全国のモロコに関するお店

...■ドリンクメニュー　■外観　■鶏　■エイヒレ　■生麩　■ご飯とみそ汁　■もろこ　■抹茶の塩　■野菜　■宝箱　■メニュー　■カウンター席　■テーブル席　■エビ...お好みで！ 先に御飯と赤だしのおみそ汁も出していただきました。 滋賀県びわ湖のもろこ(ほろ苦さを感じないです）...

...とうもろこし、そしてえんどう豆コロッケ　■車海老　■むかごとモロコ　■天茶　■エビがゴロゴロ入ったかき揚げ。風味と塩味が緑茶+ごはんと最高に合います　■たなな、菜の花の種類と希少な琵琶湖のモロコ　■穴子と金時人参のかんざし...椎茸も頑張っとるよ ◎四皿目 モロコ...

...・錦卵 ・筍 ・平目棒寿司 ⚫︎天ぷら ・活き車海老 ・紋甲イカ ・ホタテ ・1日干した舞茸 ・たら白子 ・ふきのとう ・本モロコ ・タラノメ ⚫︎箸休め ハマグリお吸い物 ・うなぎ ・根チャービル ・北海道うに ⚫︎トリュフ丼 ⚫︎黒糖きなこ最中...

...■アスパラとホワイトアスパラの天ぷら　■玉子豆腐　■ミニマグロ丼　■焼売　■モロコ　■イカ飯の天ぷら　■カニ　■ゆかりといぶりがっこのポテトサラダ...煮物お造り、アスパラとホワイトアスパラの天ぷら、玉子豆腐、ミニマグロ丼、焼売、モロコ...

...お造り盛り合わせ、カキから揚げポン酢、鶏もも肉の西京焼きの3種 ますはお通しのもろこの素揚げ オイル漬けしたもろこを素揚げしたもので、カ...

...ということで、ワンドリンクのアテとして注文した本日のチケッティはこんな感じです。 ドリンクとして、ソーダ水を注文しました。 ●モロコの天ぷら ふっくらとしたモロコが...

...・いかの塩辛(自家製)　■揚　■揚各種 ・里芋の唐揚げ ・九条葱のかきあげ ・むかご唐揚げ ・春野菜の天ぷら/かきあげ ・本モロコ唐揚げ/天ぷら ・あおりいか天ぷら/唐揚げ ・白魚かき揚げ/磯辺揚げ ・かき天ぷら/フライ ・地はまぐり天ぷら...

...■造りは明石の穴子、がさ海老、鰹の三点盛。　■明石の穴子。肉厚で脂のりも最高。　■鰹の土佐造り。　■あぶらめの新子。モロコの美味しさとはひと味ちがいます...

...空豆の団子は初めて食べましたが空豆の風味が凝縮されていてどうしてこんなに美味しいの？(笑) ＊もろこ〉経験値が低い事もありますが、こんなに美味しい淡水魚に合った事はありません(笑) こちらのもろこを食べてしまうと...

...複雑な味だけど激旨！ 苦味が心地よい「ワカサギ」。 串カツの合間に、生でも食べられる熊本産のトウモロコ。 本当に甘い。 「真鯛」。香ばし...

...■花束２　■バーニャカウダ２　■バーニャカウダ３　■本もろこ　■本もろこ２　■本もろこ３...

...■東京野菜 小鉢３種　■東京軍鶏チーズロースト　■一輪チョコもなか　■ノンアルコールスパークリング　■メニュー　■ポークとトウモロコの田舎風パテ...

...腕物 出汁が美味い、セリの風味も最高 お造り こち、さば すみイカ オーリブ牛 さばも生姜でさっぱりと 琵琶湖のモロコ季節感あります。 ...

...■フィナンシェ　■ワイン メニュー　■2023.5月 ランチ @7700 *新玉葱蛤雲丹 *鮪フルーツトマトキャビア *もろこ、ホワイト...

...♡のどくろ【炙り刺し】 脂のりが凄く旨い ♡のどくろ【塩焼】 サービスで頭の部位を焼いてくれました♪♪ ♡本もろこ【素焼】 素朴な味がイイ ♡大浅利【浜焼】 ♡極上とろ鉄火細巻き ...

...■酒器　■岩魚の薄造り　■八寸 とりわけ　■鮒寿司、もろこ寿司　■近江牛　■鰻しゃぶしゃぶの出汁　■野菜...安心して美味しく食べられる 滋賀の冬の名物「もろこ」も京都有名店より上質である...近江ならではのオリジナリティを感じます。 ５、鮒寿司、もろこ寿司 鮒寿司の頭を飯とたたきに これは...

...竹で注いでいただくのも風情があります。   ・前菜 春の彩り盛り       菜の花からすみ和え   春の彩り盛りは、お魚はもろこ、花び...

...蕪蒸しは定番だが、味は外さない。 …………………………………………………… ⚫もろこ唐揚げ 琵琶湖の寒もろこを生きたまま、仕入れ。やはり、生きたものを使うと旨い！サクッ、フワッ、と美味しく。...■⚫蕪蒸し たら白子西京焼き 海老芋　■良いもろこだわ～　■琵琶湖の生きたもろこ だから旨い✨✨...

...バチコとしては柔い味でした。 しっとりもしていました。本もろこはうっすら甘く、 赤坂詠月様で何年か前にいただいたものよりは美味しくは感じました。 もろこ自体は私はあまり美味しいお魚とは私は感じませんが。 (5.5)...■トロの握り 鯖の押し寿司　■鯛のみ和え最中　■アワ麩、とうもろこ...

...新鮮な白子と大根おろし、芽葱、大葉が添えられポン酢で頂きます。 ●太葱・天然もろこ・椎茸の炙り（出汁醤油） 軽く炙られた天然のもろこは濃厚なお味でいつも頂いている養殖であろう物と旨みが明らかに違いますね。 太葱・椎茸も同じく出汁醤油で頂きます。 ●グジと木の芽 グジと木の芽が叩かれており絶妙に混ざり合っている身をお猪口に本山葵とスダチを溶いて頂きます。 とっても爽やかで先に食べた「もろこ」の濃厚さを一新してくれます...