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口コミ・お店の情報に「大トロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
7679人
- 日曜日
...ブラッダチーズ 八戸産生雲丹のシードルゼリー寄せ 自家製ハム盛合せ あんぽ柿 自家製パン りんごの木でスモークした深浦産大トロ 春菊のソース ヤリイカ・大間産生雲丹のキタッラ 山田ファームのイタリア米のリゾット ビーツ 春トリュフ 皮付き仔豚のロースト...
...美味しかったです。 印象に残った料理だけ書き留めておきます。 ★お造り 一本釣りの本マグロの刺身（赤身と大トロ）を始め、カワハギや生のさ...
...正直迷う。(笑) 本まぐろ大トロと津軽そばのセットに決定。ドリンクは勿論リンゴ。 この値段で大トロとは嬉しいですね～♪◎ 客は次から次と入ってきます。ほぼ満席です！ お刺身定食(朝食)を食べ終ったC氏が丁寧に挨拶して、ランチを食べに行った。（笑） 自分たちはここがランチ。 はい登場♪10分程度だったかな？ あれ～！大トロ丼の茶碗が小さい...
...ただ気がかりなのが、本鮪はあるのだが中トロ、大トロ、漬けがあり、なぜ赤身がないのだ...お寿司は美味しかったです。 ランチにはプレミアムだけあって大トロもついていて満足しました。 少し小さめのお寿司だったので...終了しようと思いましたが、青森といえばマグロ 最後に大トロを いまいちでした…冷凍なので残念...
...■大トロ 1貫盛り ■やっぱ、たつ(白子)でしょう。 ■お薦め！海藻五点のお味噌汁 ■必ずいただく厚焼き卵 ■クロマグロが6トン越え！....
...大間のまぐろは、残念ながらなかったけれど まぐろ３貫盛り 赤身・中トロ・大トロがあり食べました。 （これは、そこまで 感動する味ではなかったかな〜） その他...（涙） わさびの心遣いが嬉しかったです。 姉はひたすらネギトロ軍艦と中トロや大トロを食べてました...
...内容はマグロの大トロと中トロ、ヒラメのエンガワ、赤貝、数の子、ボタンエビ、ズワイガニ、アワビ、軍艦のイクラとウニでした。 赤貝、大トロ、中トロはネタが大きめでした。 イクラとウニは軍艦に多めに入っていました。 中トロと大トロは脂がのっていて...
...青森県産メバル）盛り付けは自宅にて ■刺身（塩釜産本マグロ大トロ＋海峡サーモン＋青森県産ヒラメ） ■刺身（盛り付けは自宅で。塩釜産本マグロ大トロ＋海峡サーモン＋青森県産ヒラメ）...■刺身＋寿司（盛り付け後） ■売り場 ■塩釜産本マグロ大トロ...
...ここでお味噌汁と茶碗蒸し。舌休めです。 その後の車海老から大トロ二貫…大トロと言っても大トロと中トロの中間だそうなのですが...
...黒石の豆腐 揚げだし豆腐 のどぐろ刺し 本マグロの大トロ刺し さんま刺し つくね団子 弘前地鶏ねぎま ぼんじり おにぎり どれもこれも大変美味しくいただきました。 とくにプレミアがついて地元民でもなかなか食べれないという黒石の豆腐(限定食) 濃厚でまったりとしていてなかなか食べられない豆腐だと思います。 のどぐろ・大トロ・さんまの刺身は鮮度抜群で旨味もあり 値段もお得に感じ大満足！...■今朝捕り直送日本海の魚の自家製一夜干しの炙り ■本マグロの大トロの刺身...
...『特上寿司』 写真の左上から鮃、大トロ、鉄火巻き、牡丹海老、蒸し烏賊、赤貝、〆鯖の削り昆布巻き 煮鮑、雲丹、ずわい蟹、穴子の11品！ 今回は大トロがめちゃウマ！...ガサエビ（シャコ）とヅケ鮪、カリカリ梅と大葉の巻物に大トロの巻物！ カリカリ梅の巻物は...
...■かっぱ巻き ■突き出し ■筋子巻 ■鯛 ■〆のお吸い物 ■大トロo(^▽^)o ■アワビの肝( ´ ▽ ` )ﾉ ■1...)ﾉ 今日のオススメは？ 毎回聞く質問！ トロ、鯛、ヒラメ… 大トロを…パクリ…とろける〜o(^▽^)o...お任せの内容は 〆さば あわび ほっき ほたて 中トロ たい 大トロ えび うに いくら あなご ネギトロ手巻き でした...
...大間のまぐろが入荷しておりさすが大トロは高かったので，赤身を食べましたがおいしいですね（個人的には，マグロは赤身の方がすきなんです。大トロも好きですよ。もちろん。）...身も大きく衝撃の美味しさ。 続いて、本マグロ大トロ...
...大間のマグロ尽くし丼 値段が3000円台だけど、赤身から大トロまで乗っていて、確かにおいしいマグロを味わえる。 何か、ありがたみはないし...赤身もきめが細かくて上質。 これはちゃんと美味しい赤身です。 大トロは少し固い部位でした...
...トロッとした食感 はなんとも絶妙です。 【深浦天然本マグロ 大トロ】 ★★ 中トロくらいにしておけば良かったと反省するほど、色白になりかけた大トロです。 ほんとにとろけてしまいましたよ。 その他...■イカメンチステーキ ■カニ味噌豆腐 ■ラーメン ■大トロ...
...店構えはヤバイ失敗かと思ったのですが、あにはからんや最高レベルと思います。 刺身はマグロと生ホタテ頼みましたら、マグロは大トロで口に入れた途端に溶けてしまうほどで...
...■別角度♪ ■こんな感じでテイクアウト ■蟹と角右衛門のマリアージュ♪ ■ブリ、大トロ、サーモン、赤身、鯵なめろう ■刺身盛合せ(テイクアウト)2人前...えんがわ、南蛮海老、鯵、アジなめろう、サーモン、ブリ。よぉく見るとナント！大トロもいる(≧∇≦)♪これは溶けますな...
...■蔵の師魂 THE Green@小正醸造 ■蔵の師魂グリーン@700円 ■八戸産 大トロしめさば@800円 ■牛たんつくね(卵黄付)@800円 ■から揚げ...というよりも、推しの焼酎があったのが大きな理由ですね(笑) ★八戸産 大トロしめさば@800円 ★牛たんつくね(卵黄付)@800円 ★から揚げ...
...半額で税別￥140､4貫入ってですからね～・・・ 握りのセット方は、元値が税別￥1280。半額で￥640です。 大トロもあれば､ウニイクラも入ってる...
...しばらくして… ･刺身…鯛と平目の昆布締め、鮑、大トロ、赤貝、ぼたん海老 こりんこりんの鮑は、肝を溶いたものを付けながら。 昆布締めは白身の甘みが存分に。 赤貝はプリンコリンで甘～い。 この辺から、誰か残してくれないかな～、と願うようになりました。が、最後までそんな事はなく。 ･真鱈の白子ポン酢 ･金目鯛の煮付け ･握り寿司…大トロ...
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