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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■※減塩を希望の方は係までお申し付けください。 ■比内地鶏 【塩 または タレ】をお選びいただけます。 ■比内おまかせ串焼き3種盛 ■比内地鶏ももねぎま ■比内地鶏胸ねぎま...
...今回が初めてでした。 さて注文です。基本のコースとして「地鶏セット」があり、あとはそれに追加していくシステムのようです。お願いしたのは、「地鶏セット+一品」のAセット。一品は「手羽先」にしました。それと...■地鶏セット ※迷ったらこれ※...
...■揚げ物 ■ポテトフライ ■蓮根はさみ揚げ ■鳥皮せんべい ■地鶏の唐揚げ ■サラダ ■水菜とツナのサラダ ■シーザーサラダ...■鶏和風うどん ■ガーリックトースト ■炭焼親子丼 ■地鶏のからあげ ■おろしハンバーグ ■和風うどんと丼セット...残念ながら「うどん」とのセットメニューしか ないので、『地鶏の唐揚げ』800円をオーダー...
...■たたき三種盛り2人前 (写真は1人前) 各地の地鶏の美味しい部分をたたきでお楽しみください!...五串 色々な部位をおススメでお出しします! どこの地鶏のどこの部位か。どうぞお楽しみに!! ■立派な看板!...酒が進む。 山口県産の黒かしわという地鶏らしく初めて食べた...
...信玄どりは地鶏ではなく、銘柄鶏になります。 地鶏ってな~に?銘柄鶏ってな~に?と気になる方は、鳥取県の農林水産部のHPにわかりやすく記載されております。 地鶏と銘柄鶏の定義 【料理】...
...ボラの白子はタラに比べてアッサリしていて僕好み。 ★薩摩地鶏と自然薯の焼き鳥にいくら乗せ 貧乏人な僕的にはこんな高級な逸品は勿体無いので、バラバラで食べたいけどそれじゃ粋じゃない! 三味いっぺんに食べると行ってしまいました別世界。醤油じゃない、鷄出汁のいくらの豊かな旨味と薩摩地鶏の身の柔らかい身とのマリアージュ。椎葉産自然薯のシャキシャキとした食感と粘り気。そして薩摩地鶏の皮の豊かな旨味...
...■鳳凰ピンパン ■三合泥(黒米・黒胡麻・黒豆)。 ■前菜盛り合わせ(冠地鶏のよだれ鶏・蒸し茄子・クリームチーズの紹興酒漬け・ラムのチャーシュー・黒バイ貝・くら...↓の通り。 ◇ アミューズ 三合泥(黒米・黒胡麻・黒豆) ◇ 前菜盛り合わせ (冠地鶏のよだれ鶏・蒸し茄子・クリームチーズの紹興酒漬け・ラムのチャーシュー・黒バイ貝・くら...
...その【星月コース】の料理は、①小鉢、②彩り野菜サラダ、③自家製焼き餃子、④地鶏の唐揚げ、⑤麻婆豆腐、⑥キムチチャーハン、⑦本日のデザート、といった構成になっている。とりあえず乾杯をしてから、①小鉢の刺身を食べていると、②彩り野菜サラダが登場。カイワレ・レタス・キャベツ(緑)、トマト(赤)・パプリカ(赤・黄)と、確かに彩りは綺麗で量的にも十分なボリュームあり。③自家製焼き餃子(1人:2個)は大振りで、中に餡がたっぷり詰まっており食べ応え十分。④地鶏の唐揚げ(1人:1個)は...
日本橋人形町の大人の隠れ家 生産者から直接仕入れ素材で造るコース料理と厳選ワインを楽しむ。
2262人
貯まる・使える
...780円)をオーダーしました。 頂いたお料理は以下の通りです。 ・とうもろこしのムース ・はかた地鶏のレバー入り パテドカンパーニュ ・渡り蟹のトマトクリームソース ・帆立のムース 枝豆のソース ・吉本牛肉deパンナコッタ...
...■八戸美保野ポーク カツサンド ■八戸美保野ポーク 冷しゃぶ ■八戸美保野ポーク 豚カツ ■青森県 郷土料理[青森ブランド地鶏] 皇居御用達鶏シャムロック...
...楽しめます。3種類ぐらいいただいたのではないかと。 料理は後半へ。まずは骨付き地鶏の唐揚げ。揚げたて熱々を出してくれます。一口大になっているので...・海鮮ポテトサラダ(1,200円) ・じゃこサラダ(880円) ・骨付き地鶏の天ぷら:5本(1,100円) お造り5種盛りはかなりこだわっているので...
...夜のお食事にも最適。 ■<大市地鶏三昧>岩手産奥州いわい鶏炙り焼き ※奥州いわい鶏/厳選飼料と天然水で飼育された安全・安心の地鶏です。 ■刺身盛り合わせ三点盛1,800円より/五点盛2...刺身盛り合わせ、パリパリサラダ、串盛り合わせ、鶏(地鶏を何種類か) 魚(名前忘れました)...
...野菜やカボスを泡立てたものも良かったですし、マグロは味付けが絶妙な加減で美味しかったです♪ パスタは地鶏と栗のラグーを頂きましたが、 こ...
...パスタは生うにクリーム、前菜を ラムにしました! 連れはトスカーナ風地鶏レバーのパテ、季節のポルチー二パスタ、鴨の炭火焼を。 と言うわけで相談の上...食うぜ!というわけで 注文したのは 地鶏レバーのパテ 馬肉のタルタル 鰆のスモークカルパッチョ 生うにのパスタ...
【小伝馬町駅すぐ!16時~営業中!】鮮度抜群『ふもと赤鶏』と『佐賀野菜』が名物のご当地酒場
4434人
貯まる・使える
...それを啜りながら、参考までにと佐賀の酒や食材をアピールした夜の部のメニューを眺めていると、ややあってやってきた「親子丼」は、地鶏の炭火焼きのようなものと...
...でも使われている食材にこだわりを感じますね。 鶏は比内地鶏、魚は天然物。 河豚や比内地鶏のコースもあるようです。 このお店の位置付けは...■お刺身アップ。奥からアオリイカ、鯛、鮪、しま鯵、鮃。 ■比内地鶏の親子丼1200円...
...■焼き野菜 ししとうの焼いたもの?(18-09) ■地鶏のテリーヌ ■肝の山椒煮 ■鶏煮麺 ■コース ■焼鳥盛り合わせ ■直送鶏肉 ■自家製鶏ハム ■料理 ■前菜8種盛り合わせ ■焼き鳥 ■レバーパテ ■肝山椒 ■手羽先 ■地鶏炭火焼き...お酒が進みます! ■地鶏モモ肉炭火焼き 焦がし葱ソース...
...■たこの香り揚げ(650円) ■新じゃがと地鶏揚げ煮(750円) ■新さんま定食900円すだち(1/2)付...ズワイガニのクリームコロッケと地鶏の唐揚(1000円)、上州豚のしょうが焼き(1000円)...見習い修行中の人もいるようでした。 続いて料理は「新じゃがと地鶏の揚げ煮」(750円)を...
...席が半個室みたいな感じで落ち着いて食事できるのも○。ウィスキーが多いので夜も来たいと思います。 ランチで馬刺し、博多地鶏など前菜10種のコースを予約していきました...
...■くりから ■ハツ ■ひつまぶしの薬味 ■お通しのジュレ和え ■地鶏の焼鳥が美味しい! ■鰻がパリッとしてます ■お通し野菜のジュレ掛け...こちらも着物の似合う粋なお寧さんが居られます 地鶏の焼鳥がなかなか美味しかったです♪ カニクリームコロッケはめっちゃクリーミー!...
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