愛媛のミシュランに関するお店

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点数について

LA CUISINE JAPONAISE 玻璃

松山市 / ビュッフェ、創作料理、ヨーロッパ料理

光射すダイニングからお届けするできたての料理をご堪能ください

3.08

22

1051

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
茶玻瑠のダイニング
道後温泉のホテル茶玻瑠(ちゃはる)さんの新しいダイニングです。 ホテルなので朝食からオープン...by 球友(28)

...上にはチョコレートアイスがありますが ビジュアルもすごいっw。^o^ チョコアイスをのせて不思議なお味を楽しみました。 ミシュラン5つ星のレストラン <トゥールダルジャン>におられたシェフのお料理は どれも美味しく頂きましたよ...

なの花

松山市 / 日本料理、郷土料理、海鮮

瀬戸内の魚や愛媛の野菜と伊予牛、季節の食材特選素材を使った創作和料理が楽しめる店

3.53

40

3449

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • -
旬の味覚を堪能できて、リーズナブルなのに接待にも最適
初めて行ったこの日はお客様の接待があり(といっても私いれて3人ですが)一週間前にネットで調べて...by 料理は芸術(44)

...まずお通し的に茶碗蒸しから始まったのが創作でした。お味の方は、素材を生かした京風の味付けで、とても美味しかったです。 ミシュラン地方版にも掲載されていたようで...

鶏ひげ

松山市 / 焼き鳥、水炊き、居酒屋

厳選した媛っこ地鶏を使った焼鳥から、脇を固める大将自慢の一品料理はお酒にピッタリ!!

3.61

71

5745

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 日曜日
焼鳥
松山・大街道、勝山町周辺は飲食店の選択肢が多くて良いですね〜この日は雨も降っていたので宿泊ホテ...by 誠意って何かね??(5223)

...こちらの鶏ひげさんをチョイス。ミシュランプレート掲載店ということで保存していました。味に関してミシュランの基準は満たしてますよ......

kadoya

松山市 / ビストロ、フレンチ、洋食

“もっと気軽にフレンチを!”銀天街の北、路地裏にあるミシュラン掲載のフレンチビストロです。

3.32

42

3117

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

美味しくってほっこり
お祝いでちょっと頑張ってフォアグラポワレのバターナッツカボチャポタージュの入ったコースをお願い...by たんとおたべ(37)

...本当に色んなところに存在してるのですね。実感します。 この食べログや、ミシュランをはじめとする情報が どれだけありがたいか、今後、更に感じることになる気がします。...リーズナブルなコース料理でどの料理も美味しいビストロフレンチ。さすがミシュランの味ですね...

ネット予約空席情報

Modern Chinese TORANOMAKI

松山市 / 中華料理、イタリアン、フレンチ

◾︎完全予約制◾︎ミシュランガイド掲載店【テイクアウトご注文予約承り中】

3.21

15

752

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

ヌーベルシノワを食す Modern Chinese TORANOMAKI
予約をして夜に二人で行きました。 シックな落ち着いた店内です。 まずは私はノンアル...by NO WARNING(3830)

...笑 コースは、ドリンク別で 6,000円(税別)でした。 御馳走様でした。 ミシュラン獲得中華料理店! 取引先と初めてModern Chinese...意外に3,4テーブルしかありませんで、店員さんもお1人 それでもミシュラン品質に持ってこれるのはさすが 最高級の中華をごちそうさまでした...

ネット予約空席情報

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

名前のないイタリア料理店

松山市 / イタリアン、フレンチ、パスタ

3.95

157

11476

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ディナーで予約して伺いました。 注文したもの 16000円のコース 料理が出てき...by T.T.M.S(180)

...地方イタリアンの星とも言える名店なわけです。 事前に予約をして訪問しましたが、息子くんは中2でミシュラン店をはじめとして色々と高級店も行っているので年齢を気にしていませんでした...

リストランテ ソウ

今治市 / イタリアン

3.25

17

809

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -
温かみのある店内でいただく丁寧なイタリアン
愛媛県今治市に店を構える「リストランテ ソウ」さんに伺いました。 車で向かったのですが、「今...by カフェモカ男(5333)

...ここを知ることが出来ました。 愛媛にこんな良い店が、、、知らなかったら、、、 恐ろしい。 食べログもそうですけど、ミシュランやゴエミヨ、...

ミカンカフェ

松山市 / ケーキ、カフェ、かき氷

3.25

31

1081

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
今回はおいしいモンブランを求めて! | まちょぱ、うたろ〜がゆく。〜愛媛で出逢ういろいろ〜
  まちょぱです 先日ケーキ屋さんにいってきました。     \MikanCafe/ 松山...by まちょぱ&うたろ〜(28)

...ふわふわ冷たい氷に甘い苺の蜜?ソース(^^) チョコレート系もあったので今度はそれに挑戦したいと思います。 清涼剤 いよ翁でミシュラン1ツ星蕎麦を堪能した後...

ピカリ

松山市 / お好み焼き

3.54

95

2408

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
愛媛県松山市 お好み焼き百名店2022の ピカリさん
本日もかっとばしてまいりましょう。コメントじゃんじゃんどうぞはげみになります。 愛媛県松...by ぶっちゃんの食べぶろぐ(1054)

...◆頂いたもの(料理のみ) ✔︎✔︎ミックスの焼きそば入りS 900円 ◆備考 ◆注記 ※ミシュラン、百名店、ゴエミヨ、は過去や最新の時点...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

くるますし

松山市 / 寿司

ここでしか握れない鮨を——。新進気鋭の鮨職人が、鮨と魚の可能性を突き詰める。

4.35

191

10510

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -
好きすぎてまた来ちゃいました。
2度目の訪問です。 前回かなり美味しかった印象で また来ちゃいました! 最初に言いま...by fuk.fff(92)

...愛媛ミシュランに選ばれるだけの事はありますね。 でも...銀座の名店「鮨よしたけ」で修行された息子さんが戻り最年少でミシュラン二つ星☆☆ 親子二人三脚で愛の感じる「愛媛No.1になるべき鮨店」 創業44年 お父様が大将として41年お店を牽引して 息子さんは銀座のミシュラン三つ星☆☆☆...

きよみず

松山市 / 日本料理

3.56

37

1606

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日
本日有志の送別会で 二回目の利用です 長年にわたり大変お世話なった方で 思いで話で盛...by Taka1919(247)

...ふぐの白焼きが大変美味しゅうございました。流石、ミシュラン一つ星です。 完全接待仕様のお店かと思います。和食を堪能できます。 ★ミシュラン★ 京都清水の料亭仕込み...さっそく愛媛グルメツアーの開催開催。ミシュラン1ツ星和食「きよみず」へ...

山本進一郎

松山市 / 寿司

3.62

26

1312

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • -
この価格でこの内容は凄いよね
松山市での初日、夕食はこちらのお店 山本進一郎さんです。 松山市の人気店で修行された大...by 大きなやまちゃん(2463)

...鮨は鯵、イカ、サーモン、マグロなどもさることながら、鯖押寿司が珍しい。相変わらず美味いお任せコースです。 今月はミシュラン店から独立1周年...

丸西商店

松山市 / 日本料理、海鮮、日本酒バー

3.56

18

1705

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 日曜日

...ご馳走さまでした。 あわび等多く 上品 151006 丸西商店@愛媛県松山市 お通し 鮑刺身 お造り ミシュラン獲得の割烹料理店が鮑ラーメン専門店に...

うなぎ 小椋 大街道店

松山市 / うなぎ、丼

3.54

114

2945

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
疲れた身体に〝うな重&牛重〟はイイネ
昨日東京でひつまぶし食べたのに… またうなぎが…食べたくなりました(^^) 食べログでチェ...by Taka1919(247)

...ふっくら柔らかく、非常に食べやすいです。 うなぎが苦手な人も大丈夫かも? 高い!けどそらウマイ! ミシュランに登載されるのも当然 東京での行き付けは麹町の秋本...

バル・コーノ

松山市 / イタリアン、バル

3.41

49

1765

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
素材の旨みが溢れる バル・コーノ
予約をして夜に2名で行きました。店内はかなり賑わっています。 座敷席に案内されました。 ...by NO WARNING(3830)

...素敵な店ですね。 ちょくちょく寄って、メニューのコンプリートを目指します。進行中の愛媛ミシュラン掲載店コンプリートとどちらが早いかな? 何度も利用してます☆ 何を食べても美味しくついつい飲みすぎて食べ過ぎてしまいます♪...

鮮魚旬菜 吉

松山市 / 日本料理、海鮮、鍋

3.54

88

5847

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 日曜日
ぷりぷりの『鯛めし』食べてきました❗️
『四国カルスト』をみて、松山にやって来ました。 四国カルストは台風7号の影響もあって、快晴で...by モンチキ^o^(1276)

...大変楽しませていただきました! カウンターに座ったのですが、目の前に生簀があり眺めていて楽しかったです。 ミシュラン掲載店を除くと松山市第5位! ミシュラン掲載店を除くと...

ヴィオロン・ダングル

宇和島市 / フレンチ

3.25

19

523

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 水曜日
「ヴィオロン ダングル」with「久保田」
2/26 「ヴィオロン ダングル」with「久保田」 松山より、道後「久保田」のメンバ...by 清家一郎(101)

...客席数100を超える…八幡浜で1番の居酒屋を営んでいた僕の相棒が、此処で何回か食べた若手の料理人連中を、大阪の「某ミシュラン一つ星★」に連れて行き...

鮨 まえざわ

松山市 / 寿司

3.14

12

633

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
握りは自由にいただける稀有なコースが魅力な「鮨 まえざわ」さん。
松山にある、お寿司屋さん。 すっきりとしたカウンター。 一風変わったシステムを取ら...by とあるお鮨の禁書目録-食べログ-(445)

...松山で今後が楽しみな鮨店 こちらは2018年10月にオープンした江戸前鮨のお店です。 松山は鮨の進歩が目覚ましく、ミシュラン獲得店も増えております...

鮨たか山

松山市 / 寿司

3.47

23

1339

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 月曜日
瀬戸内の魅力を伝える「鮨 たか山」さん。
松山三番町にある、お寿司屋さん。大阪で和食を学び、松山「鮨 いの」さんで修行され独立された高山...by とあるお鮨の禁書目録-食べログ-(445)

...地産のものも何点かあったが、もっとあっても観光客としては嬉しいなと感じた。ただ総じて大満足のお寿司でした。 近いうちにミシュラン取っちゃうかもねー カウンター鮨 18時の予約でしたが...

麺家 なかむら

松山市 / ラーメン

3.58

316

12579

  • ~¥999
  • -
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
黙々と食べたくなる。この味でこのコスパ!
今日の締め括りは、松山市の人気ラーメン店「麺家 なかむら」で美味しい塩ラーメン790円をいただ...by GUNDAM_RX78(205)

...生きてるうちにもう一回食べたいな (笑) ご馳走さまでした。 塩バターラーメン 800円 愛媛のミシュラン獲得のラーメン屋とは一線を画す美味さです...

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