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口コミ・お店の情報に「ミシュラン」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ラストまで気を抜かないおいしさ 滑らかクリーミー 赤坂のミシュラン店がプロデュースって 正直、ミシュランよく知らない 読んだこともない、興味もない。...■下堂薗 吟醸茶 ■ほうじ茶アイス ■うな丼 ￥1,650 ミシュラン2年連続の赤坂まつもとが仕掛ける「蟹と鰻」専門店 五反田にグランドオープン！ 五反田駅から徒歩4分 ミシュラン一つ星を2年連続獲得の「鮨まつもと」...
...カワハギ 肝。直前に叩いた肝が鮮度抜群で素晴らしい味わいです。焼物、お造りとミシュラン和食顔負けです。 ■天ぷらコース１３２００円。下仁田ネギ...天ぷら３品、お食事、デザートという内容です。 ◎お料理 鰆塩焼きやカワハギもミシュラン和食に引けを取らない味わいで...
...夏だ！うなぎだ！坂東太郎だ！！ ミシュラン・ビブグルマン鰻やさん うなぎ 魚政 にやって参りました～♪ 食べログの評価は 4.20(2020年8月時点)で、 ミシュラン・一つ星の 尾花 を超えてます。 当店は４種類の鰻を扱ってます...葛飾を代表する美味しい鰻屋「魚政」 葛飾区で２０１６年度ミシュラン店に掲載されているお店は 四つ木・魚政 と 亀有・吟八亭やざ和...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
炭焼 うな富士 有楽町店
【新橋駅徒歩3分】名古屋の人気うなぎ店が東京初進出。日比谷OKUROJIにOPEN！！
65136人
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貯まる・使える
...うな富士』さんというお店でした。 こちらは、 『ミシュラン東海版2019掲載、食べログ百名店...訪問いたしました。 因みに名古屋店は、創業25年でミシュランに掲載され、食べログでは THE TABELOG...50歳でオープンした うな富士 、25年で ミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など...
...ズルズルズルーーっとお茶漬けをススった後でも 口の中で鰻のパリパリとした食感を楽しむことができるのです。 銀座にはミシュランにのる「竹葉亭」がありますが私にゃあこちらで十分満足...
...■じゃこ ■お菓子：いちご大福 ■ほうじ茶 ■化粧室はゆっきょし的ミシュラン☆仕様 ■お釣りはピン札ではありません(;^_^A ■琵琶湖のもろことネギ、木の芽...もう充分な良い感じの量でした( ꈍᴗꈍ) 今年はミシュラン東京三つ星全店スタンプラリーをしている関係で...
...とても贅沢な時間を過ごせました ランチコースは贅沢 白飯もこだわりあり 鰻美味い 旬ギリギリで豊後水道の天然虎河豚 去年行ったミシュランの二つ星の 臼杵ふぐ 山田屋 西麻布 さんの豊後水道の天然虎河豚コースが思ったよりイマイチで焼きは当然...
...”。実際、「カニ道楽」はインバウンド観光客で”予約の取れない店”になってると聞く。 アジアから日本への旅行の難易度が下がり、ミシュラン星付き...
...美味しかったですご馳走さまでした。 ミシュランや百名店にも選出される「うな富士」の新店舗がオープン♡ 初訪...平成7年創業。 老舗の鰻屋の中では新参者ながら ミシュラン掲載、食べログ百名店選出。...気になるお店がたくさん！！ その中でも、わずか25年でミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など...
...こちらのお店を訪問してみました。 ミシュランのビブグルマンにも選ばれているお店とのことで、期待も膨らみます...焼きにこだわり(*´ｪ｀*)✨✨つまみも充実な2023年新ミシュラン掲載店（21） 2023年度版ミシュランビブグルマン獲得店...内観、そして雰囲気。鰻重、お料理、お酒。 2023年 ミシュラン・ビブグルマン獲得に相応しいお店だと思いました...
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
入谷鬼子母神門前のだや
創業明治元年の調理士会直営店です! 鰻料理人総本家の当主が魅せます『匠の技』をご賞味下さい!
45203人
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貯まる・使える
...日吉のお店でシェフをしていた方で。 ミシュラン星１つをとったこともあるそうです。 さっそく頂きます！ こ、、...今回は、日吉のミシュラン一つ星のお店で働く方で、 鰻岩塩焼き...毎日使いできる美味しい鰻屋さん登場！ 板長さんは・・・ 某ミシュラン一つ星のうなぎ屋さんの板長だったらしんのですが...
...肝吸は鰻同様、そのお店の実力が如実に解ります。 しかし、食べログの評価は不当に低いですね。 後、ミシュランに掲載されて当然のお店だとも思います...
...本物のニホンウナギ。 【タレ】 明治創業・老舗の醤油と、ミシュラン、和洋食料理研究家達の監修により完成したのが、ほんのり甘め”亜門のタレ”。 【米】...高級店と同じニホンウナギ使用なのに 手頃な価格という素晴らしいお店◎ タレはミシュラン出身料理研究家達の監修...
...（個人的にはこちらの方が好き） ミシュランが評価するのも納得❗️一流食材を使い、他にはない味を表現(*´ｪ｀*)料理の腕前もばっちり✨✨2024年度版新ミシュラン掲載店（33） 2023/11 日本料理『三宅輝』✨✨...とてもオススメです！ 恐らく近いうちにミシュランに掲載され...
...これがいただけるのは、時任と都内某有名ミシュラン獲得料亭のみだそうです。それをお釜で炊いています...わたくし今回初めて満点の５．０を付けさせていただきます。 ミシュラン二つ星、狙いましょうよ。 今が一番楽しいとおっしゃった時任氏...まだまだ新しいお店ですが今後に期待したいです。 是非、ミシュランの☆を取ってほしいです...
...とりあえず安い6,000円の方で様子見で。 足らなかったらアラカルトで追加にしましょう。 ミシュラン星付きの和食店で修行してきた若い店主が...
...■瓶ビールが美味しい ■焼き感が強く、しっかりとした鰻 ■ミシュラン掲載店とは思えない普通感 ■中 2200円 ■特上うな重 ¥4...美味しい 鰻重 であろう。 サクッと食べたい本気の鰻重 ミシュランでビブグルマンを取得しているという鰻専門店です。...たまたま代々木上原に用事があり、ならばと足を運んでみた。 ミシュランのビブグルマン店...
...トロリとして蒸し加減も良い。 2015年度版からミシュランのビブグルマン獲得店 創業昭和60年で今は二代目になります。...#うなぎ安斎 #安斎 #荻窪 #ミシュラン #ビブグルマン #うなぎ #ウナギ #鰻 #うな丼 #うな重...: 荻窪 「安斎」 荻窪の有名店で、ようやく行けました！ ミシュランのビブグルマンです...
...皮もきちんと歯応えとうまみがある。甘味ととろみのあるしっかりした味のタレが合っていた。 100円前後のテイクアウト焼鳥屋さんはミシュランもびっくりする程うまい店とスーパーの方がまだましじゃんという店があり...
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