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口コミ・お店の情報に「太麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 215 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...濃厚な味わい｡ スパゲティの太麺がうまい｡ ・ 貝の身と春野菜のオイルソース スパゲティ はっきりとした味わい｡ そしてたしかな乳化具合い｡ 春野菜に大サイズのあさり｡こちらもたっぷり｡ やはり太麺がうまい｡ 時間短縮・効率重視のランチにおいては､パスタは極細麺でさえ珍しくない｡ が､やはり味わいから言えばある程度の太さはほしいもの｡ いただいたスパゲティは､歯ごたえもある太麺｡ この太麺に､オーナーシェフのもてなしの心意気を感じた｡ ・...
...①ステーキ用の細長い鉄板 ②茹で置きの2.2mmの太麺 ③具材はピーマン、赤いチープなウインナー である。 ①の理由は...麺は１.４ミリくらいの細麺。味付けを活かすならもう少し太麺の方が合うのかなと思いました...
...具材を豪華にした贅沢版です。 ■「豚ソバ」豚の背脂ともやし、太麺でガッツリ...見た目に反してコクが弱いかなと。 麺は軽くウェーブした中太麺。 ぷりぷりとした食感です。 チャーシューは鶏と豚の二種類。...麺は腰があり表面滑らかな中太麺で 冷麺のような歯応えを感じました...
...まるで生姜焼き定食を食べたような満足感がある。 ラーメンの完成度としてはスープがしょっぱかったり、太麺が柔らかすぎたり、とツッコミどころ...
...うまかったです♪熱々(これは、大事)、濃厚な味噌スープ、中太麺？いや、中細麺？微妙な麺です。 味噌ラーメンに多い太麺では、ないことは確かです。チャーシューは...連れは半熟味玉ラーメン、豚めしを注文。 ひやもりの麺は縮れた太麺で水で締められているみたいだが少し甘めで表面は若干温たい...
...当然ながらイカ墨があるため真っ黒な焼きそばで、 その味は割と濃厚、麺はざっくりした食感の太麺、 食材の食べごたえも割とあるのですが、真っ...
...■ごはん 小、中、大の3つからお選びいただけます！ ■◆◇ 麺類 ◇◆ ■昔ながらのソース焼きそば (温玉のせ) 太麺にキャベツともやしをソースに絡めて調理したものをお召し上がりください...
...こりゃ庶民の和ダシとして高みに到達している。そこへ合わせるのがモッチリ食感の中太麺というのも面白い。 普段は好きでないカイワレすら、この...
...スープ：動物系と魚介系 麺：太麺 具：麺盛りに炙りチャーシュー×1・細切りメンマ・ナルト...この 力強いスープは 太麺の方が合うと感じた。 羅臼昆布使用とあったが...■台湾まぜそば(¥850) ■食券機 ■メニュー写真 ■縮れ中太麺...
...麺は太麺でモチモチ。 参考にして、コショウかけてスープと一緒に！...DX仕様の良さだがね♡ 太麺のコシと香りに濃厚豚骨スープのあたりがバツグン。...二郎系を彷彿させる濃厚な豚骨スープ 食べ応えのある太麺 横浜家系ラーメンだけあってボリューム満点...
...■レア叉焼 ■メンマは小さ目の柔らか目！ピンボケ御免 ■麺は太麺ストレート ■スープは脂ギッシュな超コッテリ...麺は太麺でモチモチと美味しかった。...１ 朝ラーメン 400円 麺カタで注文 ① 麺 ・ 通常使用の太麺を そのまんま細くした食感 ・ 茹でかげん通常太麺は普通が好き...
...黙っていてもこれが出てくる。味噌と塩は醤油より少し太めの麺である。過去に1度太麺がなくて、細麺でも良いかと聞かれ、良いと答えて出てきたラーメン。食べてみるとなんか違う。やっぱり太麺だぁ！通い始めた頃は醤油ラーメンだったが、味噌ラーメンにしてからは99％そればかり...おいしく最後までいただきました！ 麺は中太麺で噛む度に弾力を感じるコシの良さ...
...久々に食べる中辛は、ガツンとくる辛さですが旨い！ 太麺で食べられる方がいらっしゃいますが、極細メン で食べる台湾中辛はどんな感じなのか気になるところ。 極細メン 太メン 並メン 選べる麺 ＊現在では、唐揚げ...台湾は並麺と太麺から選択可能という...
...初訪問では、 つけ麺 734円 をチョイス。 つけ汁：魚介しょうゆ 麺：中太麺 具：チャーシュー✕1・メンマ・刻みのり・刻みネギ まるでざるラーメンの様な盛り付けでした。 でもつけ汁は、魚介が効いた醤油ベースで私は好きですね。 不思議に最後まで熱々でした。 麺は、なんの変哲も無い中太麺、でもこのつけ麺には合っているかもしれませんね。 具は...780円税別 ■セットメニュー ■ラーメンメニュー ■サービスキムチ ■中太麺...
...極細麺も上手く茹でてありましたが、個人的にはもう少し太麺の食感の方が好みではありました。 とは言え当店で使用するオリーブオイルには強い個...
...担々麺スープ茶漬けセット 担々麺は細麺で中々良い出来です、麺が中太麺ならもっと高評価かも ＪＯ君の独断と偏見による評価は80点...薬味付き 坦々麺はごましっかり 濃いめピリから バランスがいい ご飯が進む 中太麺 最後はスープで雑炊 薬味がまた面白くさせてくれる 半々セット...
...■ミニサラダ ￥90だよ♡野菜も食べよう！ ■麺は、もちもち太麺 3日かけて作るソース♥ ■大好きな海老フライ♡ ■目玉焼き♡...エビフライと深みのある濃厚ソースが相性抜群。 もちもち太麺を絡めたらめっちゃ美味しいです！！...クセが少なく、あんかけスパ初心者にも向いている。麺は当然太麺ちょっと固めで...
...みそにこ、先ずはスープをひとくち。 どんこだしでしょう、しいたけの風味と味が「どぉ～ん!!」ときます。 麺は煮込み用の麺の太麺で、とって...
...ものすごいインパクト 麺は互角でしょう ねぎと香辛料に慣らされたころには柔らかい食感を求めたくなります 表面積の大きい太麺はそんな場面でしっくり来ます 脂が甘みを演出しています 辛さが強いほど甘さも強く感じるのでいい演出だと思います...
...こちらのベトコンラーメンは、 所謂、新京系ではない独自のもの。 ジャンクなタイプのベトコンラーメンは、 にんにくホクホクで中太麺。 ご飯...
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