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口コミ・お店の情報に「ラード」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 68 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...のランチの一番人気は割り箸よりも長くて大きいサイズの海老が使われラードを使い香ばしく揚げられた『海老フライ膳』1,240yenですが同じくラードで揚げられた『とんかつ膳』もなかなかのものです｡主役の『とんかつ...尤もポイントはそんな海老の質感ではなく『ラード』で揚げられているところにあります｡その『海老フライ』は外の衣はパリッと中の海老はしっとりとしており『ラード』で揚げられているので香ばしさも格別です｡副菜には炊合せの小鉢に...
...柔らかくなる前に一気食いです(笑) 大振りにカットされた野菜はラードでサッと炒めたので水っぽさがなく美味しいですね～...後半、炒飯とスープのループでした。 麺 ストレート中細硬め。 炒飯 ラードの香ばしい香り...
...鶏と豚かな？兎に角美味い。町中華王道のやつ 出汁も濃いめで塩味も効いてます。 麺 熊さん製麺 中細少し縮れ硬め。 炒飯 ラードの香ばしい...
...【まぐろたたき】 おそらく筋目からスプーンで「こそぎ取った」ものだと思います。 回転寿司の一部では、ラードの様な「タタキの素」が混ぜられますが こちらは「混ぜ物なし」でしょうか...
...10分程度で着麺。 【関西青ネギラーメン】800円(税込) ・スープ:動物と野菜ダシに魚介もかな？甘めの醤油タレ、ラード。 ・麺:多加水...
...年末で休み始めた飲食店もチラホラな昼時、空いててよかった♪ 【濃厚煮干し味噌】850円 ・スープ：煮干しと動物、ラード、背脂。 ・麺：多...
...さすが週末ですね。 やっと辿りついたのがこちらのお店。 豚骨醤油836円 半チャーハン374円 スープ 背脂とラードの膜が厚い。とにかく...
...チェーン店らしいので、セントラルキッチン のスープですかね？ 麺 ワシワシ系太麺 硬さ普通。 この麺、美味しかったです。 ラードの香ばしい匂いがする野菜...
...から揚げは店主の実家 小泉精肉店特製です。 鶏むね肉をラードで揚げたお肉屋さんのから揚 げです。 生姜やにんにく、醤油など余計な味付けをせず...味は家系ラーメン ただ豚骨がどろっしており、醤油も強く亜流。 ラードが多く...
...表面に浮かぶ大量の鶏油ならぬラード。これぞ正しくスーパージャンクフードの王道美味しい＼(^o^)／ しかもラードの油膜のせいで火傷するくらい熱くて食べ終わりまでアッツ熱でした...■ラードたっぷり豚骨たっぷり罪悪感たっぷりの魔スープは我を忘れるほど美味...
...スープ 節動物のWスープ。節が強めで塩味も丁度 良い。 麺 中細ストレート硬さ普通。モチモチ。 炒飯 しっとり系。熱々でラードの香ばしさが最高...
...□ スタミナらぁめん アリラン×竹岡式×G系 スープは甘じょっぱくてラードとニンニクがガツンとくる個性爆発な味です ワシワシ麺もスープに負けてません 肉のボリュームも半端なく...
...麺はやや低加水寄りの中細のストレートでスープがよく絡みラード効果もあって最後まで熱々をいただくことが出来ました。 どちらもそこそこ美味し...
...亀ちゃんラーメン中辛太麺800円税込が登場です。 真っ赤なスープに真っ白な細切りネギが乗ってます。 ラードのいい香りがします。 まずはス...
...味の濃さ」を問われるので好みの内容を伝えます。 【特製味噌ラーメン】麺かため、味濃いめ。 ・スープ:豚骨、ブレンド味噌、ラードかな？ ・麺:多加水太縮れ...
...た｡この味この内容で800yen未満の値段ですから費用対満足度は高いと思われます｡ ラードで揚げられる香ばしいロースかつ…『とんかつ まざき』...汁(ﾐｿｼﾙ)という陣容で登場｡主役の『メンチかつ』は肌理細やかなパン粉を纏わせられラードで揚げられたと思しきもの｡油切れも完璧であり香ばしい揚がり具合｡外の衣はサックサク､...
...ジュー！という心地よい炒め音とカンカンというリズミカルな中華鍋とオタマのぶつかる音！ 若干オイリーさを感じるも、ラードが使われているようで...
...スープは醤油味そのもの，アミノ酸を感じずひたすらに醤油の味。 浮いている油は，ラードではなく香味油といったところでしょうか。 トッピング...
...従って、納豆が苦手の人にはキツイと思います。 スープは白味噌仕立てです。味付けはしょっぱ目で油(ラードかな?)も多いので、生活習慣病が気...
...80yenという良心価格に加えホテルの駐車場が2時間サーヴィスは費用対満足度がかなり高いと思われます｡日本料理の『介寿荘』さんのラードで揚げられる『海老フライ定食』と當店の『四川麻婆豆腐の定食』は甲乙つけ難いテッパンのお気に入りランチメニューです｡...
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