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口コミ・お店の情報に「合鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 170 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鹿のコンソメゼリーや味変にキウイソースなどが添えられて 鮭をワイルドライス，ホタテムースとともにパイ包み焼き 京都の合鴨のロースト 鴨の風味だけど，いままで体験したことのないきめ細かい肉線維質のかも肉 デザート 桜わらび餅 苺 桜エアロアイス...
...■おすすめ ■ちょうちん串 ■しめじ巻き／えのき巻き／椎茸巻き ■ニラつくね／なんこつつくね／紅茶鴨つくね ■合鴨もも串 ■ピーマンつく...
...■刺身盛り合わせ ■《前菜》 季節や仕入れ状況より、メニューが変更する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ■合鴨と下仁田ネギ焼き浸し...
...牛の旨みがぎゅっと閉じ込められた珍しい一品。 フィレ肉なのであっさり、カルパッチョのように食べやすい。 ■合鴨パストラミ 鴨肉ならではの食感とハーブ...
...■名物串焼［変わり串］ ■ピーマン肉詰めチーズ巻き串 人気 ■えびと大葉の豚バラ巻き串 推 ■合鴨ししとう串 ■うずらの卵豚バラ巻き串 ...
...■八寸 ニシンの旨煮 子持ちイイダコの旨煮 合鴨ロース 春菊の白和え アボカドのお浸し ■天ぷら 海老 茄子...・お好みのお蕎麦 ・ひとくち最中 のセットで、蕎麦は「合鴨南蛮の温かいつけ蕎麦（+￥600円)」にしました。...・ニシンの旨煮と茄子の揚げ浸し ・子持ちイイダコの旨煮 ・合鴨ロース ・アボカドのお浸し ・春菊の白和え □5 揚げ物...
...メインの鍋が圧巻！ もつ鍋なのですがかなりのボリュームがあって、もうの大きさが！大きい！ 食べ応えありました。 【1】北海あい鴨のスモーク 燻製されてます！スモーキーな香りがまた良いです...
...必死に覚えようとしたけど、 覚えられなかったので帰り際に定員さんに 教えて貰いました。 (お皿3時方向から時計回りで↓) 合鴨と子牛のソーセージ あかりんとん(奄美大島の豚)ハム ブリオッシュ(サーモンとオリーブ) ブロッコリーとクルミペースト和え...
...半身 ■スモークサーモンのハラス塩焼き ■帆立と海老のアヒージョ ■だし巻き玉子 ■肉料理 ■豚バラ角煮 温泉卵のせ ■合鴨のつくね焼き...
...炙りいちぼが油がのっていてジューシーでした。いくらもプチプチ感がよかったです！前菜はオリーブとサーモンと合鴨で安定の美味しさでした。定員...
...〆さば、あじ、いかなど、季節や仕入れ状況で内容が異なります。 ■〆さば刺 ■ひらめうす造り ■いか刺身 ■まぐろ刺身 ■冷製合鴨ロース ...
...500円のコースです。 まずはビールで乾杯、喉を潤します。 早速運ばれてきたのはお通しの小鉢（生のり豆腐）と、前菜の 自家製合鴨ロース煮と大根唐揚...
...ブラックオリーブとグリーンオリーブと厚切りサーモンのマリネ 合鴨、生ハム、ザワークラウトの5種類。 Secondo...前菜はオリーブ&厚切りサーモンのマリネ、生ハム、合鴨、ザワークラフト。サラダにはローストビーフが入っていました。...オリーブと厚切りサーモンのマリネ、ザワークラウトや生ハム、合鴨...
...■カリカリガーリックベーコンとゴロっとキノコマリネ ■イタリア産スモーク ラロッカグリーンオリーブ ■自家製合鴨ロースのしっとりハムとパルミジャーノ...
...本酒の良さをしってもらいたいとスタッフの方からお聞きしました。 合鴨ロースサラダ バルサミコ酢がかかっている合鴨はやわらかくて風味が良かったです。 葉野菜の味が濃くて新鮮で合鴨との相性が良かったです...
...■蒸しアワビ 肝醤油添え ■鯵刺身 なめろう フライでも！ ■白エビ唐揚げ ■合鴨ロース 冷製合鴨ロース 950円 合鴨とクレソンのサラダ 990円...
...■他の写真も撮りたかったのですが、他のお客様がいらしたのでやめました。夏はテラス席がいいかも。 ■前菜盛り合わせ（隠れている合鴨のスモーク美味しかったです）...
...赤酢を使った赤シャリを使用。 さっそく気になったものたちを記録に残します〜！ ●合鴨と茄子、ししとう 1品目のつまみから美味！ 茄子がとろとろで甘い〜。 ●天然真鯛...【おまかせコース】16,500円 ♡┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈♡ ・合鴨と茄子...
...いくらどっさり卵焼き 980円 ■鶏とキャベツの味噌ちゃんちゃん焼き ■ししゃも ■炙り〆さば ■燻製とろたく ■燻製合鴨の炙り 別途220円でクリームチーズを付けられます...
...今回は8,980円のコースを頂きました。 しじみの一番出汁 前菜の盛り合わせ 河豚皮の煮凝り・数の子の松前漬・伊達巻・黒豆・合鴨ロース・水菜のお浸し やま幸さんの中トロ 平目 真鯵 紋甲イカとカラスミ ズワイガニの蟹味噌和え 雲丹とイクラの小丼 帆立貝...
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