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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...タレがかかっていてちょっと甘めです。 ★特タン 厚切りブロックのタン。 こちらは割とウェルダン寄りのミディアムに焼いた方が、 サクサクと...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
仏アルザス地方 美食文化の象徴『オーベルジュ・ド・リル』 伝統の味と共に幸せなひとときを…
14695人
貯まる・使える
...レンコンの揚げたものとか(後は忘れました)季節の野菜がプリプリ・皮はパリパリのソイに添えられていて、ミディアム感覚のお魚が食感・テイスト共に心の底に感じ入る興奮でした...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
【西28丁目駅徒歩5分】都会の喧騒を忘れて…。ストーリーを感じる伝統と革新のモダンフレンチ
13191人
貯まる
...決して不満は、ない。 残念だったのがボルドーワイン。 少し開いた感じがして、石灰臭がして香りも弱い。 ボディはミディアムでボクの好みではない...
★「お肉の個性で北海道を旅する」道産ハンバーグ専門店★円山公園・北海道神宮より徒歩7分!
11897人
...お肉の食感がごろごろとして、肉にくしいのがたまらない(≧∇≦)ジビエが苦手な方でも食べられるのでは!仕上がりは、ミディアムですが、熱々に...
...あっつ熱で召し上がりたい方はミディアムとかまで焼いた方が良いかも? でも、味、食感...最近、俵型の店でミディアムを頼んだときに、もうちょっと焼いてほしかったかも、なんて思ったことがあったので、あえてウエルダンにしてみたところ、想像以上に薄かったので、 ミディアムでよかったかも~と思いました...
...ややしばらくあったが、いらっとする前に羊さんが来たよ。 厚く切り分けられた羊さんが、しっとり濃くのある旨みでうめぇ~!! 最後ミディアム系の赤ワインをグラスでいただきながら...
...■もやし ■ステーキ ■ステーキ 炎のパフォーマンス? ■ミディアム ■ガーリック チャーハン & 味噌汁 ■ガーリック...鉄板焼き・・・ 担当の方によって当たり外れがある。かな。 ミディアムでお願いしたところ、お肉が冷たかった。...帆立はふんわりとバター醤油がキメテ。 次はフィレ肉。ミディアムで...
...サラダ、ライスまたはバケットが付きます。 焼き加減はミディアムって言ってたかな? レビューを書くにあたってステーキの焼け加減についてちょっと調べてみたいんですが、ミディアムでも結構赤い部分が残ってるものなんですね~。...(^-^) ステーキは(そう言えば、焼き方きかれなかったなー)ミディアムで自分は丁度良い焼き加減でした...
...■アイスティー ■黒烏龍茶 ■レギュラーコーヒー ■エスプレッソコーヒー ■ボトルワイン ■オルセンテ・ロッソ(赤) ライト~ミディアム スパイシーな香りとカシス...
...…☆のマークが流れ星同様にイカスなあ…と強がってみた。 「インディアパールマウンテンエステート」はミディアムの説明通りミディアム… しかし香りやコクがしっかりとその範疇で主張...
...店内も気持ちの良い造りで、広々とした感じなので、ぼんやりできます。 オススメです。 ミディアム ブレンドコーヒー 500円 珈琲ゼリー(季節限定) 480円 広い空間・居心地の良い喫茶店...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
27484人
...)を挟んで、メインの合鴨のローストの登場です。 温野菜のサラダに続いて、これも素晴らしい一皿。 やや野趣の感じられるミディアム気味の火入れの合鴨に...
...お肉はやわらかくまぁ美味しいのだけれど焼き加減がいまいち。同じメニューを頼んだ息子ちゃんのはいい感じにミディアムだったけど僕のはややウエルダン。レアよりのミディアムで食べてみたかった...
...■フェウド アランチョ カント ドーロ(フルボディ)ボトル ■サルトーリ カベルネ ソーヴィニョン オーガニック(ミディアム) ■ソフト...
...食べるまでの間に鉄板の熱により、 レアがミディアムになるタイムロスはいただけません! それと、ソースが多めで鉄板の上にジャブついていたのも気になりました。 まして、写真パシャリやっています僕はすっかりお肉もミディアム状態。 ここら辺の加減は...ハンバーグも到着☆ 焼き加減はオーダーのときに レア・ミディアム・ウェルダンと選べて 本当はここのハンバーグはレアでいただくのがオススメなんでしょうが 私的にはレアレアは苦手なのでミディアムで...
...肉の焼き方とソースの種類を選べます。ミディアムと辛口を選択。 バンズはさっくりやわらかめ。 肉はミディアムというわりにはちょっと赤いくらいでしたが、これが 新感覚...お肉の焼き加減はミディアムです...
...あえてなのか、、これはかなり疑問に感じました。 ヴェルダンに近い焼きで、もう少しミディアムレアかミディアムくらいのが良いかな思いました。...
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