東京のミシュランに関するお店 ランキング

120 件を表示 4693

点数について

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

1日本橋蛎殻町 すぎた

水天宮前駅 101m / 寿司

江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。

4.69

757

87452

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -
【日本橋蛎殻町 すぎた】2月もやっぱり美味し楽しかった♪
今年初のすぎたさん♪ この日もすぎたさんの喋りも絶好調! 仕事が丁寧で見ていて気持ちがいい...by nyosh935(398)

...他の予定を断ってでも行く価値がある、それが「すぎた」です。 ミシュランは1つ星ですが、ミシュランの判断ミスでしょう。2つ...やっぱりすぎたさんは最高だな。 やよログ(つ∀`*) ミシュラン星付。杉田孝明大将の至高の鮨 ◼️清々しさや安心感、大将の丁寧な人柄から生まれる鮨...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

2新ばし 星野

御成門駅 415m / 日本料理

素材のおいしさを極限まで引き出す、日本料理の匠。

4.64

227

25165

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • 日曜日、祝日
ケイチツハナゴリトハシリ。
3月の新ばし星野。 筍 和布 雛寿司 河豚白子 焼河豚 骨付き焼...by ingridb(1920)

...63 《2023 Tabelog Gold Award》 《2023 Tabelog 日本料理 TOKYO 百名店》 ミシュランの1星 前回の来店から約1年...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

3東麻布 天本

赤羽橋駅 259m / 寿司

名店の魂を継承し、極上の魚に技巧を尽くす現代江戸前鮨の未来

4.63

492

49157

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 水曜日、日曜日
一流の味わい
麻布十番にほど近い「東麻布 天本」さんに再訪致しました。 The Tabelog Award...by カフェモカ男(5313)

...出て来る料理が全て特級品!オープンして半年もせずにミシュラン2つ星獲得の実力は圧巻の一言! まずは、ミシュラン2つ星の獲得おめでとうございます! 先日...御馳走さま! 日本寿司界の新たなレジェンドに ミシュラン2つ星獲得の直後にお邪魔させていただける...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

4松川

六本木一丁目駅 414m / 日本料理

4.62

448

48057

  • ¥60,000~¥79,999
  • ¥60,000~¥79,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...12年前の丸ビル竣工時、その名店の丸ビル店で初代料理長に就任。ミシュラン1つ星を獲得。その後、広尾の名店の料理長となりミシュラン2つ星。その店のスペシャリテは今でも蟹のシンジョ...完全紹介制&完全予約制という難関店。 そういうわけで、ミシュランにも載ってないのかもしれないが...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

5アカ

三越前駅 157m / スペイン料理

日本の美意識と東シェフの独創性が光る、洗練されたスペイン料理。

4.61

382

43745

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ワンチームで作り上げるアカの世界 !(^^)! 
年末の最終営業日に訪問。 最近のアカさんは 東シェフの料理を全員で盛り立ててゆく、 ...by みつごとうさん(313)

...和牛の薪焼きのcuisson も完全に安定してる! 4年連続ミシュラン一つ星の京都のスペイン料理の名店acaが東京日本橋に移転!東シェフの織りなすモダンスパニッシュは至高の口福! スペイン料理【acá 】日本橋 2016年から4年連続ミシュラン一つ星を獲得...お店出したらしいよ』 6年前の初訪問の時はミシュランの星はなく...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

6鮨 あらい

銀座駅 443m / 寿司

久兵衛、すし匠を経て弱冠33歳で独立。"握り"にこだわった新しい世代の銀座寿司

4.60

774

65364

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥50,000~¥59,999
  • 水曜日
鮨うすい
鮨あらいB1Fの臼井裕紀 produced by鮨あらいに2度目の訪問です。 前回から2ヶ月...by ふため(59)

...らい、ミシュラン獲得おめでとうございます...2016年11月 【祝】1周年(10月)&ミシュラン2017☆。 もはや銀座鮨の顔と言っても過言ではありません。歴史に残る名店への道を最短で突き進んでいますね。 それにしてもミシュランさん...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

7鮨 さいとう

六本木一丁目駅 74m / 寿司

美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉の握り。世界が認めた鮨のたおやかなる余韻に浸る。

4.59

1037

101822

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 日曜日、祝日
最高峰の鮨。魂のにぎりを味わえる忘れられない名店。。
六本木の一等地にあるビルの1階にある名店。 程よい緊張感とワクワクの中、超一流の風格があ...by 常田00310(157)

...ほんと判らない(苦笑)。 来訪したときは、ミシュラン大阪京都がでた後だったので ツレとその話をカウンターでしながら寿司を頂いたのですが、 先日でたミシュラン東京で、まさかここが三つ星に昇格するなんて 思っても見ませんでした。 フランスのミシュラン取得の世界...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

8銀座 しのはら

銀座一丁目駅 154m / 日本料理

滋賀の名店「しのはら」が銀座へ進出。季節の味覚をちりばめた絢爛豪華な八寸に、胸が高鳴る。

4.58

974

55141

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
彼のお誕生日のお祝いで伺いました。 私は初訪問です。 メニューはおまかせ 一択。 夜...by Mikamaru(192)

...その際の写真をアップ致します!昨日はミシュラン☆もおめでとうございます!☆☆は鉄板かと思ってましたが!次回の2月が今から楽しみです! おっミシュランだけど・・ なっなんか1つ星だったぽい! これで更にミシュランの信頼性が マイナス! って言うか 元々...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

9鮨 なんば 日比谷

日比谷駅 94m / 寿司

舎利と種の温度を1℃単位で変える。飽くなき探究心に圧倒される、美味を極めた究極の一貫。

4.57

677

52355

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
日本最高峰の一角❗️
予約の取れない日本を代表する難波氏が奏でる握りを楽しみに〜3年4ヶ月振りに伺いました(^^) ...by みうっちょ(4588)

...日本屈指の超予約困難なお鮨屋さんです。同じ建物内にはミシュラン三ツ星の龍吟さんもございます。 なんばさんは3年連続で「食べログアワードGOLD」受賞店で、今年もキープされています。何故かミシュランの星を獲得されていないのが不思議でなりません。...京都から出店したミシュラン三ッ星の瓢亭と並び...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

10ペレグリーノ

広尾駅 540m / イタリアン

素材の味、薫り、旬を最大限に伝えたい

4.57

253

67019

  • ¥100,000~
  • ¥100,000~
  • -
「どこまでも繊細で力強く。素材の声を聞く事で作られるペレグリーノの料理。」
素材を最高の状態で。 かつその素材感を壊す事ない調理法で。 調理器具やカトラリーに至るまで金属...by ぺぴどん(126)

...☆食べログアワードゴールド☆ (元ミシュラン☆☆) 恵比寿駅から少し歩いた頃...ペレグリーノ 食べログアワード2020 シルバー受賞店 ミシュラン2015 1つ星 ゴエミヨ2020 3トック OAD2020...Gold受賞店 イタリアンTOKYO 2021 百名店受賞店 ミシュラン東京 2015 1つ星獲得店 ゴエミヨ 2020...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

11さわ田

銀座駅 186m / 寿司

4.54

491

31143

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
令和5年8月 最高級の江戸前鮨「さわ田」さんのランチ
銀座にある「さわ田」さんに2ヶ月ぶりにランチでの訪問 カウンター6席に常連さん半分、お初...by カズヤマ63895(2016)

...銀座でもあっという間に大繁盛、その後2008年にミシュラン2つ星を獲って以降、今に至ります。 当時一つのお店で長年修行していない鮨職人がミシュランとかいう海外の賞をもらった!...確かに美味しいけど・・・ 今回、1年ぶりくらいの訪問でした。 ミシュランに載るまでによく来ていたけど...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

12

六本木駅 616m / イノベーティブ、フレンチ

4.54

357

19901

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -
食材の清らかさが結晶化した珠玉の味わい
東京メトロ日比谷線六本木駅から徒歩約7分、首都高速3号渋谷線の高架に沿って歩いた場所にある「蒼...by ふひと@広島(1795)

...常に探求を怠らず 向上心がみなぎる職人肌の料理人 峯村シェフ ミシュランを獲る!と断言するのは 決して思い込みだけではありません☆...まずは接客の心得を学ぶ事から始めてみませんかね? 話によると、ミシュラン獲得を目指してるようだけど、こんな低レベルな接客じゃ無理だよ...ビスクのエグミがゼロなのは凄かった。ミシュラン三ツ星シェフですら...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

13カンテサンス

北品川駅 582m / フレンチ

4.53

1398

107461

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 日曜日
予定調和、それでいていつも新鮮
水曜日の午後8時半に2名にて訪問。外国からのお客さんが増えてきたなぁと感じた。 シャンパ...by 頑張れ自分(1220)

...2008年のミシュラン日本版創業以来、14年連続ミシュラン三つ星のグランメゾン。 ミシュラン同様に食べログGOLDも連続受賞の孤高のフレンチ...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

14三谷

四ツ谷駅 333m / 寿司

4.53

287

38096

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...半年~8ヶ月待ちである。 予約が取れな過ぎてミシュランも予約が取れず、それでミシュランに載らないのだろうか? 美味しいお寿司も出てくる、素敵な割烹。5星にしました。...【こだわり】 お客様に喜んで頂く事しか考えておりません。 ですので、ミシュランの星...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

15たきや

麻布十番駅 154m / 天ぷら

4.52

287

44580

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -
念願のたきやさん。もう新規の予約は受け付けていないので常連さんにお願いして同行させて頂きました...by ♪まきまき♪(266)

...#グルメ男子 #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #食べログ #ミシュラン #美食倶楽部 #美食 #至高の料理 #米其林 #japan #tokyo...#食べログ #グルメ好きな人と繋がりたい #港区 #Michelin #ミシュラン #japaneserestaurant #赤坂 #恵比寿 #中目黒 #渋谷...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

16SUGALABO

神谷町駅 239m / イノベーティブ、創作料理

食を通じて世界と繋がる、限られた時間にだけ出逢える美食のラボラトリーがここに

4.51

626

48560

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • -
華麗なる美味研究所、世界観を味わう♪
神谷町駅から徒歩3分の「SUGALABO(スガラボ)」さん。 食べ友さまのお誘いで超プ...by ふひと@広島(1795)

...世界一(正確には同率1位4店)の称号を手にしたSUGALABO。ミシュランでは当店のような紹介制店を評価対象外にしていますが、やはり対象となれば全世界中でもトップクラスのお店。次点で同じく紹介制となりミシュラン対象外となった鮨さいとう...当店は紹介制なので、もちろんミシュランも入れませんが...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

17鮨 尚充

中目黒駅 487m / 寿司

至上のうに握りを食べ比べ。圧巻のパフォーマンスでうにラヴァーを魅了する、中目黒の名店

4.50

559

56564

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • 日曜日
念願のうにバーサルスタジオ♥️❤️ 中目黒の『鮨尚充』さん初訪問 長かった~ 鮨尚充...by ドクターユウ(86)

...この日は定期訪問の「鮨 尚充」さん。 ミシュラン取得して初めての訪問だったので、 尚充さんはミシュラン白衣でツケ場に立っていました。 何はともあれ、おめでとうございます(*・ω・)ノ 特別何かが変わった訳でもないのに、 今になってミシュランというのも不思議...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

18レフェルヴェソンス

表参道駅 832m / フレンチ

食材本来の魅力を生かした、斬新なフレンチに胸が躍る。

4.49

1436

78840

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥50,000~¥59,999
  • 月曜日、日曜日
【和とフレンチが融合したミシュラン三つ星の名店へ✨】
「ここでの食体験は感性が磨かれる」 と噂を耳にしたことがある ミシュラン三つ星の レ...by n_u_guide(386)

...また行きたいお店No. 1です。 ご馳走様でした ミシュラン三つ星の実力の証明 レフェルヴェソンス 食べログ4.53 食べログsilver 2020年まで、フレンチの雄としてミシュラン二つ星に輝いてきたレフェルヴェソンス。...ムシュ・ジャン・リュック・ナレ率いるところのミシュラン東京版は...

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

19茶禅華

広尾駅 615m / 中華料理

和の心を添えた繊細な中国料理。ひたむきに素材と対話した一皿が、ジャンルという概念を超える。

4.49

615

56572

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • 月曜日、日曜日
和魂漢才、日本料理の繊細な技術と味わいを活かした素晴らしい中華料理の世界です。
友人のお誘いで茶禅華さんへ。言わずと知れたミシュラン三つ星、食べログゴールドの中華の名店です。...by Techno_Rydeen(152)

...2017年2月10日オープン。ミシュラン2017から2019年まで3年連続で二つ星を獲得しミシュラン2020では三つ星を獲得。...のはず茶禅華の川田シェフは名店「麻布長江」で副料理長を務めた後、ミシュラン3つ星に輝く日本料理の名店「龍吟」にて研鑽を積まれたとのこと...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

20鳥しき

目黒駅 111m / 焼き鳥

4.47

1193

209669

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日、火曜日、日曜日
✽ 原点
この日頂いたものは、写真と備忘録をご覧頂ければと思います。 少々意外だったのが、店内は穏...by y.kiwi(341)

...総合的に考えて満足なお店でした。 さすがです。 おおっ、ミシュランの焼鳥とはこういうことか☆ 2017/02/17 20:15 目黒でご飯ってことで、連れが適当に調べておきますとのことだったのでお任せします。 思わずミシュラン店の予約が取れたとのこと...懲りずに伺おうと思います。 鳥しき ~予約超困難・ミシュラン1ツ星の焼き鳥屋~ 場所は品川区上大崎 東京旅行1日目の夕飯その② ミシュラン1ツ星★の店 焼き鳥屋でミシュラン獲得してた店があるとは知らなかった 東京では超有名な焼き鳥屋...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。