阿波座・西長堀の出汁醤油に関するお店

...■黒醤油ラーメン【2009年10月】　■玉卵飯【2009年10月】　■出汁醤油の入ったポン太君です【2009年10月】　■誠黒醤油　■麺屋 武士道 メニュー...麺は普通でした。 そこまでは良いんですが、 ただ甘いのが頂けない！！ もう少し出し醤油を効かせてくれたら 好みの味やったかもらしれません...

...10個(550円) から選びます。 そのあとはソースを選ぶのですが、4種類。 お店のおすすめ 紅塩 定番の ソース 出汁醤油で食べる しょうゆ 高知県産ゆずがぼすポン酢 ぽん酢 トッピングは結構細かく聞いてくれます...

...スープは鶏ガラベースに魚介の透き通った出汁。醤油もしっかり主張していて伝統的な中華そばのスープです。旨いです...くぐらせてみると、一体となるのはもちろんで、魚介の出汁、醤油のコクをまとった麺が口いっぱいに広がり...やっとラーメンが出てきました。 スープは鶏ガラ豚ベースの魚出し醤油味とのこと...

...と。 5分ほどで着丼すると、ひとつ勝手な思い込みでしたが、玉子は天ぷらではなく温玉でした。 ごんぶとの麺を出汁醤油を自分でぶっかけて、早...

...･重厚な魚介の旨味に芳醇な醤油の味わい。 ･節の風味が心地よくアグー豚の背脂がスープに厚みを与えた出汁&醤油&背脂のバランスが秀逸な味わいでウメぇ～✨✨ ＜トッピング＞ ･チャーシューは肉の旨味に溢れ旨い✨ ＜終わりに＞...

...10個入 ・明太マヨ ８個入 ・すじこん ８個入 ・ソースマヨネーズ 10個入 ・醤油マヨネーズ 10個入 ・おだし（醤油ダシに浸したたこ焼き）８個入 ・タコでんがな（田楽味噌と唐辛子ソース）８個入...

...豚骨醤油とは違うのが良くわかります♫ こちらの創業者は、あくまで島根県産のアゴ出汁醤油（トビウオの醤油）をベースとして、そこからの派生でここまできました。...「金久右衛門」さん 島根のアゴ出汁を使った当時珍しい出汁醤油ラーメン...

...ようわからんけど。 サラダ、盛り付け雑すぎ。 串焼きはわたくしには無理。 豆腐、プッチンプリンのような状態で出てきた。 薬味、出し醤油なものもなし...

...■たこ焼・はさめずしょうゆ だししょうゆのような風味と旨みのある「はさめずしょうゆ」で味わう一品（8個入）　■たこ焼・ネギマヨ......

...麺は中太でエッジがしっかり立った感じ、コシ強めで普通に美味しい麺でした。 そして「かま玉」ですがこちらでは玉子、出汁醤油以外に出汁が徳利に入って提供される珍しいスタイル。 この出汁をそのまま味見してみるとめちゃ旨！！ 出汁醤油と割ると更に旨味が増し...

...とろみがあるのでうどんによく絡みます。 豚カツも揚げたてて、カレー寄りのカレーうどんと言った感じです。 TKGは、ご飯に出汁醤油がかけられており...

...2010.12.23 ラーメン （魚介＋豚骨 650円） 麺や 拓・ラーメン ★★★★ スープは無化調の豚骨ベースの魚出し醤油味。麺はや...

...口の中に入れるとふわっと 溶ける美味しさで いちど食べるともぅ止まらない 一気に一袋たべちゃいました笑 フレーバーは ◻︎関西だし醤油 ◻︎淡路島藻塩と海苔 ◻︎黒トリュフ ◻︎エビのアヒージョ これ最近食べたスナック菓子の中でも ダントツに美味しかったです♡...

...閉まっていたため、らーめん香澄に変更。 土曜日の19時頃だが、店は並ばずに入れた。 煮干出汁の効いた澄んだスープは、甘みのある出汁醤油の香りと背脂のマッチングがたまらないっ！ スープは...