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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
30日(土) 31日(日)のディナーのお席に空きがございます。ご予約心よりお待ちしております
36930人
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...フルールドセル、 ライム、 ホースラディッシュ オードブルがボリュームあったので、...ちぢみほうれん草のチップス ちぢみほうれん草のピュレ ホースラディッシュ 鮪の赤と、ちぢみほうれん草の深緑が美しい一皿。...ピューレ、 金柑のコンポート、 ほうれん草のパウダー、 ホースラディッシュ...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
~フィレンツェの名店でシェフを務めた仲川広の経験と技法が情熱の一皿に~
7464人
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...・黄金柑 ・ミニトマト キャロルセブン ・オークレタス ・ラディッシュ ・黒人参 ・春人参 ・イタリア プンタレッラ...・黄金柑 ・ミニトマト キャロルセブン ・オークレタス ・ラディッシュ ・黒人参 ・春人参 ・イタリア プンタレッラ... 「ホースラディッシュ(西洋わさび)」 珍しく...
...前菜の盛り合わせはそのクオリティがとても高いです。今回はキッシュの上にチーズがのっていて、トマト、ヤングコーン、ラディッシュ、お野菜がた...
...鶏肉→空 陸海空の3種なんですよー、と説明されて納得!! 馬肉はキャビアと合わせられていて豪勢です。 サーモンは漬け。芽ネギとラディッシュが巻かれています...
...セルバチコのほうが辛みが強くて個人的にはお好み。 オルトラーナの具は、レンコン、山芋?、ラディッシュ、芽キャベツやなんだこれは?って思う...
...フルーツパプリカ 牛頬肉 ビーツ ロッシーニバーガー フォアグラ トリュフソース レタス トマト アンコウ 軟白ネギ 黒豚 ラディッシュ オレンジビネガー ヨーグルト 洋梨 柑橘 チョコレート カシス フランボワーズ ミルクティー カカオ マスクメロン...
...鰆のポワレ 口中でほどける様に柔らかな食質。付け合せのラディッシュと柚子?のちりばめたものが 貝の出汁にうまく絡みます。...○国産牛イチボ ホースラディッシュの香るジュ・西洋山葵のソースがけ...仔牛 芽キャベツ コタマネキ スナップエンドウ エンドウ豆 ラディッシュ 山葵オイル . ライチのババ . ヴァシュラン...
【北浜駅23番出口すぐ】テラス席で風景を楽しみながら、本格イタリアンと豊富なワインを。
20814人
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...身質はふっくら ほんのり脂身が後ひく味 ★肉料理 ※1人だけ魚に変更 寒ブリのソテー 上にベビーリーフがのる 赤い野菜のラディッシュ添え 鰤はスズキ目 アジ科 出世魚の一つ(ワカシ イナダ ワラサ ブリ) 照り焼き風の見た目と香り...
...■ハーフグラス60ml×3種(4400円〜)の1 ■5品目.ローストオマール海老 アメリケーヌソース ビーツエスプーマ ラディッシュ 山葵...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【季節の食材を厳選、ガストロノミーの真髄】
22763人
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...レフォールの香り 目の前で青りんごとレフォール【ホースラディッシュ】のシャーベット を盛り付けて、しあげてくださいます ホースラディッシュのピリッとしたのと青りんごのシャーベットが...かぶやズッキーニ、パプリカにラディッシュなど亀岡産の有機野菜も味が濃い!...
...あしらい~へぎ柚子) ○ポン酢に湯引き虎魚(虎魚~魚が全然良くない、ポン酢~酢当たり醤油濃すぎ、あしらい~ラディッシュとチコリとクレソン) ○太刀魚酒盗焼と白グジに薄井地(酒盗地~鰹酒盗と卵黄合わせ...
...マヨネーズから選べます。 私は紫蘇で。 丼は、サーモンとオクラ、山芋をちたたぷ(叩いて) ジュレのタレとホースラディッシュがたっぷりと。 サッパリした中に、ホースラディッシュのパンチが結構効いていて...
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
45833人
...先客2名とともに入店しました。今日のお目当ては花火。新作カレーの「魚介とラディッシュのカレー」がありますが、まったく悩みません。 開店すぐに...ごちそうさまでした。次は、激辛ほうれん草キーマ、もしくは新作魚介とラディッシュを頂きに伺います...
...鹿児島産黒毛和牛のアサード ホースラディッシュ 表面芳ばしく中しっとりで良い火入れの牛。薪窯効果ですね。 結構お腹が膨れていたけど、ホースラディッシュの香りが もう一押し胃を刺激してくれる☆...ポルトガルのマデラ酒とブランデーのソース ホースラディッシュ トリュフオイル?良い香りがします...
...レタスの周りには生のナスとパプリカ、ラディッシュとピンクグレープフルーツがひと切れずつ添えてありました。 鮮やかな彩りでとても美しいビジ...
...大きな白いお皿に ◯見た目パンプキンスープのようなスープ ◯初めて見る小さな豆?の料理 ◯レタスとトマトとラディッシュのスライス?に ドレッシングがかかったもの ◯ゆで卵を粗く潰してマヨネーズで和えたようなやつ...
...¥3,600 ■生牡蠣のドレス添えセット(左:いくら&ホープラディッシュ&淡路島レモン、中:フィンガーライム&ピンクペッパーミニョネット...2100円 ・フィンガーライム ピンクペッパーミニョネット ・いくら ホースラディッシュ 淡路島レモン ・大根 昆布オイル ロングペッパー 牡蠣の味を引き出してくれ...
...(もう結論(笑)) 日替わり定食850円♪ ◎野菜たっぷりの健康サラダ 水菜・レタス・きゅうり・カラーピーマン・ラディシュなど 10種類以上の新鮮な生野菜とかりかりベーコン… 大きなガラスのお皿に綺麗に盛られたサラダは...
...◯鱧松椀(あしらい~輪柚子とモロッコいんげん、鱧~天に梅肉、吸地~割と鰹立たせ) ◯鯛と剣先烏賊とヨコワ向付(あしらい~ラディッシュと錨防風と花丸胡瓜と紅蓼...
...栗 ■モヒート? ■山鳩の足、鬼海老(半生)、? ■お口直し、ラディッシュ ■ホウボウ ■お口直し、ミントティー、葉はダージリン...■モヒートジュレ ■海老×鴨 ■シェリー酒ビネガーに漬け込んだラディッシュ ■梨と奈良漬 ■アールグレイ味の小菓子 ■グラス3...◼︎本鱸 梨 奈良漬 胡桃 ◼︎シードルビネガーにつけたラディッシュ ◼︎海老 鴨 カリフラワー 葱 生ハム ◼︎モヒートジュレ...
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