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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■えのき巻き えのきの触感がミソ! ■うずら巻き やみつきうずら巻き! ■ヤングコーン巻き(二本) 食感と甘さが◎ ■オクラ巻き ネバネバがクセになる!...普通 野菜巻き5種盛り合わせ (1,180円)なかなか美味しい ヤングコーン豚巻き 食感がおもしろい えのき豚巻き まあまあ食感がいい トマトベーコン巻き...
...パサパサになるに違いない こんなしっとりした鰆は初めて。 ⑥牛肉(部位は忘れた…)バルサミコソース 付け合わせはヤングコーン、ホワイトア...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13411人
貯まる・使える
...とうもろこしのムースとフォワグラのピューレ、ヤングコーン、そら豆 ■続いては絵の通りとうもろこしの一品(^^)ポレンタの生地、そしてムースにヤングコーンと多彩な玉蜀黍を楽しめる一品だが...4品目 トウモロコシとフォアグラの蒸し物の上にヤングコーンと何か(忘れました) これがほんとに素晴らしい...
...生でも美味しいところを半々で天ぷらと生と両方で食べたいとオーダー ■野菜もあるよ〜〜ヤングコーンとしいたけを焼きでお願いしました。 ■そして、次のお料理は鱧のお吸い物。上のグリーンのものは冬瓜と見せかけて太キュウリ。鱧、ふわっと柔らかでお出しが美味しい ■焼きでしいたけが仕上がり…軽く振ってある塩で ■ヤングコーン...
...真ん中の7,000円のコースにしました。 ーーーーーー ☆たけのこと鯛の桜蒸し ほたるいかと季節の野菜の酢味噌 (ヤングコーン・スナップエンドウ・うるい) 八寸: 芹菜の醤油煮 ゼンマイ ホワイトアスパラの磯辺揚げ 菜の花の昆布締め 甘海老巻き...
...甘鯛ゆうあん焼き、かれい一夜干し、高級うなぎ蒲焼き 【煮物】茄子オランダ、岩だこ煮、もみじふ、えび土佐煮、ヤングコーン 【酢物】のど黒南蛮漬け...
...■おビール ■小海老の天丼と海老天 ■大きな海老が2尾、ヤングコーンや大しめじ ■タレに染みた小海老の天ぷらの上には柚子です...■お好みでの天ぷらネタ ■菊 ■海老2尾、舞茸、ヤングコーン、細魚、茄子 ■小鉢とデザート ■追加注文用皿...・めごち これは旨い♪ふわっとしていて! ・ヤングコーン ・きす めごちには負ける ・まいたけ...
...季節の加賀野菜の有機野菜サラダは 自家製ドレッシング和え トマト・レタス・パプリカ かぼちゃ・じゃがいも・蓮根 ヤングコーン・ナス・カリフラワー ししとう・ブロッコリー・おくら かぶ・にんじん・ごぼう 気付いただけでもこれだけの食材...
...ベテランの天ぷら職人を独占して、揚げたてをいただきます。 ■山菜盛り合わせ 980円 ■蟹あし 960円 ■蓮根 960円 ■ヤングコーン 380円 ■アスパラ 380円 カウンターで揚げたての天ぷらを食べる幸せ...
...まこもだけの天ぷらがほっこりとして一番美味しかったです。 たけのこ、ヤングコーンをイメージするような食感で、優しい甘味です。 鰯のつみれはしっとりとしてなかなか...そしてイワダコとインゲンのゴマ和え。 夏野菜の煮浸しにヤングコーンの天ぷらに...
...のど黒一夜干し(1枚 714円)、美川のあげ(半分で 399円?)他色々目に付くものをオーダー お通しは300円ヤングコーンが2個づつ「え?このまま食べるの?」と聞くとそのままか焼いてどうぞとのこと うーん・・・何やら嫌な予感がしてきたぞ・・・...
...■お通し八寸。気の利いた料理が季節で変わります。 かれいの南蛮漬け、めかぶ酢、ヤングコーンのバター醤油、きゅうり串。 ■ゴルゴンゾーラ ■レバ ■自家栽培の茄子ベーコン巻き...お通し八寸。気の利いた料理が季節で変わります。 かれいの南蛮漬け、めかぶ酢、ヤングコーンのバター醤油...
...さらに小鉢がとろろ、ネギトロ、高菜?とあり肉の皿にももやしやポテト、インゲン、ヤングコーンなど色とりどりで全体的に量は多いと思います。 ...
...いろんな天ぷらが入ってました。 珍しいところでは、ヤングコーン、にんじん、おくら、みょうが。 その他、サツマイモ、ししとう...なお、野菜はブロッコリー、なす、かぼちゃ、ヤングコーン、さつまいも、しいたけ、 しめじ、おくら、さやえんどう...天麩羅は ・ピーマン ・サツマイモ ・大葉 ・かぼちゃ ・ヤングコーン ・茄子 ・ミニトマト ・ししとう ・オクラ ・ゴボウ...
...トウモロコシリゾット。トウモロコシのエキスでじっくりと炊き上げたお米に生のコーンやヤングコーンを組み込んでおり、トウモロコシの魅力を追求...
...この日一、印象だった天ぷらであり繊細な魚だからこそ天ぷらの技術を感じる一品とも感じましたね。 ☆とうもろこしとヤングコーン ヤングコーンは優しい甘みに香り...
...ジューシーで本格的なテイスト。 付け合わせの野菜が立体的に配置されていて、まるでグリーンなガーデンのようなの。 ヤングコーン、カボチャ、...
...中とろ880円 煮穴子550円 のどぐろ手巻1100円 焼きヤングコーン770円 中とろはネタが厚く切ってあり旨みが しっかりと味わえて予想以上に美味しくて ビックリした!! 焼きヤングコーンは熱々で提供され、 甘味が凄い!美味しかったです。...極めつけにのどぐろ手巻きは最高です。 この日は、焼きヤングコーン770円を追加しましたが...
...でもみんないがいに生だ なんで? 串カツ、豚は3本しばりで300円他は一本から はじから注文、レンコンのハムカツのヤングコーンのなすにオクラにアスパラのもちろん二度漬け禁止 キャベツがお通し豚ちっちゃい...
...温前菜 フグ白子のカダイフ巻き ヤングコーン添え パリッパリのカダイフの中にはとろっとろで濃厚なフグの白子! 美味しいに決まっています 笑 そしてヤングコーンの美味しさにも感激。 皮ごと焼かれて蒸し焼き状態のヤングコーンは甘みたっぷり...
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