全国のヴァポーレに関するお店

...■今日のコースメニュー　■店内写真　■銀座の街を見下ろしながら、上質なお食事を　■スプマンテ　■前菜3種盛り合わせ　■スズキのヴァポーレ ウイキョウオイルとカラスミを添えて...

...フランス産 黒トリュフのブルスケッタ ～聖夜を彩る前菜の盛り合わせ～ ・3時間蒸した黒アワビ ・キャビアと 毛蟹のヴァポーレ ・活〆平目のカルパッチョと 自家製カラスミ ・フルーツトマトと ブラータチーズのカプレーゼ...

...<Regular>¥990 野菜の王様ケールで栄養価を高めた 王道のシーザーサラダ。　■ムール貝のヴァポーレ 2種のチーズソース シンプルに蒸したムール貝とゴルゴン ゾーラ...

...■APPETIZER［CALDO］　■ホワイトアスパラのヴァポーレ グアンチャーレと半熟卵　■優しい甘みのコーンクリームスープ...生牡蠣と雲丹を添えて 第6話「温かさに溺れて泡のように儚くも」 ⇒無菌牡蠣のヴァポーレ という読み替えですね...

...■有田焼にパスタ　■季節のコース Amuse 愛媛・藤本くんからの真蛸のヴァポーレ　■季節のコース Appetizer インサラティッシマ・リナシメント...コースに合わせたワインペアリング9000円。 ・黒鮑 68℃48時間 ヴァポーレ ポルチーニソース ・黒鮪 海の幸サラダ ・マッケロンチーニ...

...■雲丹のマリナート　■マイアリーノインサラータ　■鮮魚のヴァポーレ　■グラニテ　■カジキラグーのグラミーニャ　■パン...■和牛スーゴ 炭の香り（神戸牛）　■アニョロッティ　■鮮魚のヴァポーレ（スズキと蛤）　■猪肉 黒キャベツとハーブ　■カレイ...白身魚のサフランリゾット　■アンティパスト ヴァポーレ ディルの香るタイ...

...【店内】 人気のお店のようで21時ごろでも満席でした！ 【料理】 ・冷製ヴァポーレ 1番のオススメはこれです！...結構しっかりしたお通しでびっくりしました。 オーダーは ・冷製ヴァポーレ 低温調理で65度の温度で蒸し上げた牡蠣を再度冷やした一品...

...芳醇なサルサビノロッソ 青森産リンゴ添え 本日入荷鮮魚のヴァポーレ シチリア風...タイムとコリアンダー ・魚介料理 相模湾産金目鯛のヴァポーレ サルディーニャ風人参ピュレと竹炭チュイル ・リゾット...青森産リンゴのモスタルだ添え ✴︎ホウボウのヴァポーレ 海老の香りキャロットピュレ シチリア風 ●デザート...

...濃厚バーニャカウダソース ・人参風味の野菜ドレッシング ・ シーザードレッシング ・和風ドレッシング ★鶏ムネ肉のヴァポーレ～バルサミコソース～ ・ツナと大麦のライスサラダ ・ 3色大根の柑橘ドレッシングマリネ...

...【冷菜/Cold Dish】 ・厳選鶏のヴァポーレ サルサトンナータ ・柑橘香る白身魚のカルピオーネ ・スモークサーモンと菜の花...桜海老が使用されており、 とっても濃厚です♡ PESCE 「真鯛のヴァポーレ 蛍島賊 蕗の薹バーニャカウダ 」 ・身はふわふわとしており...

...・本日の鮮魚カルパッチョ マンゴーと柑橘のソース ～ディルを添えて〜 ・ヴァポーレした鶏むね肉と セロリのインサラータ ・季節野菜のテリーヌ オランデーズソース...味○ コスパ○ ・予約：事前予約済み 【冷前菜】 ・前菜3種 鮮魚のカルパッチョ ヴァポーレした鶏むね肉 季節野菜のカポナータ 【温前菜】...

...さぁ乾杯して食事のスタートです(^-^)/ まずは冷菜「戻りカツオのカルパッチョ仕立て」 続いて温菜「金目鯛のヴァポーレ赤蕪のソース」 新鮮なお魚を2皿頂き食欲増進です！ 3皿目は「有機野菜のサラダ アンチョビのソース」...

...■ソラマチが正面に　■和牛　■前菜盛り合わせ　■ヒューガルデン　■お魚　■パスタ　■かもとフォワグラのリエット　■黒むつのヴァポーレ　■...

...■焼きたてのローストビーフ！　■樽生スパークリング♪♪　■樽生の白と赤スパークリング♪　■ヴァポーレ（蒸し鍋）　■生ビール　■生ハムとサ...

...猪と聞くと獣臭さを思わせるが、なんのなんの。 歯要らずの柔らかさに濃いめの味づけが素晴らしく美味！ ✳︎鯛のヴァポーレ。。 ポロワ葱のフ...

...■豚ロース肉のスカロッピーネ 春野菜と白いんげん豆のソース　■サワラのヴァポーレ あさりと春野菜のソース　■ピッツァの窯で焼き上げた本日魚介の香草風味...■真のナポリピッツァ協会認定看板　■【2020年冬】ハーブでマリネした鮮魚のヴァポーレ アンチョビソース...

...やっぱ格別です❤️ ◆鰤 大根 カラスミパウダーの香りが良き❤︎ ◆鱧の白子 ヴァポーレ (トマト 春菊 りゅうのひげ) ヴァポーレはイタリア語で蒸気という意味。 蒸し焼きや蒸し煮などの調理法を指す言葉だそう。...ピーナッツバター 抹茶　■花乃牛　■水牛モッツァレラ 柿　■鰤 大根　■鱧の白子ヴァポーレ...

...ハムの下にワイン色の梨が隠れております 赤ワインを煮込んだヴィンコットとパルミジャーノの愛称もベーネ♡ 浜田産 イシナギのヴァポーレ イカ墨のクスクスとサルモリッリオ 上に乗った葉っぱまでおしゃれ♡ イシナギって初めて聞きましたが スズキのお仲間だそうです...

...香り高いトウモロコシのピューレをのせて　■鱸のヴァポーレ 旬の野菜フリット サルサ・ポモドーロ　■３種の前菜盛り合わせ...リゾットもかなり美味しかったです。 ６．魚料理 鱸のヴァポーレ 旬の野菜フリット サルサ・ポモドーロ です。...高知県産のヘダイを叩いて薄く伸ばし 春野菜のリゾットを包みヴァポーレ（蒸し焼き）し...

...珈琲との相性抜群。珈琲も凄く美味しかった。　■黒毛和牛のア・ロースト　■真鯛のヴァポーレ　■ペスカトーレ　■田舎風パテ...・国産豚の田舎風パテ ・魚介たっぷりのペスカトーレ ・真鯛と春キャベツのヴァポーレ ・黒毛和牛のア・ロースト パテとパスタ以外は...