恵比寿の太麺に関するお店

...まずは、つけ麺の流儀に従い麺から試食。 平打ちの太麺ですが、上に乾燥バジルが散らしてあること...麺の太さはスパゲッティにしては太め、ラーメンでいう太麺くらいのサイズでしょうか...提供するお店によって太麺パスタだったり細麺のカッペリーニであったり...

...・牛ほほ肉串の山椒焼き ・本日のサラダ ・極上ロースの西京焼き 黒舞茸添え ・ヒレ ・厳選ホルモンの鬼おろし石鍋 ・〆のちぢれ太麺 ・本日のデザート(誕生日プレート) ボリュームあって...

...しっかり塩ダレが効いているので何も付けずにいただきまし。 ＜冷麺＞ ・最後の締めの食事は「ミニ冷麺」でした。太麺のもちっとした独特の食感と旨味が楽しめるあっさりしたコクが美味しいスープがマッチする一杯でした...

...■お好み焼き海鮮二種　■お好み焼き豚　■焼きそば・炒飯　■特製太麺ブタ焼きそば　■特製太麵海鮮焼きそば　■豚キムチ焼きそば　■マグマチーズのキムチ炒飯...バターの風味が良い。 ブタ焼きそばは、麺が太麺でモチモチつるりとしてソースの旨味と塩梅が良い...

...注文終わって調理開始。聞こえる炒め音はスタンダードな野菜炒め級。待つこと5分ほどで到着です。 中太麺＋たまねぎ＋ベーコンの洋食屋のナポリタンです...

...麺にもしっかりこだわっている。麺は浅草にある、あの「開化楼」の生パスタを使用。太麺でもっちもちな食感を楽しめる。 これだけ具にも麺にも贅沢な食材が使われていて...うんまい。 ムール貝もオマール海老も、うんまい。 むっちりとした太麺は乾麺ではなく生麺...

...パスタ①「キタッラ(自家製太麺)」…ギターの弦のような木枠にパスタを張ったことから呼ばれるようになったパスタ。やや平べったいパスタの断面は四角形、太さ2mmの太麺。味付けはブラッドオレンジ、フルーツトマト、鮪のカラスミ...◆パスタ② ピチ(自家製手延ベ太麵) 発酵トマト・行者ニンニク 饂飩のような太麺で...

...茄子の甘さが口の中を少しまろやかにしてくれる。 スルメイカのカルボナーラ風… ツルツルとした食感でちょっと太麺のようなニュアンスもある。...

...トマトも甘くて美味しい。 エンジェルヘアかと思ったら、意外と太麺でした。これも美味しいけどね。 ☆生ウニのトマトクリームパペッティーニ...ランチコース2200円 パスタは イノシシの赤ワインラグーソース ブカティーニ（太麺） ルッコラ添えて (+400円 限定数） スパークリングワイン900円...

...まず蕎麦を頂くと、、ちょっと太麺の蕎麦、コシがちょっと足りないかな。。...楽しめました。 蕎麦は、信州田舎蕎麦で、太麺ですので、喉越しを楽しむというよりは...女子2人でカウンター席での利用でした！ そばは太麺...

...■冷麺 1000円 キムチ、甘酢の大根、きゅうりのトッピング。 シンプル！ こちらのは、さっぱりしたシンプルな冷麺。 麺は太麺でつるんとしています...

...やや太麺でモッチモチで美味しくてこれは間違いなくオーダー必須！！...麻辣ナッツを付けて食べるとまた絶品❤️ ・〆の麺 ⏩太麺がもうまたたまらん色んな旨味出汁が溶け出したスープと一緒にズズッと❤️...

...焦がし要素は香ばしいのですが、 パスタがカリカリな部分は若干の違和感があります。 ナポリタンの王道は太麺で柔らかいですが、 こちらは、細...

...麺は製麺所に掛け合って何度も試行錯誤を重ねて新しいものを作ったそうです。 麺も太麺・細麺の2種類が用意され、どちらもスープに良く合います...

...ワインにもピッタリ、 〇〆、釜揚げつけそうめん カツオ昆布しいたけ＋ゆずのつけ汁、 めちゃ美味しい、 麺は太麺で、つけ汁と相性ぴったり、...

...皿出しが遅いお詫びにチーズをサービスして頂けましたが、何とも座りが悪いです。 1時間待ってようやく登場したパスタ。太麺でガッチリとした歯ごたえがあり...

...ご飯もいろいろなメニューがあるので、カフェのみでも食事でも楽しめると思いました。 私はパスタを注文したのですが、麺が太麺で歯ごたえがあるような麺でした...

...ピザはパリッと薄い生地でおいしーい。 【トリュフのカルボナーラ】コシのある太麺にさらっとしたスープ風のソースがからんで、トリュフがかかっ...

...■７８焼き 目の前でトマトソースかけてくれる　■カキバター　■太麺のソース焼きそば　■牛すじこんにゃく　■ハラペコ７８キャラ...目の前の鉄板でソース焼きそばも完成♪ 豚バラ、キャベツ、に玉子太麺の焼きそば。 青海苔が振られ、刻んだ紅生姜が添えられる。...良いとしよう。 んで、問題の焼きそばは？ 太麺でモチモチで美味しい♫ 味付けはまぁ普通でが（笑） まぁ...

...ヌードルは、トムヤムクン、トリ、ポークなどスープが三種類あって、同じスープでも２種類あり、計６種類ほど。 さらに麺も中太麺と細麺がありました。 トムヤムクンスープでフィッシュボールと野菜の中太麺を...