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口コミ・お店の情報に「マー油」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
炭焼地鶏と鴨匠 鷹佑 北新地本店
北新地5分 朝引地鶏の焼鳥と鶏出汁おでんをオーダーストップ制とアラカルトで提供。飲み放題も◎
3519人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...ちなみにこちらのランチメニューはこの２種類なのです。 ・白鴨担担麺 980円 ・黒鴨担担麺 980円 黒は白に黒マー油で作る焦がしニンニクを入れたものです...
...痺れの《麻》を効かせたマー油を合わせてお楽しみください。パクチーとの相性も良です！ まずは、『白炊き』『赤炊き』をぜひご賞味ください。 ■【名物】白炊き餃子 鶏白湯スープと和風出汁のWスープであっさりとしながらも、コクと旨味のしっかりとしたスープの餃子です。 ・並（6ヶ） 1100円 ・大 （12ヶ）2200円 ■【名物】赤炊き餃子 白炊きをベースに特製の痺辛(シビカラ)油を合わせました。辛さの《辣》を効かせたラー油と、痺れの《麻》を効かせたマー油を合わせてお楽しみください...
...入り口で食券を買うシステムです。 黒いマー油（ニンニク焦がし油）が浮いている 黒ラーメンにしてみました～ 麺はカタメでお願いしました(,,･ω･,,) このマー油がかなりニンニクパンチ☆ きいてますね～...黒赤は100円増しです。 普通よりおいしかったかも! 黒マー油のコクが効いています...
...８切 1650円 ■超特製辛麺【元味】 辛麺元味に超にんにく入ってます。 ■特製辛麺【新味】 ベースとなる元味に背脂・マー油・特製赤ダレを入れる事で濃厚な旨味に昇華させた逸品...
...豚と鶏のガラを炊いた白味噌の入った味噌ラーメンで、マー油が美味しかったです。 トッピングは焼豚でした。ナルトもありました。 麺はちぢれ麺で...2辛を選びましたがけっこうな辛さ。 黒チャーハンはニンニク、マー油で炒めたチャーハンらしく普通のチャーハンよりも少しお値段高め...
...水炊きスープのようにさらさらしています。啜ってみると、マー油の味が真っ先にきて、あとから白湯スープがやってきます。結構スープの味が複雑で濃厚なので、麺がとても美味しくいただけます。ただ、私的にはスープに対してマー油がかなり多かったのでマー油鶏ソバな感じでし...
...鴨担担麺の黒と白。 ご飯はおかわり自由。 うーん。 マー油が入っていて、パンチがありそうやから、黒にしよう。...黒担々麺は、真っ黒なマー油が入れてあるようです。 カウンターに座り...ランチ営業しています。白坦々麺と黒坦々麺で悩みましたが、マー油に惹かれ黒坦々麺...
...涼しいこの時期は具材のお持ち帰りが可能、ってな訳で週末に西梅田店で買っておいた「チャーシューメン」を“フライドガーリック＋マー油”で日曜日ならではのオイニーツイキーバージョンで頂くことにしました♡ ちゃんと天下一品どんぶりを使用していますが...
...ラーメンを味わいました。ゆったり〜 シャバトンのスープに焦がしマー油がかかっているので深みも感じます。...おぉマー油…初めて見たときは何やこれ最高やんっ…てここで初マー油したなぁ…初…やなぁ...
...渾然一体となって、新世界を創造。 止まりません。 マー湯が混ざると風味が変わります。 マー湯は、テーブルに配置して、...レアチャーシューに味玉、ネギ白髪ねぎが入って、マー油が掛かってます...
...黒虎ラーメンをオーダー。 麺は硬め、油は普通とした。 黒マー油入りの背脂醤油豚骨。マー油が香ばしい。 初回はスタンダードの神虎ラーメンだったが...ストレート細麺 他の方の口コミを見ると魚介豚骨のようだが マー油(焦がしニンニク)入りの黒虎らーめんにしたせいかあまり気にならず マー油のコクや風味が合わさったあっさりめの豚骨スープが美味しい マー油で十分にスープが美味しいので使わなかったが...
...歳は取りたくないものだ・・・（遠い目） ●黒マー油ラーメン ￥８００ ●セットＢ（半チャン） ￥２６０ しかし、守りに入ったとはいえ、まだ食ったことのないラーメンにはチャレンジしてみた！（おお！） だが・・・それが裏目に（おい！） 黒マー油ラーメン・・・...ンのメニューはメインの博多ラーメン（５２０円がウリ）のほかには黒マー油ラーメンや 味噌とんこつラーメン...
...タレ。 ラーメンのかえしに芝麻醤（と何か）、超濃厚ドロ豚骨スープが少々（に何か）。 特製辣油にマー油、山椒、多めの唐辛子（辛め仕様）。 ...
...スープは豚骨ベースの塩味でマー油がサッと掛けられています、豚骨の臭みをやや残した スープに割としっかり目の塩、そしてマー油の香ばしいニンニク風味が食欲をそそります。...いただくことにしました♪ このラーメンは塩とんこつにマー油がかかってるようで...
...入店してすぐに着丼！ 真ん中に辛味噌と回りに黒マー油が乗ったシルエット！ 先ずは定番のスープを一口！ お!? マー油と辛味噌がいいアクセントになってて中々旨い(*^_^*)...久しぶりに行って 赤丸とんこつ850円税込みだが 前は 黒マー油が玉ねぎと絡み 癖のある 脂っこく炭っぽい味だった 正直 白丸...
...一見してなかなかにオドロしいビジュアル。スープのベースはどうやらデフォの昔味の豚骨なのですが、表面にはニンニクとマー油、それに唐辛子がドッサリと投入されております。頂くと予想通り、マー油の芳ばしさ...
...(大)490円 (特大)660円 (ジャンボ)830円 ◆ニンニク・マー油・高菜入希望の方は各50円増 ■ふわふわチャーハン (小)390円 (中)520円...◆人気！チゲ（とんこつ・味噌・エビ・プレミアム）希望の方は50円増 ◆マー油（焦がしニンニク油）希望の方は50円増し ◆辛さが選べます(塩味は除く) 一辛...
...やっぱり普通でした 鶏白湯と醤油とマー油 仕事が早めに終わって、お昼に...醤油らーめんを頂きました。 マー油の浮いたクリーミースープは、 添えられた白髪葱、青葱、玉ねぎ...ご対麺ですΨ(^-^)Ψ 豚骨醤油の様な見た目。マー油の様な表面...
...( ^ - ^ ) 特製ラーメン ですが、スープには背脂と少しマー油が浮いていて、色目には普通の豚骨の様です。 一口飲んでみると...てめちゃくちゃ旨そうやん…豚骨スープにマー油がかかって…おぉ旨そうやわぁ…エエ匂いさしとるし…て食べてエエか...ネギ、メンマというシンプルな組み合わせです。 スープには背脂とマー油が浮かんでます...
...BLACK 850円 ベースは鶏ガラと魚介と塩。 どうやら、マー油とイカスミでスープが黒くなっているようだね。 魚介はさほど感じず鶏ガラの旨味もほんのり… 少々貧弱なスープ。 ベースが貧弱ゆえ、マー油を抑えきれずに支配されてる感があり、マー油独特の風味...
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