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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...この雑な感じ久々に見ました。 漬物の代わりにメンマ。 さっぱり口直しの漬物がメンマでは、意味合いが変わります。 チキンカツは出来合い感ある感じで、総評として普通。...キャベツはボリュームがあってドレッシングがかかっています。 メンマはやや辛みがあります...
...ネギはその日に手切りし風味を、メンマは一晩かけじっくり塩抜きし食感を大事に仕込んでいます。...ネギはその日に手切りし風味を、メンマは一晩かけじっくり塩抜きし食感を大事に仕込んでいます。 ■源流...■現代的と言わないまでも普通の小洒落た? ■博多鶏皮 ■つまみメンマ...
...麺もつけダレも、熱々で出て来た。 つけダレの中央には、魚粉の山。 麺には、海苔、ネギ、チャーシュー、メンマ。 温かい極太麺を、つけダレに...
...■宇和島のじゃこ天 瀬戸内の新鮮な小魚を骨ごとミンチにし練り上げた魚本来の旨味が凝縮された揚げたてのじゃこ天 ■穂先メンマ 筍の柔らかな穂先だけを上品な味付けでピリ辛のメンマに...
...濃厚鶏スープの塩ラーメン@780円(税込)の全貌。 今は、ラーメン単品でも、6~700円するので、非常にお得。 鶏ラーメンは、メンマ別皿で出て来た...
...・枝豆 ・きゅうり ・ネギ叉焼(チャーシュー) ・野菜サラダ ・冷豆腐 ・チーズ春巻 ・メンマ ・ポテトフライ ・ニンニク揚げ ・ニラもやし ・春巻 ・キムチ ・棒棒鶏 ・ザーサイ ■前菜・揚物 単品メニュー ■前菜・揚物各種 ・棒棒鶏…580円 ・台湾風きゅうり…480円 ・叉焼(チャーシュー)…680円 ・野菜サラダ…480円 ・海鮮サラダ…680円 ・冷豆腐…380円 ・トマトサラダ…380円 ・メンマ…380円 ・枝豆…380円 ・キムチ…380円 <揚物>...
...・シコシコとした食感。 ・具は叉焼、木耳、メンマ、刻み葱。 ・叉焼は薄めのカットの為か旨味が少ない。 ・メンマは繊維が強くない良質の物。 ・玉子は普通の半熟玉子。...■看板メニュー ■麺祭り2021 期間限定 にぼとん ■メンマ...
...■のり 3枚 ■高菜炒め ■キクラゲ ■おつまみ ■酢もつ ■おつまみチャーシュー ■野菜炒め ■ポテトサラダ ■おつまみメンマ ■お土...
...※すごく辛い ■燻製サバの明太ポテサバ ■糸島肉厚メンマとザーサイ ■博多酢もつ ■肴やのフライドポテト...・朝倉きゅうりのもろQ 380円 ・糸島肉厚メンマ 480円 肉厚! ・自家製山芋キムチ 380円...・塩だれキャベツ 380円 ・鶏皮ポン酢 380円 ・糸島肉厚メンマ 480円 ・黒豆クリームチーズ 580円 ・いかうに塩辛...
...4年ぶりに博多中央街の大衆割烹ひかりに行ってきました♪ まずは生ビール ぷっは~ お通し エリンギとメンマ これ旨い おすすめメニュー 取りあえずこれを食べなくちゃ ごまさば 旨か~ そしてこの店に来たのはこれが食べたかったから...
...具材は上品な国産ももチャーシューと博多では珍しい穂先メンマを使用。...■きくらげ ■青ネギ ■赤・黒変更 ■大盛り ■メンマ ■セット ■家系+ごはん 博多家系醬油豚骨ラーメン+ご飯...チャーシュー3枚ともやし メンマ ちょっとつまんでラーメンに入れました...
...思った通りのとんこつなのに臭くなく、あっさりと食べやすいものでした。 具はシンプルにチャーシュー2枚、キクラゲ、メンマのみで、麺は細いの...
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
博多の名店で修行した若き職人が、新たな旋風を巻き起こす「博多ラーメン専門店」
106499人
...ということ。その中に、チャーハン・ミニチャーハンがあること。ゲウザもあるけど、カラーゲはないのね。ビールや焼酎があるなら、メンマ盛りやチャーシュー盛りがあってもいいようなものだけど...
...3分ほどで来ました。別皿で高菜、メンマ、きくらげが来ました...油そば・・・」をお願いしました(笑) 10分程で着丼です! 辛子高菜・キクラゲ・メンマは別皿での着丼です...
...もう明らかにスープの色目が濃く、そこにたくさんのバラ肉チャーシュー、メンマ、刻みネギ、海苔、そしてレンゲに入った辛味噌がのっています。...刻み葱が結構良い仕事してくれるんですけど、入っているバラ肉チャーシューやメンマもしっかり仕事されてて...
...■カンパチの刺身 ■逸品 ■博多名物 炙り酢もつ ■炙り鶏皮ぽん酢 ■奄美の塩で食べる塩トマト ■旨辛!肉厚おつまみメンマ ■あったか!...
...■カンパチの刺身 ■逸品 ■博多名物 炙り酢もつ ■炙り鶏皮ぽん酢 ■奄美の塩で食べる塩トマト ■旨辛!肉厚おつまみメンマ ■あったか!...
...■セットの煮込み ■セットの手羽先 ■生中 ■メンマ ■揚げおろしぶっかけ ■とまととまと 最強庶民派居酒屋...なんかを呑みながら〜 ショーケースから「肉厚ピリ辛メンマ」なんかの肴を 取ってきたり 〜チーズの九州醤油一夜漬け〜...酔っ払い!せんぺろに追加で、 ★エンガワユッケ ★厚切りメンマ ★レバー風サーモン を...
...名物鳥皮10本 豚バラ シロ しいたけ他 おつまみメンマ おつまみチャーシュー 締めにラーメン 自分は...いっぱい 博多ひとくち餃子 酢もつ 明太出汁巻き玉子 おつまみメンマ 平揚げ焼き(厚揚げ) 手羽先の唐揚げ フライドポテト など...チャーシュー( ゚Д゚)ウマー メンマ太いのに柔(〃)´艸`)柔ウマ♪ ただやはり薄味過ぎる...
...スープが上品すぎて、これまで食べた塩ラーメンとは全然別物です。 麺はするする進むストレート麺。具材は岩海苔に、メンマ、2種類のチャーシュ...
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