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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■前菜 ■本日のクロスティーニ 3種 ■ジャンボマッシュルームとニンニクのソテー ■キノコの入ったイタリア風オムレツ ■ヤリイカと野菜のソテー...
...『鎌倉野菜のグリーンサラダ』 瑞々しくて美味しいサラダです 『ヤリイカのマハオ』 ヤリイカにナッツやトマト等を詰め込んだシェリービネガー味の煮込み...■ 魚料理:ヤリイカのマハオ 日本のイカ飯を連想するようなヤリイカにナッツや玉葱...
...■王禄 超辛純米 島根 ■生姜の甘酢漬け ■平目の昆布締め ■ヤリイカ ■真鰺 ■えのき、豆腐、青ねぎの赤出汁 ■真鯛 ■浅漬け生姜...カンパチ、サーモン、さわら、えび、エンガワ(カレイ)、コハダ、ヤリイカ、ツブカイ、穴子、いくら、玉子焼き。...シャリはこの時点では少し柔らかい印象を持ちました。 ・ヤリイカ しっかりと寝かせた旨さがあります...
...limited】 ■ヤリイカのトマトリゾット【ディナー限定】 Squid Tomato...¥637〔税込¥700〕:【秋季限定メニュー】 ■ヤリイカのトマトリゾット ¥1,319〔税込¥1,450〕:やわらかいヤリイカとトマトソース...
...完全予約制です。 今日はぼくら二人の貸し切りなのが申し訳ない。 Antipasto1)烏賊と黄青椒 宮城県産ヤリイカの子供。中にリゾット...
...■前菜4種盛り ■しらすと春キャベツのペペロンチーノ ■アイスコーヒー ■お肉のバルサミコソース ■前菜盛り合わせ ■ヤリイカとクスクス...
...トマトとイワシの酢漬けサラダ(ガスパッチョソース)1000円 ヤリイカの墨煮 1000円 アンコウのパエリア 3000円 計...ガスパッチョとルッコラの味わいもあり素晴しいお皿となりました。 ヤリイカの墨煮は、オーダー時は、沖縄のイカ墨汁を想像していましたが...・〆鯖、カリンジャム、羊のチーズのカナッペ ・小ヤリイカのチョリソー詰め どれもこれも酒の肴としては抜群でしたが...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18540人
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...八木下農園からの生フレッシュジュース(清見オレンジ) 880円 ~5月の神奈川~ ヤリイカ、北海道・長谷川さんのアスパラ、小田原・八木下さんのベルガモット 春の貝、渡辺さんの豆、グリーンオリーブ、フロマージュブラン いきなり、素材に対するこだわりが感じられる一品。 すべて、鎌倉を中心に、生産者さんから直接仕入れられているのですね。 新鮮なヤリイカとアスパラの組み合わせが嬉しい。 ~貝を楽しむ~ 春の帆立...酸味を聞かせたソースと一緒に、あっさりといただきます。 ・パスタ:ヤリイカのペペロンチーノ...
...揚げナスのバルサミコ漬けもとっても美味しかったです。 パスタは、春キャベツのアーリオオーリオ アンチョビ風味と、ヤリイカのフレッシュトマトソースの2種を友人と頼みました。 ヤリイカも柔らかく旨味たっぷりのトマトソースで...
...鎌倉ですねー ■目印 この舗装になったらすぐそこにあります ■ヤリイカとフレッシュトマト イカ墨のスパゲッティ...■大ダコの炭火焼きプッタネスカソース ■厳選食材 ■ヤリイカのフレッシュトマトソース ■ハンギングテンダービーフの炭火焼き...650(税込) ブルスケッタとzuppaにお好みのパスタ。 ヤリイカとフレッシュトマト イカ墨のスパゲッティ...
...これも凄く美味しい♪ ■広島産牡蠣のグラタン ■自家製タヤリン 菜の花 槍烏賊 自家製カラスミ 菜の花のほろ苦さに春を感じます♪ 卵黄で作られた極細のタヤリンに、カラスミをたっぷり絡めていただくともうその美味しいこと! 槍烏賊の食感も良いですね。 ■フォンティーナチーズのアニョロッティ ダル プリン...プチプチとした食感があります。 これも凄く美味しい♪ ◇ 自家製タヤリン 菜の花 槍烏賊 自家製カラスミ 菜の花のほろ苦さに春を感じます♪...
★貸切可能★鎌倉駅西口徒歩5分!江ノ電を望む、由比ガ浜大通りに面した一軒家レストラン
18785人
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...potatoes,truffle flavor ■ヤリイカの青のりフリット Calamari fritto with...■セットの前菜 鎌倉野菜と鯛のカルパッチョ ■単品のヤリイカのフリット ■リゾット トリュフ薫る。 ■リゾットのアップ...3:飲み物 という一番ベーシックなランチセットで ヤリイカのフリットを追加...
...上にクミンの泡が入っています。一工夫あるのが嬉しいですね。 前菜。平目のカルパッチョ、パテドカンパーニュ、生ハム、菜の花とヤリイカのソテーでした...
...蟹の身もしっかりと味がして美味しかったです。 ・向付 くえ、鯛の昆布締め、ヤリイカ、鮪の4種類。 鯛の昆布締めがねっとりと舌に絡みつき、しっかりと昆布の味がしてべらぼーに旨い! くえだって凄く美味しいのですが鯛の昆布締めの旨さに主役をかっさらわれたような感じです。 ヤリイカも甘みがあり鮪は脂が乗っていて何とも贅沢なお造りでした...
...つれはどうしてもごはんが諦めきれないのでやみつきチキン南蛮定食。 自分は、単品で、ヤリイカと野菜の香草バター焼き。これずっと気になっていたメニュです。 おでん鍋?は...ごはんもつまみ食い。つれが定食にしたい理由はよ~くわかります。 あと、念願?のヤリイカと野菜の香草バター焼き...
...とても上品に六感を刺激するお出汁です *お造里盛り合わせ 地魚各種 左上から、鰤、河豚、鯛 左下から、ほっき貝、雲丹、槍烏賊 酔い始めているので間違っていたら...
...添えてあるのはとろりとした刻んだわさびの茎。 ヤリイカ。鹿の子に包丁の細工を入れ、卸し金で柚子を削って竹の刷毛で振りかけていました。味付けは岩塩。漣のように美しく反り返ったヤリイカは一種の芸術品のようです。もちろん...筍、タコ、赤身のヅケ、鮎、鰺、コハダ、鳥貝、赤貝、子持ちヤリイカの煮付け...
...■自然栽培20数年のみかん畑の絶品野菜 ■手作りしてあったかい空間にしたいです。 ■自然栽培20数年の畑のレモンやミカン ■ヤリイカと鎌倉野菜のフリット...
...店内の黒板(オレンジだから橙板?)には魚介系のアラカルトメニューとパスタメニュー。 パスタは「ホタテ」「タコ」「ヤリイカ」などの食材だけが書かれたシンプルなメニュー...
...蛤の淡雪、蛤のお出汁で和えた菜の花 金目鯛の手まり寿司 ヤリイカの鉄砲和え カブの浅漬け セルベスの唐揚げ ヒラスズキのしんびき粉揚げ 春キャベツの土佐和え 金美人参 ふきのとうの天麩羅 鉄砲和えのヤリイカが柔らかく、 からし酢味噌も、とっても美味しい♪...③ お刺身3種(コチ・石鯛の炙り・ヤリイカ) ・・・ お醤油+煎り酒 2種類が出されます...
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