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口コミ・お店の情報に「ムネ肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ふわふわトロトロ、玉子の具合といい、出汁でしっかり煮込んだ鶏ムネ肉（たぶん。。）の柔らかさと香りといい絶妙です。 親子丼のクオリティは★★★★★です...卵でとじられた具は鶏肉とネギのみ。上に三つ葉が少々のせられている。 鶏肉はムネ肉がメインだが...
...注文したものは ・スズキのカルパッチョ ・ウフマヨ ・季節の畑のサラダ ・房総鹿ムネ肉の赤ワイン味噌煮込み ・じゃがいもとローズマリーのパン ・ほろほろに煮込んだ牛スネ肉のボロネーゼ ・アップルパイ...
...入っている具は、メニュー名のとおり鶏肉といんげん。いんげんは20本近く入っており食べ応えがある。鶏肉はムネ肉を短冊状にカットしたもので、こちらもゴロゴロ入っており満足。バジルで和えていることにより表面は緑色の粒々をまとっている。ムネ肉だがパサパサした食感はなく...
...これじゃないと白湯とは言えません 具は刻みネギと鶏ムネ肉に白ゴマといたってシンプル スープは見た目よりもサラッとしています 良く言えばクドくない 悪く言えば旨みが弱い かなり化調で調整している味でもある 決して不味いとかではありませんがチェーン店の万人受けするまとめ方 まぁそれはそれでアリだとは思います 麺はスクエアな多加水麺 旨辛パイタン麺には合いそうな感じがしますが このスープとの相性はいまひとつ 鶏料理店だけあったムネ肉はしっとりしていて上出来です...
佐賀ふもと赤鶏 酒場 髙しな 小伝馬町本店
【小伝馬町駅すぐ！16時～営業中！】鮮度抜群『ふもと赤鶏』と『佐賀野菜』が名物のご当地酒場
4472人
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貯まる・使える
...佐賀だけど？関東より本場寄り？ とにかくチキン南蛮を注文した。 まぁまぁ時間はかかったけど揚げたてが登場♪ チキンはムネ肉大きいの一枚♪衣はふわふわでタレ付き...
...■鶏さし 胸 ■料理集合 ■串盛り ■外観 ■ドリンク ■テーブル2 ■テーブル1 ■カウンター ■鶏ユッケ ¥870 ■ムネ肉と砂肝のユッケ...
...鶏肉もレアが好き。 人形町、「築地のマルショウ」さんの「大山鶏の香味刺身ステーキ定食」。 表面を炙っただけの鶏ムネ肉の塩焼きを、わさび・柚子胡椒でいただきます。わさびでツンッもよいですが、柚子胡椒の風味も良い感じ。 こちら、基本的には魚屋さんなので、干物や塩焼きなんかも結構いけます。 #鶏料理 #ランチ 【2011年12月】 ランチで再訪。 魚がウリなお店ですがあえて「大山鶏の香味刺身ステーキ定食」を注文。鶏ムネ肉の塩焼きを...
...段々と食べ進めるうちに、凝縮されたコクと旨味でスプーンが止まらなくなります。 チキンのムネ肉も大量に入っており、お得感満載。タンドリーチ...
...これでこのお値段なら、ぜひ☆””” 【美桜鶏ムネ肉のソテー ポルチーニ茸のクリームソース 1180円】...1180円 食べ応えのあるホタテが嬉しい♪ 美桜鶏ムネ肉のソテー ポルチーニ茸のクリームソース 1180円...自家製ベーコン。 程よい、燻製具合と塩分加減が良い。 美桜鶏ムネ肉のソテー ポルチーニ茸のクリームソース...
...390と、 飲み放題¥3,080を。 コースの最初の鳥料理がムネ肉とモモ肉のたたきが美味しかったです！しっとり＆ジューシーでした。 ムネ肉にはオレンジオイルをつけるというおしゃれさ。 1本目は、しそうめ。...¥5,390 1.前菜 (干し柿チーズ) 2.たたき2種 (ムネ肉とモモ肉のたたき) 3.焼き鳥7串 ・しそうめ (ささみ) ・ねぎま ・つくね...
...ショウガやクミン等のスパイス、それに乳成分っぽさも感じられ、意外なほどに味わい深い。チキンはムネ肉のスライスのようなものが4切れほど入っており...
...と言うことで生ハム盛り合わせをお願いしました。 1枚ずつバージョンなのでお値段は920円。 それと一品料理から美桜鶏ムネ肉のトントーナを注文しました...
...今日は３杯頂きました（＾＾） ◆ ３種前菜 鶏ムネ肉を使った料理 人参サラダ、レタス、茄子のマリネ どれも丁寧な一品♪ ◆...お友達はキッシュ盛合せランチプレート。 お野菜のストロガノフや鶏ムネ肉の低温ローストなど...
...期待の知床鶏のザンギは、平皿の上に山盛り状態で登場。早速一切れ食べてみると、揚げ立ての熱々でとってもジューシー。ムネ肉とモモ肉が混じっているので...
...■お肉屋さんのローストポーク、パン ■大山鶏ムネ肉の低温ロースト ■大山鶏ムネ肉の低温ロースト、パン ■冷たいトウモロコシのスープ...後日、再訪して大山鶏ムネ肉の低温ローストも味わってみた...
...すぐ出るものとして、 自家製鶏ハムを頼む。 流石は焼き鳥屋さんの鶏ハム、 見事な大きさ。そして、ムネ肉ながらしっとりとしていて、美味い。...
...■キノコと野菜のサラダ ■ロメインレタスのシーザーサラダ ～プロシュート添え ■☆Zolaサラダ 鶏ムネ肉と彩り野菜をオリジナルゴルゴンゾーラチーズドレッシングでシーザーサラダ風に...
...鴨のコクと旨みを少し感じるが、甘い、甘い、とにかく甘い、どちらかというとちょっと苦手かな。 鴨肉はモモ、ムネ肉で、つくねがあるのはうれし...
...旨味が強くなっていて風味も違いました。 鹿のロースはスモークしています。 *ウズラのモモ肉、内臓、万願寺唐辛子のローストとムネ肉のロースト 万願寺唐辛子の中のモモ肉はジューシー...
...フェデリーニを使ったアサリ&ブロッコリー&オリーブのパスタがすっきりしたレモンソースで、毎月登場する鶏ムネ肉にはカポナータとルッコラが添えられていました...
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