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口コミ・お店の情報に「冬瓜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 36 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...中々口から喉にいかない嬉しい悲鳴でした。 他の切り身もどれも鮮度がよくしっかり噛み締めていただきました。 お通しの冬瓜の煮物はあっさり上品な味でした...
...●前菜 冬瓜のそぼろ煮と山芋の味噌焼きを頂きました。冬瓜は味がしっかり染みていましたし，山芋はさっくり焼きあがっていて，気分が盛り上がってき...(すっぽんのコース (10,000円と思う)) □(失念しました) □冬瓜のひき肉餡掛け □刺身の盛り合わせ(マグロ...
...■熟成肉 ■ヒレステーキ ■冬瓜と鶏の含め煮 ■前菜 ■鰻柳川真薯と帆立クリームシュー...割下・ダシも普通。野菜類も接客面もまぁ普通。 先付の鶏・冬瓜・オクラのジュレがけは旨かったが。 尚...さぁ、コーススタートです‼︎ ・先付:冬瓜と鶏の含め煮 ・前菜:鰻柳川真薯と帆立クリームシュー...
...香菜（パクチー）…418円 ブロッコリー…440円 長いも…528円 ジャガイモ…385円 かぼちゃ…418円 冬瓜（とうがん）…528円 大根…418円 ヤングコーン…528円 レンコン…528円 竹の子…528円 うずらの卵…385円...
...マグロ赤身・サバ・太巻き…普通です。 続いて旬味の弁当も登場。こちらは彩り豊かに色々詰まっていましたが、美味しかったのは冬瓜の煮物。天ぷ...
...・雲丹の冷製ビーフン ・ピータン豆腐 ・穴子の春巻 ・冬瓜のフカヒレスープ ・トリュフ塩を使ったかに玉...ｽﾀﾞﾁの香りも良く和の食材のイメージです。 ■冬瓜のフカヒレスープ 冬瓜・・・腎臓に良いんですよね...
...■伊勢海老です見ればわかるかｗ ■おしのぎは冬瓜の焚き物です ■メインの黒毛和牛・・・・・ちっちゃ！ｗ ■御御御付け...かなり小さくて食べた気になりませんでしたｗ おしのぎですといって出てきたのは冬瓜でしたが...
...そのコースを食べた。最初はハマグリのスープ。身の分厚い弾力あるハマグリ。旨みたっぷり。ネギ、冬瓜をうすくきったものなどの野菜が入っている...
...白芋茎・白瓜 青柚子（ストレートな出汁の味） 御造里 鮪 フッコ ヒラマサ （刺身は小さいが上質） 冷 菜 さざえ共和え 冬瓜松前煮 蝦蛄煮凍り 馬久来 焼 物 福子揚げおろし焼き 胡瓜諸味漬け すだち 小 菜 鯵二味寿司 焼茄子・豆腐 香り正油 温...
...おまかせで、焼鳥と野菜串合わせて18串、皮ポン酢、お新香、お通し(レバーパテ、ジャガイモのすり流し、冬瓜とオクラのあんかけ)、鶏肉のたた...
...待つこと30分(汗;混んでいたのか、オーダー通ってなかったのか)やっとでてきました。 お通しは、冬瓜と紫とうもろこしの冷や煮付けに、鮑の刺身、青野菜の茎。ひとくち、おいしいです。紫とうもろこしは粒が立っていて味わいが強くてびっくりしました。冬瓜にもとうもろこしの甘さが染みています...
THE DINING シノワ唐紅花＆鉄板フレンチ蒔絵
ヌーベルシノワ<新感覚中国料理>と鉄板フレンチを同時に愉しめるメインダイニング。
3630人
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貯まる・使える
...次の料理を待つ。 ■雲白肉 胡瓜巻き ■冬瓜魚翅 冬瓜のすり流しと干し貝柱入りフカヒレのスープ ■冬瓜魚翅 フカヒレ...
...■食事 ■鱧玉蒸し ■揚物 ■とうもろこしと干し海老の土鍋ご飯 ■鯛の焼き物 ■テキーラ ■造り ■小上がり ■冬瓜と生ハム ■八寸 ■...
...限定170食 冷やし担々麺味玉入りは 1,080円 ■冬瓜のソースがのっている方 ■サービスのハバネロと一味...( ･᷄ ︵･᷅ )ｼｮﾎﾞｰﾝ その代わりに冬瓜の刻みが加わっていますね〜(^^) 先ずは一口スープを啜ります...ミニトマトも入ってますね！冬瓜のソースはそれほどパンチはなく辛さを和らげる感じで味玉は必須です...
...♪ ■おにぎりの並ぶショーケース ■朝味噌汁セット：カブの葉と冬瓜 油揚げの味噌汁、塩おにぎり、煮玉子、昆布の漬物1 ■朝味噌汁セット：カブの葉と冬瓜 油揚げの味噌汁、塩おにぎり、煮玉子、昆布の漬物2 ■朝味噌汁セット：カブの葉と冬瓜 油揚げの味噌汁...
...■つきだし ■お刺身 ■冬瓜のあんかけ ■蟹しゅうまい ■太刀魚の塩焼き ■おとおしですね ■ボク、ハイボールすきやから……ビールやない...
...いろいろ融通がきくようです。 まずは瓶ビール。久しぶりに暑い中歩いたので美味しいです。お通しは冬瓜の冷たい煮物です。出汁がきいていてこれ...
...4枚 一口 味噌カツ 3つ 刺身( タイ マグロ ) 2切れずつ 千切りキャベツ プチトマト ゴマドレッシング 小鉢 冬瓜 と 溶き卵。...
...■穴子天ぷら ■穴子肝焼き ■牛すじ煮込み ■生穴子握り ■冬瓜茶のゼリー、無花果 ■栗唐揚げ ■穴子丼 ■スミイカの握り...*** 追加ここまで．．． 冬瓜茶のゼリー、無花果 - 冬瓜茶は台湾のお茶だそうです...
...■揚げ鶏と四川唐辛子炒め ■豚バラ肉のトウチ炒め ■豚モツとニンニク煮込み ■海鮮、肉と野菜の四川風なべ ■ラム肉とトウガンスープ ■細...
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