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口コミ・お店の情報に「家系」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...『うに成 西麻布』さまへ⭐️ 店主の安藤氏は“三陸うに漁師”の家系で生まれるも、 家業を継ぐことはなく、横浜に“うに屋”を創業。...「うに」の看板が目印。 店主は三陸うに漁師の家系に生まれるも、家業は継がず、自らウニ屋として創業。...うに漁師の家系に育った「安藤憂誠」氏が営む新店舗...
...■締め物としてスープとかしわ飯が登場！ ■スープは塩気と後味を軽やかに変えた家系ラーメンのスープ風な味で、非常に上品なウマさ！...締め物としてスープとかしわ飯が登場！ スープは塩気と後味を軽やかに変えた家系ラーメンのスープ風な味で...
...大騒ぎするほどのものではありません 六本木のランチでは最も行列するお店、御曹司松六家。「家」とつきますが決して家系ラーメンのお店ではありません...
...ご飯を食べたい欲をグッと抑えて日本酒で補完しました。 野菜は根菜類の焼きも魅力だったけど葉物野菜で。行者ニンニクって直系の家系ラーメン店でよく見るけど風味は強いけど匂いが残らない食材...
...また再訪したくなるお店には間違いない。 感謝の言葉しか有りません 基本的には、お刺身やお寿司はあまり得意ではありません。（家系的に） しかし...
...微妙な位置にあるにもかかわらず 夜は大変混んでいるいうです。 今は結構増えてきている、市場系というか海の家系というか、カジュアルに魚をい...
...豊田シェフは父フレンチ、祖父寿司屋で・・・ 義理の兄が蕎麦屋…と料理人の家系とのこと。 そんな豊田シェフが繰り出す、うまい食材を うまい調理でいただく...ご主人は関西出身で祖父は鮨屋の主、父はフレンチの料理人、叔父が蕎麦職人という家系で生まれ育ち...
...こちらのラーメンにはインパクトなど必要なし。 じっくり味わってこそのラーメンなんだな。という事を学びました。 豚骨・家系・二郎系。所謂コ...
...と探すも無し。 濃厚な豚骨スープです。美味しいですが、やはり家系っぽいのに飽きてきたのか、最後まで行くのがしんどい...味玉、チャーシュー、メンマなど。 全体的に濃厚な仕上げで家系のような感じの味付けにまとまってます。...メン屋さんだけど個室でおしぼりが出てくるのも女性にはうれしい。 家系がホームのわたしは...
ビストロ チック 六本木
麻布の名店5軒にも選ばれたChickの2号店!六本木で人気の5店に選ばれたARIAも姉妹店
20252人
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貯まる・使える
...やはり、パスタに関しては 開花楼（以前は開花楼と書いてあったけど、今は違うのかわかりませんが。。）の太麺パスタ イメージとしは家系ラーメンの麺で 濃いめのソース...
...少しでも力になれたらと。 なんでもご実家？が金目鯛をとっている漁師の家系らしく、とても美味しい金目鯛が食べられるとのこと。 しかも......
...たいそう気に入って、よく飲んでいるシャンパンなんですよ。」とソムリエ。 ビルカール・サルモンは17世紀から続く伝統ある家系で、 一族経営...
クッチーナ イタリアーナ アリア 六本木
雑誌『大人の週末』の都内覆面調査で、都内TOPの三つ星を獲得した生パスタが人気です。
50492人
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貯まる・使える
...クリームソースと 極太パスタ（讃岐うどんと家系ラーメンの中間ぐらい、イタリアでもたべたことないです）...ナポリタンが食べたくなったので購入。 ナポリタンなのに麺が家系のラーメンのような硬さと太さで驚くもコシが強くかつ冷めてても美味...麺は太めでかなりもちもちしていて、イメージでいうと家系ラーメンの麺と少し似ているなあといった感じです...
...Serge Dagueneau」フランス ロワール ダグノー家はペルティエの村に住み、1830年からワイン造りをする家系で、 セルジュ・...
...セットはお新香と野菜と半ライスが付きます。スープは普段食べ慣れた家系ラーメンとは異なる旨みを感じることができました...あっさりしているのにニンニクチップの香りが強くパンチが効いていてとても美味しかった。家系ラーメンのように味が濃くてこってりしているのではなく美味しい醤油味にくどくないニンニ...
...セットのミニライズと呼ぶには、ボリューム満点すぎるチキンカレーライス。 なにより、家系と熊本ラーメンの良いとこ取りされたような味わいにも関わらず...
...開化楼は、さして好きな麺ではないのに、 ここのスープとは麺も合っていたな～ あと、家系ばりな、ほうれん草がナイスアクセント。 次回は、ほうれん草を別皿トッピングだな。...看板メニューであるカレーつけ麺を喰らう。 麺は家系ラーメンでも多用されている浅草開花楼の麺を使用...
...ただ今回感じたのですが、意外なことに、スープは横浜家系のスープに近い印象を受けました。どちらも豚骨メインと考えれば、これは頷けるわけですが。ただ、加えられる脂は、家系のような鶏油（ちーゆ）ではなく、カメリアラードです。...■一三五 無料ライス750円↓ 家系に近い豚骨醤油ラーメン...
...煮干しと家系のいいとこどりをしたスープだと感じた。...スープが美味しい！麺もストレートでいい感じ。 一瞬、脂加減が家系？！いや、魚介系醤油？!ラーショー系？！...思ったより濃く無い。 ラーメンは見た目は鶏油が多くて家系みたいなスープだけど...
...女性に優しいゆず出汁や細麺を使っていて、とても優しい味でした。 私は家系とかがっつりが好きなのですが、夜中の時間には体に良いかな...まろやかな鶏の風味が美味い。極細麺がスープに絡んで実に美味しい。 最近、“家系”と称したコッテリしたラーメンが多いようだが...
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