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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あぶりサーモンなどのあぶりもの それに生魚を少々。 欲を言えば 生ハムカルパッチョ えびアボカドマヨネーズ 牛カルビ 合鴨ロース などがあると...
...■サラダ ■チョレギサラダ(サンチュムンチ) ■トマトサラダ ■揚レンコンの和風サラダ ■鶏・鴨・豚 ■つくばさくら鶏もも ■合鴨塩焼 ...
...大好きなパン屋さんです。 フーガスがとても美味しい 関東鉄道常総線 西取手駅から徒歩8分くらいのところにあります。 〇合鴨スモークのサンド 240円 バルサミコ酢が美味しい...
...レバー¥110、合鴨ですら¥160!!みたいな感じです。 親父さんの焼き場が別にあるので、店内が全然臭くない。 ◆山芋のりポン酢 ¥210 とビールをやりながら焼き鳥を待ちます。 写真の順番でレバー×2、つくね、ナンコツ、はつホルモン、砂肝、若鶏、合鴨×2...■ネギマ・鳥皮・レバー(タレ) ■合鴨 160円...
...マグロ1500円(脂もちょうどよくおいしかった、みんなも絶賛) 縞鯵(光物大好きな私、もっと食べたかったおいしすぎです) 合鴨ロース580円...
...ニンニク臭が…(汗) ■店内 ■カベール、樽詰め生ワイン ■お通しのサラダ ■合鴨レバーペースト ■クワトロハニー ■あと、うんちく禁止です(笑) ■お店の外観...するとお通しのサラダもほぼ同時に提供される。 様々な食感も楽しめる。 ●合鴨レバーペースト 500円(税別) バゲットに付けるにはボリューミー...
...なんていう必要もないし。今日もおいしくいただきましたよ。 活〆真鯛 つぶ貝 サーモン とろいわし 大葉かにみそ 合鴨 とろびんちょう 納豆 あおさ汁 北海道辛味噌ラーメン460円+税(クーポンで55円引きへ)他90円+税皿5皿...
...鴨の調理がもうひとつの感じでした。硬い!合鴨は調理によって、その食感は天と地ほど変わります。鴨料理の看板が出ている割には...鴨肉片がかなり大きくふんだんに入っている。近くの筑波山で飼育した合鴨とのことで...
...「いばナビ」という茨城県内の情報サイトに掲載されていた武双庵さんのページに、「筑波山麓で飼育された新鮮な国産合鴨を使用した鴨汁そば」と紹介されていたのを見て心変わり...
...あと、うな重もやってるので、こちらも気になりますね。 十割鴨せいろ大盛り1,870円。 鴨は合鴨かな?油強め、蕎麦は一番粉のみのツルツル...
...■牛ホホ肉のやわらか煮 ■自家製パン盛り合わせ ■黒鯛 ■合鴨 ■メイン(千葉県産牛のオーブン煮込み)...いいじゃないですか~ 黒鯛を2人。あとの2人は「合鴨の何たらかんたら」を選びました。 飲み物はアイスティー。...本当はゼリーって好きじゃないけど、コレは美味しかったです。 合鴨...
...好みも合ったところで自分は合鴨のオレンジソースをメインにチョイス! コースはとても斬新かつ、繊細な料理を展開いただきその中でいただくワイ...
...(酒米が酒未来) ■霧筑波と新政 ■キッチン方向 ■メニュー ■まぐろブツ ■合鴨 ■焼鳥 ■ささみカツ ■キンメの揚げ物 ■揚物盛合せ ■若鳥と砂肝...本命の焼鳥の前にまぐろブツ、合鴨で温めます...
...鴨肉は当然のこと、大量の舞茸と白ネギが入っています。ステーキ用の合鴨肉を使っているとのことですが、脂身は少なめで、汁の表面にはそれ程脂が浮いていません...美味しい蕎麦でした。都内なら大盛りのボリュームです。 鴨つけ汁は、ステーキ用の合鴨と舞茸...
...連れは以前私が食べて美味しかった、ミートソースの大盛り。私は目新しいものに挑戦したくて、八丁味噌を使った合鴨とキノコのパスタに。 ここは普通でもボリュームがあるので、お腹パンパンになります。 合鴨とキノコは見た目よりは塩辛くはなく...
...未体験の方がおりましたら是非お試しあれ。 合鴨ロース、嘗ては大量買いのプロしか買えなかったのに。今、食卓で大活躍。 ジブンのレビューにもしばしば登場させる合鴨ロース。 脂がたっぷりとのり、燻製の深い味が魅力です。...安上がりだったし。 鴨ラーメン。 合鴨ロースが少しだけ残っているのを発見...
...■中落ち磯辺巻き ■ささみチーズフライ ■松前鍋2人前 ■串物(焼鳥、ナンコツ、合鴨つくね) 地元の居酒屋さん 先週の金曜日の仕事帰りに奥さんと待ち合わせ...松前鍋2人前を頂くことにしました。 おつまみは、中落ち磯部巻きと串物を少々です。 合鴨つくねがお薦めです...
...■ジーマミ豆腐 ■とうふよー ■ミミガー(沖縄ポン酢) ■ミミガーキムチ ■沖縄味噌キュー ■桜ユッケ ■琉球もずく酢 ■合鴨スモーク ■カマンベールチーズ ■にんにくきゃべつ ■にんにくきゅうり ■お新香盛り合わせ ■ざる豆腐(沖塩添え) ■おつまみ沖縄珍味の盛り合わせ ■冷やしトマト ■サラダ ■合鴨サラダ(シーザーサラダ)...
...■名物~九州白湯鍋 二人前より承ります ■合鴨サラダ(シーザーサラダ)...■沖縄味噌キュー ■桜ユッケ ■琉球もずく酢 ■合鴨スモーク ■カマンベールチーズ ■にんにくきゃべつ...■豚焼き ■サラダ ■コース一例 ■海の音 ■お通し ■合鴨サラダ(シーザーサラダ)...
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