しめる！端正な握りを
78人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■お造り五点盛り ■季節の焼物 ■季節の煮物 ■季節の蒸し物 ■特上握り六貫 ■吸い物 ■季節の果実 ■江戸前握り 全ての寿司「ダネ」に下ごしらえをする...
...納得のにぎりランチ。 ちょうど２年程前にも訪問した。 接待のような感じで夜に訪問した。その時は混み合っていたコトもあり、寿司ダネの良さは感じたモノの...
...また伺いたいお店である。 観光客用の町の寿司屋 今回は義母と二人で。 私はカッパ御前、義母は上にぎり寿司を注文。 寿司ダネは普通、酢飯は...
...見た目はなかなか綺麗。 食べてみると、うーん、何だろう、シャリが硬くてぼそぼそ。せっかくの赤酢のシャリなんだけど。寿司ダネもなんか瑞々しくないですね...
...トリュフと中トロ炙りのり巻き クランチスパイシーツナロールに中トロです。 7分ほどで来ましたが大皿で来てビックリ。寿司ダネは普通なのにシャリが一転てんこ盛り...
...継ぎ目なしの分厚い白木のカウンターという訳でなく、重々しい銘木テーブルだが、無粋な冷蔵ショーケースなどなく、丁寧に仕事をした寿司ダネを木箱に入れて用意している...
...雲丹 玉子焼き 穴子（柚子・ツメ） ---追加--- 子柱 それぞれ寿司ダネも旨かったけど、シャリが抜群に好みでした！ 黒子役に徹したシャリは主張こそしないものの、魚介を選ばず何を食べても順応する柔軟性が素晴らしい！ 咀嚼した時のふわりと解ける具合も抜群だし、寿司ダネが主役になれる酢とシャリのバランス感覚は職人の成せる業だな～と感心しながら堪能してました。 食べてる時は気付かなかったけど、お隣さんを見てると寿司を出した瞬間に寿司ダネの重さでシャリがスーっと沈んでるもんね...
...空席の案内を受けてそちらへ。 レーンに回ってる寿司もずいぶんと大きなタネが載ってます。 価格は１皿90円からですが、まあ普通の寿司ダネなら280円～かな...
...⑥本日の炙り鮓 この日はサワラ。 少し炙りが強いか。 ⑦玉ねぎトロ手巻 コレは少し感動♪ 玉ねぎの食感が面白い♪ シャリ玉も寿司ダネも小さめだから 全然 物足りず...
...さて。能書きについてはわかりやすくPOPがあったので こちらに列記するよりは写真を参照いただければと。 ごはんの炊き方、独自の寿司ダネ仕込みをされてるそうで...
...■江戸前散らし 上 茶碗蒸し・サービスお椀付 ■ばら散らし丼 茶碗蒸し・サービスお椀付 ■江戸前握り 全ての寿司「ダネ」に下ごしらえをする...
...ら・ほたて・たい・あじ・かんぱちとろの握り８貫という内容です。 寿司ダネは どれも良いデキです♪...のどぐろは炙って食べる寿司ダネだと思っているので炙られている上に綺麗な仕上がりで嬉しかったけど...なかなか合いますね。 さざえ、うに なるほど、高い寿司ダネは値段は同じくらいで1貫なんですね...
...握り で食べるのははじめて。甘みは十分 なのだが、肉厚で歯ごたえがありすぎ なかなか咀嚼できない。旨いのは 間違いないのだが、寿司ダネには少し むかない気がする...
...タイ・カツオ・イカ・海老・白身の炙り・マグロ赤身 ・アジ・ヒラマサ(？)の８貫と卵焼き。 寿司ダネに特筆すべきものは無かったけど、どれも...
...その東区 箱崎の店舗へ。 タッチパネルで注文する形式です。 他の店舗も手書きでの注文から切り替えたのかな？ さて、相変わらず寿司ダネの種類は多く...
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