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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...穴子寿司 山菜白和え 胡麻豆腐春巻揚げ 椎茸トマト煮 ・椀盛 地鶏団子鍋 ・造り 豊後水道三種盛り ・焼物 和牛溶岩焼き ・蒸物...ナマコの酢の物、アワビの酒蒸し、たたき牛蒡、山芋の羊羹仕立て、地鶏燻製 ■コノシロと海老のオカラ和え ■ブリ大根 ■蕪蒸し...①先付 グリーンピース豆腐 ②前菜 10種 ③椀 地鶏団子鍋 ④造り 3種(鯛・ハマチ・貝) ⑤煮物...
...温かい蕎麦は かけそば850円 山菜蕎麦950円 地鶏蕎麦1,200円 とある。 決して安くはないが、ここは観光地。 ビールと地鶏蕎麦1,200円とざる950円をお願いする。...お正月に温泉旅行に行き、お昼にお邪魔しました。 夫婦で伺い、【地鶏蕎麦】【鴨南蕎麦】【とり天】をいただきました。...
...Pロールがまだ有名でないころから食べていました。 最初に食べたときの衝撃・・・・初期の方がクリームに地鶏の卵の味がしてまさに「湯布院」っておいしさがありましたね...
...温物は甘鯛のかぶら蒸し。合肴は白ハマグリの酒蒸しをジュレで和えたもの。 そして台の物は鶏鍋で、ネット情報だとたぶん大分産の地鶏かな?かなり良い出汁が効いてます(* ̄∇ ̄*) 野菜もたっぷりでヘルシーだし...
...旅行で少し疲れている胃にはありがたく、優しい味が染みわたります。 鶏肉は地鳥なのかとても歯ごたえがあり、蕎麦とのギャップがある印象。肉自...
...■前菜 ■呉豆腐 ■鯛塩焼き&豆田楽&蕗 ■カンパチ&ヒラメのお造り ■旬野菜の天ぷら ■茶碗蒸し ■蓋を開けて ■地鶏のけんちん揚げ ...
...■たけお丼 ■名物のたけお丼。豪快に混ぜて食べるべし。 ■地鶏焼き ■外観です。 ■外にあるメニュー ■地鶏焼 700円 ■地鶏焼...
...箸休めみたいですが既にお腹いっぱいすぎました。 ◆自家製地鶏のつみれ鍋◆ 更に地鶏鍋まで、自家製の地鶏のつみれは地鶏の脂がたっぷり出た美味しい鍋でとても美味しかった...
...■とり天御膳 850円 ■メニュー看板 ■湯布院野菜入り 地鶏ベースのチキンカレー 900円 あいぼう屋食堂のカレー&プリン 初秋の湯布院散策で伺いました。 湯の坪街道の真ん中あたりの古民家を改装したお店でした。 ここの名物はカレーとプリン。 カレーのベースになってるのはなんと豊後牛と地鶏の2種類! これに夏は夏野菜...ちょっと不思議な感じの店内。 こちらの名物のカレーは、豊後牛ベースのものと地鶏ベースのものの2種類あるそうです...
...また行きます♪ 湯布院で炉端焼き♪ 個人的に、湯布院は鳥料理を扱っているところが多い気がしますね^_^ 特に地鶏や炉端はちょくちょく見ます!観光地で海外のお客様も多い為かも知れませんね! さて...
...葡萄屋 でいただきました。 季節は冬、寒い日には鍋が最高と地鶏鍋を選択。湯布院の地鶏は放し飼いのため、肉質が良く締まって噛み応えのあるお肉です。山盛りに出された野菜類と併せて煮込むと出汁・地鶏・油揚げ風味がマッチして味わい深い内容となります...
...まずはビールを注文し冠地鶏焼きと鍋の定食を頼みました。地鶏焼きが来るまで少しの間寝てしまいました。少しして地鶏焼きが来ましたがビールは来ません...
...大の山菜好きとしては反省しきり。 ・地鶏の炭火焼き ~湯布院は地鳥も有名ですが、宮崎地鳥に負けない歯ごたえと肉汁が溢れる瑞々しさが ありますね...
...■地鶏鍋 ■特製丼(1500円) ■柚子豆腐 ■肝吸い ■うな重...鰻のお店ですが,地鶏のメニューも多いようです。 特製丼(1500円)にしました。 地鶏が香ばしくて美味しかったです(*^_^*)...
...今回はそのスナックコーナーについてのレビューです。 スナックコーナーには「おおいた冠地鶏」と書いてあって、最初はそれが店名だと思った…(...
...■付け合せソース&サラダ ■洋灯舎のランプ ■地鶏炭火焼 ■地鶏炭火焼&パン ■パン ■ランチコーヒー...■そして私の注文した地鶏の赤ワイン煮込み「コックオヴァン」...
...■窓側はこんな感じ ■最初に頂いたおそばです ■地鶏です ■ふんわりした刺身こんにゃくです ■地ビールです ■地鶏を焼いています ■牛肉の煮付けです ■鳥天です ■茶碗蒸しです...にも、地鶏が付きますが...
...350円(税込) ■かぼすの鶏炭火焼 520円(税込)、冠地鶏ソーセージ 500円(税込) ■エビス生ビール...かぼすこしょう鶏の炭火焼き&地鶏ソーセージでエビスビールを♪...柚子ジュース、そして、ウインナーと地鶏の炭火焼...
...この鶏はめちゃくちゃうまいのでぜひ食べられてみてください^_^ 地鶏高天原 山奥にある地鶏炭火焼き 今日のランチはここ。 山奥にあるお店。 教えてもらわないと絶対分かりません笑 地鶏高天原さんへ行って来ました! 何度も来た事ありますが初投稿!...
...2人前 ■調味料 ■鰻まぶし ■薬味 ■竹の皮の弁当箱 ■地鶏重 ■薬味、たれ、漬け物 ■地鶏重アップ ■豊後牛重 ■豊後牛重アップ ■豊後牛重と地鶏重...
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