南陽市・赤湯温泉周辺のメンマに関するお店

...具材 噛み締め系のモモ肉チャーシューにコリッとしたメンマ。このへんも昔ながらのスタイルですね。...チャーシュー2枚、のり、メンマ、ねぎ シンプルな盛り付けですがとても美しいです...かなり好きな味。 麺は柔らか目な中太の麺。メンマ...

...とかく忘れがちになりますが、メンマも悪くありません。一箇所だけ硬筋のようなものがちょっとありましたが、全体に非常に食べやすく、食感も良く、あっさりした味付けで馬肉の邪魔をせず、非常に美味しいメンマでした。 お店の店員さんでは...「馬肉醤油ラーメン（大盛り）」には，小型の馬肉チャーシュー６枚・メンマ・海苔・ナルト・小口切りのネギがトッピングされています．チャーシ...

...※生姜無しもご用意しています。 ラーメンの王道トッピングであるメンマ、青ねぎ、チャーシューに加え...だったら最初から入れない方が良かったでしょう。味玉もメンマもないんだし...

...トッピングのチャーシュー、メンマ、なると、のり、きざみねぎ、全てに平均的で問題はありません。メンマも特にひどい筋があるわけでもなく、固くもなく、美味しいです...画像は大盛りの画像になります。 具材 チューシューとメンマとのり...

...で具。 少し味が濃いめのトロっとしたチューシュー。 メンマ・もやし・コーン。メンマは細切りですね。普通には感じますが悪くはないと思います。...花が咲いたような6枚のバラチャー 赤湯定番の青海苔、メンマ...

...喉越しが良く、ツルツルっと食べられます。 メンマは意外に食感が悪くなく、あまり硬筋がなく、味付けがあっさりして...お店のお母さんおすすめのチャーシューが 厚くカットで5枚ものって美味い メンマも食べ応えあるサイズで柔らかく 美味しいよ こちらは...

...もっともっと細麺だったんだけどなぁ〜〜〜〜 メンマは美味しいですよ こっちがこってりねぎ中華 背油が強烈です...結構、モーパパ的には好きな麺です。 メンマは地味ですがちゃんと下処理をされていて...ごま油と胡椒の風味のするメンマ とどめに超ベーシックなナルトが乗ってます...

...特筆はメンマ。素材を生かした控えめな味付けと、シャキシャキとした食感がたまらない。初めての感覚に好感をもちこの店なら次回は是非たくさん盛られたメンマラーメンを食べて見たいですね。...やや柔らかめな感じはします。 トッピングはチャーシュー・メンマ・ナルトのオーソドックスな王道スタイルです...

...スープをしっかり持ち上げて良いですね。そしてチャーシュー。大ぶりで味つけも良く食べ応えあり。これで600円とはコスパ抜群。メンマもシャキシャキでグッド...

...すがいさんへ。 13時前で運良く一台空いてた。 ラーメンにメンマとネギトッピングで。 少し甘めなあっさりスープがごくごく飲める。 麺は縮れの細麺で、茹で具合も丁度良い。 チャーシュー、メンマともに控えめな味付け。 お腹空いてたから...オーダーはチャーシューメンにメンマをトッピング 7分ほどで着丼 スープからいただき角の無い醤油がおいしい...

...唯一残念なのはメンマ。メンマは簡単そうで、本当に美味しいメンマにはなかなか出会えません...

...前回と同じでそこそこ厚い、脂身が多いからかトロトロしたチャーシューです。メンマはやや食感にバラつきがあり、部分的に固くなってるところもありました。...何か独特な酸っぱさを感じますね・・・確か以前も感じたけど、今回は少し強めかなぁ~ メンマやチャーシューも良いし~ むしろ独特なおいしさ・バランスと感じているのですが♪...

...トッピングはチャーシュー・メンマ・海苔の王道ラインナップです。チャーシューは二枚ですが、それが大盛だからかどうかは不明です。チャーシュー肉は豚モモ肉っぽい感じで、脂の甘味もあり、肉も柔らかくあっさりな味付けで、なかなか美味いチャーシューです。なお、スープと同じく、チャーシューも一口目に独特の風味を感じました。メンマは通常の太さで、既製品っぽい感じですが、特に固筋もなく、ぬるっと感のある柔らかい食感をしています。好き好きの出る感じのメンマですが...

...小さい海苔１枚が麺山の頂きにちょこんとミニチュアの座布団のように乗っかっていて、麺山の麓には細目のメンマと小さめのチャーシューが二枚、遊んでいます。メンマはあっさりで食感も揃ってなかなか...

...酒のつまみには最適かも♪(笑)。 変わっているのがメンマ。 細切りというより薄切り…でしょうか。 色を見ても分かる通り、余り仕事をしていない様に見えますが、これが違いました。 抽象的な表現で申し訳ありませんが、昔の中華そばのメンマの味付けを思い出しました...ぐうじは何時もの「メンマラーメン」 メニューは支那そばなのに「メンマラーメン」といって通じるところが長井のステキなところです...

...煮干しの効いたスープにチャーシューと、メンマ、のりにキクラゲ、なるとがのってます。 メンは米沢らーめんのちぢれ細麺とは違って...個人的にはもう少しコシがある方が好きです。トッピングのメンマは細めですが...

...トッピングは、玉子はないものの、チャーシュー・メンマ・海苔・ナルト・刻みネギの鉄板トッピング。チャーシューはなんと２枚もあり、脂はトロトロと柔らかく、肉はホロホロと柔らかく、そのクセに味があるという都合の良いチャーシューです。メンマの食感は微妙に不揃いです...辛味噌を50円と考えると650円のラーメンですからメンマがすこしでも入れば...

...脂身はトロトロして美味しいです。メンマは食感も良く普通に美味しいです。 総評としては...見た目 脂の幕がある醤油色の綺麗なスープ チャーシュー2枚、メンマ、のり、ナルト、ねぎ シンプルな盛り付けですがとても美味しそう...さっぱりですが、コクがあるスープ、煮込んであるチャーシュー、メンマのシャキシャキ感… ラーメンが苦手な母が完食し...

...ぜひ再訪してみたいと思います。 赤湯、夜の辛味噌 メンマが極上 喫煙☆-1 結論 独自の辛味噌文化、極ウマ間違いないが...醤油らーめん￥650のメンマ（H28.8.15撮影）...めんのメンマ(R2.4.10撮影)...

...目に飛び込んで来たのが晩酌セットの掲示。 何と件の肉だんごが３個、更にキムチ、メンマ、更に１品付いて、ドリンク２杯で￥１８００という、正にうってつけのメニューが！。 勿論、肉ダンゴはタレと塩で２人分お願いすることに。 さて、口直しに生ビールで乾杯。 自家製都思しき２人前一緒盛り山盛りキムチを頬張れば、食欲倍増！。 更に食感が冴えるメンマも自家製でしょうね。 更にゲソ揚げ！。 こいつも結構なボリュームですし...スープを一口。薄口の優しい味です。 麺は中太縮れの、プリプリ麺です。 メンマがコリコリして美味しいですね...