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口コミ・お店の情報に「マリネ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 104 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ほうじ茶?酒 ソーダ ■満寿泉の酒粕、えんがわ マリネ ■埼玉の所沢牛のランブのローストビーフ … 実山椒で...13.季節の果実 マスクメロン 和三盆、オレンジウォッカでマリネしたもの 最後までしっかり手仕込んでいるのがわかる✨ ✨...姫リンゴ ・平目の天婦羅バーガー ・満寿泉の酒粕、えんがわのマリネ ・埼玉の所沢牛のランブのローストビーフ … 実山椒で...
...■チーズ三種盛り ■真鯛のロースト ■白味噌でマリネした牡蠣のソテー 春菊のソース ■特選牛ステーキA5 フィレ...・セカンド： 真鯛のロースト 白味噌でマリネした牡蠣のソテー 春菊のソース ・メイン： 特選牛ステーキA5...お刺身形状のもの以外に、らハーブ、野菜と、タタキ風にしたマリネも添えてあり...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ ペガソ
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26452人
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貯まる・使える
...サゴシはサワラの幼魚。サゴチとも言う。 マリネして60℃の低音スチームでゆっくり手を入れ、炙ってしっとり仕上げ。 フルーツトマトのソースはエシャロット、ケッパーが入ったソース。 マリネは水茄子、鎌倉トマト、胡瓜、ラディッシュ、それぞれに手を入れ...伺いました。 １，長崎産鰤のカルパッチョ 聖護院蕪のマリネ 金柑のソース...
...mer -魚介の前菜- ■西洋風シメサバ ギリシャ風の野菜のマリネ添え ■■Viandes -お肉の前菜-...1400円 ◆前菜(サラダ付き) ・本日の鮮魚のマリネ、グレッグ 600円 ・本日のシャルキュトリー盛り合わせ...甘味が凄くあってこれも美味です。 前菜のタコのマリネはタコがプリっプリでした...
...満足度高すぎる人気メニュー！ ・砂肝のコンフィ ・牛すじ煮込み ・フライドチキン ・鶏ささみとザーサイの中華風マリネ ・焼きナスのバルサミコマリネ ・とうもろこしの豆腐...
...2010 ■あさつゆ ■紫鈴（りんどう） ■オリーブのマリネ ■Rindo ■オマール海老のタルタル ■鯖のマリネ ■オーロラサーモンと帆立 ■yui ■葡萄牛...■軽いおつまみ ■紫鈴小箱（ミックスナッツ） ■オリーヴのマリネ...
...香ばしさが出て実は美味しいですよねー しっかり焼いてあるのに、ふわふわ！トマトソースが美味しい✨ ■アミューズ サーモンのマリネ、セロリ...
...■蒸し ■ふぐのぽん酢和え ■鰹 ■あわびの磯焼き ■あわびちゃん ■牡蠣のマリネ ■あなご ■揚げもの ■まったけごはん ■とっても美味しかったです。 ■外観1...肝ソースといっしょにいただけば、胃袋さんが喜ぶこと間違いなし！ 強肴は、牡蠣のマリネ＋あなご...
リストランテ イル バンビナッチョ
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11339人
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貯まる・使える
...■カンパチのカルパッチョ ■蝦夷鹿のドライ熟成をマリネしたもの 案納芋のソース ■カボチャのフラン...口の中で蕩けながら味わいが残る。香草のマリネな感じ（笑）がメインを旨く下支えしているのかなぁと思ったり。...二皿目は、 蝦夷鹿をドライ熟成させてマリネしたもの...
...といったところ。 小さな前菜はビーツのマリネに生ハム、スモークモッツァレラ。スモークモッツァレラ良かった。 続いてアンティパスト。八丈島産キンメの柑橘マリネ、ベルガモット風味...「上出来なのは前菜よ。石鯛の柑橘系マリネ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44758人
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貯まる・使える
...奥がホタルイカと菜の花のマリネ、ツナとパプリカのマリネ ■メバル、アクアパッツァ、オマール ■兎のラザーニャ、イタリア産の生ハム、グリンオリーブのマリネ...
...●穴子の炭焼き、胡瓜 塩でいただきます。 ふっくら。 ●牛ロース、冬瓜、万願寺唐辛子 胡麻油と塩でマリネした牛ロース。 ●鯛の酒蒸し ポ...
...レバーペースト、自家製ハム等 ■自家製ピクルス ■ルッコラサラダ ■本日の野菜マリネ ■本日のスープ ■フライドポテト目玉焼きのせ ■チーズ盛り合わせ...定番だという前菜の盛り合わせ。真ん中にあるのは、意外にもサヨリのマリネ...
...■レモン風味のポテトサラダ ■ナスのドッピエッタ ■野菜のマリネ ■イワシのベッカフィーコ ■ピッツァ D.O.C. ■ピッツァ ロマーナ...頼んだのは 週末のランチセット サーモンのマリネと5つのチーズのピザ ピザは ナポリ系でコルニチョーネがこんがり焼けてるタイプ...
...5,000円 ・夏の便り（ゴールドラッシュの冷製スープ） ・ROTONDOからのささやかな贈り物（夏野菜のテリーヌ、プチぷよのマリネ、レ...
...■フィッシュ スパイスでマリネした白身魚のヨーグルトとアラブ風ソース、フェンネルのピクルス ■マッシュルーム 旬のきのこ、アドボソース、フェタチーズ、フレッシュハーブ ■ラム 燻製したラムショルダーをスパイスでマリネ、サルサクルーダ、赤玉ねぎ...豚の頬肉をメキシコ産のチリで漬け込んだもの、そこにオレンジとマリネを入れてマリネして美味しく仕上がってます...
...シンプルな四皿の料理。ライスコロッケから始まり、エビのマリネ。マリネは少しピリ辛な刺激が良い...・北海道産ホタテのセビーチェ 甘みたっぷりの新鮮ホタテのマリネが赤いビーツ とリンゴのサワークリームソースに浮かぶ...
...・Vegan ビーツのフムス、スモークババガヌッシュ、マブチャ、オリーブマリネ、ピタパン、季節の野菜 ■ハーブとレモンでマリネしたオリーブ ・Vegan...
...面白かったのは前菜。 鯖のマリネとムール貝などの魚介類がいろいろと入り、それをカボチャのソースであわせるもの。...黄色のビーツのゼリーの上に、きゅうりのサワークリーム和えと、パプリカのマリネ...
インディアンレストラン西麻布 by KENBOKKE
本格的北インド料理 炭火で焼上げるタンドールと本場スパイスで作るカレー【旧店名嶮暮帰】
5851人
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貯まる
...国産の生肉（冷凍しない）を自家製ヨーグルトでマリネ、炭火でじっくり焼き上げているので香り豊かにこんがりと驚きのジュ...国産の生肉（冷凍しない）を自家製ヨーグルトでマリネしてじっくり焼き上げているため...ジンガディールバハールは、海老がしっかりとマリネされていて味が染みています...
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