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口コミ・お店の情報に「太麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...[¥700]＋[\100]＋[\100] 麺：★★★★☆ 中太麺断面ほぼ丸やや縮れ 加水率そこそこのワシモチ麺 お好み確認あり...丸山製麺の平打中太麺、スープにビタッと合った美味しさ。...750円 円やかでとろみのあるスープはとても優しい味。 麺は太麺でスープがよく絡みます...
...トッピングはチャーシュー、半身の半熟玉子、焼海苔一枚、カイワレ大根、綺麗に盛り付けられています。 氷水で冷やされた太麺をつけ汁に浸けて頂くと...
...■冷し味噌 920円 ■味噌担々麺1110円 ■もっちり太麺 ■スープは意外とあっさり...くるま屋ラーメン横浜泉区店 ねぎ味噌チャーシュー ピリカラ。中太麺。ニンニクも効いている。 美味いが普通。味噌のコクはあるが...逆に浮かび上がった麺から頂く。 きれいな中太麺で大盛りにしては少なめに感じる...
...5分程するとまずはラーメンが往来。とんこつ醤油ラーメンなんですが、ニンニクの香りは強いのだが味はあっさり。豚骨醤油では太麺が多い中、ここ...
...野菜たっぷりタンメン、もっと平打ちの太麺を想像していましたがちょっと想像と違う麺。力仕事の後で身体が塩分を欲していたからか少し薄めの味に...
...】 麺は、太麺（ 実際は、「 平打ち中細麺 」くらい ） 【 替玉】が注文できないので、 『 大盛 』にしました。 3種類の味噌、香味油、カラメルソースを加えた 白丸豚骨スープに、 一風堂の太麺（ 実際は、平打ち中細麺くらい ）、 具は...アップ ■味噌白丸の、スープ☆ ■冬季限定・味噌白丸の、太麺☆（ 実際は...
...鶏油少なめがぶれかも知れないし。 壱八家は壱六家の流れを汲むので、合わせる中太麺は長多屋製麺、柔らかめでお願いするとスープにぴったり。...[¥760]＋[¥100]＋[¥100] 麺：★★★☆☆ 中太麺断面四角ほぼストレート 加水率そこそこのモチツル麺 お好み確認あり...
...全てバランスが良く絶品だった 途中 相方の注文した鶏白湯も頂いたが こちらは太麺で喉越しが良くスープは牛乳系のサラッとしたフライドオニオン入りの鶏白湯 相方が付け合わせのレモンを既に搾った後だったので...
...二郎とは違うな 玉ねぎ入ってて邪魔だけど。 そして麺 麺は太麺よりの中太麺 うーんこれは太麺というべきか 迷うレベルの太さ まずは一口 うん...
...分類は、東京豚骨ラーメン（醤油味）です。 麺は、加水率が「中」程度の「中太麺」。 断面は、正方形です。 茹で加減を「普通」で注文して、かなり良好な噛み心地。...麺はばっちりな茹で加減で美味しい この細麺やっぱり好き 今では家系ラーメンの中太麺に慣れてしまったけど基本的には細麺の方が好きかもしれない...
...ってなります。このせいです。 眉間がグゥーってなってくるしょっぱさ。 太麺でややまろやかな味わいの豚骨味が大好きなので 細麺のかなりのしょっぱめってのがどうしても食べつけなかったんですが...
...麺は北海道産小麦を使用した中太麺とあります。調味料は黒煎り七味のみ...ほぼストレートに近い中太麺で悪くはないです。チャーシューは2枚で...強くはないですが嫌味のない味 麺は細麺かと思いきや、中太麺に近いストレート これも美味しいです...
...注文時好みを聞かれます。とんこつ醤油の中太麺。大き目のチャーシュー、ほうれん草...麺 ★×３ ５段階 家系らしい黄色い太麺は、らしくはないものの相性はまずまず。...[￥720]＋[￥100]＋[￥100] 麺：★★★☆☆ 中太麺断面丸やや縮れ 加水率低めのワシっと麺 お好み確認あり...
...スープよりも麺がおいしい。黄色がかったちじれ中太麺。 やや酸味の効いた魚介、魚粉つけ麺。スープよりも麺がおいしい。黄色がかったちじれ中太麺。 スープにややコクがない。冷めるのが早かった...好み）背脂でこってりをアップ。 太麺...
...で ナポリタン様だナポリタン様 。(650円) まず650円の価格設定は安い。具はタマネギ・ソーセージ・ほうれん草？。中太麺で炒めてある...
...茹で時間が足りていないのではなく、茹で湯の温度が足りていないからだろうか。 スープはやや濃いめの味わいですので、中細麺ではなく太麺で楽しんでみたいな...
...丁寧に教えて頂きたどり着きました。 製麺室があるくらいなので、中太麺が美味しいです。 スープは「とり」の店名なので、とりだしのあっさりかと思ったら...前職でも造ったことがあると思われる味わい、旨いですねー。 自家製麺の太麺はつけ麺用かな（つけ麺を未食なので想像）...
...キャベツ、にら、もやし、玉ねぎ、木耳、豚肉にトッピングのコーンとバター。 麺は極細、平たい縮れ麺、カチッとした歯応え。 太麺を期待していましたが...
...麺カタメ スープは昔ながらの中華そばの味わいで、とても美味しいです。 中太麺なんですね！ 玉子を練りこんだ手打ち風自家製麺なのね。 美味しいですが...リスペクトしました、じゃなくて、古久家独自解釈が素晴らしい。 角中太麺は自家製麺（自社製麺）...
...【商品案内(Recommended menu)／yodobashi.comより】 ※麺は角切りの太麺でもちっとしたつるみのある食感です。...
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