中津市の博多ラーメンに関するお店

...本店』へ。 昭和33年創業の大分を代表する老舗です。 創業者は博多ラーメンの源流『博龍軒』の親戚で、博多ラーメンがルーツとのこと。 ラーメン700円 博多ラーメンとは違い...

...【雰囲気】★★★☆☆ 【接 客】★★★☆☆ 【総 合】★★★★☆ 【感 想】 帰省したら必ず行くラーメン屋 コテコテの博多ラーメンとは違って豚骨臭もほとんどなく味の濃いスープ 麺は細麺でちょっとゆるい感じ ラーメン以外のメニューも豊富で 量もあるし...

...お隣さんは定食っぽいね。 ビジュアルはシンプルなライトとんこつ系。 非脂系の博多ラーメンっぽ。 厚めでピンク色のチャーシューに万能ネギにごまと至ってシンプル。...ラーメンは細麺で豚骨スープ、具はほろほろのチャーシュー、ねぎ、ごまとシンプルで博多ラーメンみたいな感じですかね！ 細麺なので食べやすく替玉100円までしちゃいました(^^)...

...ごちそうさまでした。 昔からあるチェーン店 なん年ぶり！？かに金龍ラーメン。 安い。 ラーメンと半チャーハンで600円。 博多ラーメンはさらっとしているので...

...ご馳走さまでしたm(_ _)m そーいえば、辛もやし、テーブルに置いてなかったな(￣^￣)ゞ 大分県北地域で博多ラーメン 県北地域で評価の高い博多系豚骨ラーメンのお店に初訪問 スープ… しっかりと油の膜が張ってあります 香りも野生味感じる博多豚骨 塩はきつめ 博多の人気店で修行を積まれたとのこと そこの店の近くに住んでたまに食べていた私には懐かしい思い出の味です 麺… 細めんが これぞ博多ラーメン チャーシュー… 厚みがあるため噛み応えがあります 正統派博多ラーメンを食べたい方にはオススメです また...

...さすが魚介豚骨スープだけありますね、豚骨特有の脂っぽい感じもなくはないのですが魚介の風味をガツンと感じます。麺は博多ラーメンばりの細麺。...

...味も相変わらずやなあ〟 同店の方が博多ラーメンの源流、本店の親戚筋だという『博龍軒』さんの味に近く、やや醤油っぽい元ダレが前に来るようなイメージでしょうか？ とはいうものの醤油っぽいカドは全くなく、九州らしい甘さが先に来るし、ほんの少し酸味も感じられます。 広島ラーメンの醤油豚骨っぽい甘さに通ずる後味があり、おかしな話だし、あくまで個人的ながら美味いヌカ漬けでご飯を〆たときのような、心地いい後口があるんですよね。 いわゆるベビースターラーメンっぽい甘辛さが舌先に残るような、昔は博多ラーメンでもよく感じられた...