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口コミ・お店の情報に「ポン酢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 411 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おいしー！ ＜お刺身＞ トラフグのポン酢和え。 ポン酢はジュレっぽくしてるんですね？ このジュレ、ゼラチン粉使ってませんか？ せっかくなんですから河豚のゼラチン使えばいいのにーい。 弾力ある部位をポン酢できゅごきゅご...
...濃厚な胡麻ポン酢、醤油ポン酢に薬味を加えて弾力と癖の無さを堪能...グッジョブ( ´∀｀ )b 【前菜】 ※鳥のたたき 醤油とゴマポン酢 ※トリ軟骨の梅水晶 ※レバーペースト ※鶏皮ポン酢 レバーペーストをパンに塗ったぐりしてガブリ...
...■生うにと岡ひじきの汲み湯葉和え ■季節野菜の冷静ポン酢ジュレ掛け ■ニラのお浸し ■カリカリじゃこと美人葱のサラダ...■外観 ■個室 ■カウンター ■ホタルイカ ■桜鯛の白子 ポン酢ジュレ ■お椀 ■お造り ■いくら茶碗蒸し ■天ぷら盛り合わせ...■ぶり大根 ■ウニ豆腐/あん肝ポン酢/わかめとタコの柔らか煮...
天冨良 麻布よこ田 恵比寿ガーデンプレイス店
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4503人
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貯まる・使える
...お刺身は、メジマグロを頂きました。ポン酢ジュレに昆布の味付けで頂きましたが、 さっぱりとした淡白な味わいのメジマグロは、天ぷら後の口をしっかり満たしてくれます。 どちらかというと酸味が弱く、滑らかな食感で、ポン酢ジュレに昆布の味付けが...淡路さんらしいですが、ふわっふわ。 前菜的なもの４品： 白子ポン酢...
...■梅水晶 ■チャンジャ ■豆もやし ■ピリ辛きゅうり ■自家製キムチ ■活きだこポン酢和え ■おかざき農園のフルーツトマト ■板わさ ■エイヒレの炙り...｢若鶏のシーザーサラダ ￥780｣ ｢なすと豆腐の揚げ出し ￥780｣ ｢活きたこポン酢和え ￥580｣ ｢阿波尾鶏の唐揚げ ￥780｣ ｢ウーロン茶 ￥300｣...
...葉物野菜からカボチャ、さつまいもなど盛りだくさん。 ポン酢かゴマダレで食べるんですが、鶏はゴマで、野菜はポン酢でさっぱりいただくのが好みでした。 「黒盛り４種類」 黒玉...自家製豆乳ゴマだれとポン酢でお召し上がりください...
...■仙台牛カルビ（タレ） ■仙台牛上カルビ（塩、おろしポンズ） ■仙台牛特上カルビ（塩、ワサビ）...■豪華な盛り合わせ＾＾ ■ロースステーキさっぱりおろしポン酢 鉄板焼き ■ジューシー仙台牛3種盛りセット ■すいか...ロースステーキさっぱりおろしポン酢 鉄板焼き ¥1,300...
...■百合根と山菜のコロッケ ■牡蠣の串揚げ～チリポン酢～ ■牛タンとすじ肉の煮込み串揚げ ■たけのこの土佐あられ揚げ...海老しんじょう ■一品物 ■ハモンイベリコサラミ ■くらげチリポン酢 ■高知産 岡崎農園 フルーツトマト ■漬物盛り合わせ...以下この日いただいた内容と感想になります。 『くらげチリポン酢』 ¥780 『本生馬刺し』 ¥1,480...
...止肴は「真鱈白子ちり酢」。 簡単に言うと「白子ポン酢」なのですが、ワタシこんなに立派な「白子ポン酢」を はじめて食べたかもしれません。クセがなく、なめらかで...親しみある味で、外さない逸品だな～と思っていると、添えずけのポン酢がまた新鮮！ 甘みがあり...
完全個室 創彩酒家 一水 恵比寿本店
歓送迎会受付中＼全席個室！／ 【恵比寿駅 西口 徒歩1分】夜景個室で合コン♪接待や女子会にも◎
4927人
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貯まる・使える
...■牛タンユッケジャンスープ じっくり煮込んだタンさがりにポン酢の香り ■ズッキーニとパプリカの牛タン巻き ■牛タンさがりポン酢 じっくり煮込んだタンさがりにポン酢の香り...
日本酒と創作懐石 恵比寿ちょこっと
デートや会食に最適なモダンジャパニーズの空間で楽しむカジュアル創作懐石と日本酒100銘柄
3911人
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貯まる・使える
...自家製のタルタルを添えて ■贅沢卵かけご飯 ■寒鰤黒七味焼き ■白子ポン酢 ■ホタテのマリネ ホタテと菊花と玉ねぎのさっぱりマリネ ■煮穴子の天ぷら...■熟成エゾシカ肉のロースト エゾシカモモ肉のロースト。自家製玉ねぎポン酢とご一緒に...
...■楽蔵炙りの逸品（肉） ■大山どり 鶏トロ肉の大串塩焼き 山葵添え ■謹製 ハーブソーセージ ■厳選豚の肩ロース炙り 鬼おろしポン酢 ■...
...席にスタッフが来て、馬肉をバーナーで炙ってくれる。 ポン酢に浸して食べる。 1枚が大判で食べ応えがある。...どれも結構脂の多い部位でした。 しそソースと、ポン酢おろしダレ、そしてお塩の食べれますが、 お塩が一番おいしかった...鯖と燻製チーズのポテトサラダ 馬すじのいしる煮 網焼き馬肉のポン酢あえ 馬刺し三種盛り 西京風馬すじ煮込み 味染み大根の唐揚げ...
...■モツ煮込こんにゃく 信州越後みそ仕立ての濃厚煮込み ■酒のツマミになるサラダ シャキシャキ白菜の塩ポン酢和風サラダ ■エイヒレ 香ばし...
...辛いの好きな私にはありがたいことに、唐辛子、山椒、青唐辛子、自分の好きな量作れるのが良い。 大根おろしとポン酢で和風もオススメ。 帰る頃...
...400円 秋果イチジクと生ハム：1,200円 おまかせお造り５種盛り：5,400円 和牛と生雲丹のユッケ：2,500円 白子ポン酢：800円 帆立の香草バター焼き4玉：3,000円 土鍋ご飯 銀シャリ御飯2合：1,800円 銀鮭炙りほぐし身：500円...
...しめじ、えのき、 キャベツ。 京都の豆腐も入ってるよ！ 自家製ポン酢と、薬味でいただきます～ ポン酢は、ダシが効いてて甘みがある！ 酸っぱいだけじゃない☆...他で食べた事がないわけだ。 いよいよ水炊き。鶏ガラスープにポン酢とねぎ...
...好きすぎる… ✔︎お箸休め アキレス刺し~韮ポン酢~ こういった感じのもの出てくるの嬉しい♡ 韮ポン酢でさっぱりこりこり珍味系大好き( ◠‿◠ )...カルパッチョを連想させる和牛のアキレス ニラとポン酢...
...ご馳走様でした！！ お餅入りのたまご焼き 【接客】 普通 【料理】 お通し →煮物 山形牛A5ランクのスジ煮 →ポン酢出汁でさっぱりとした味付け...
...750円ｘ2人前です。おいしかったですよ！ 湯引き牡蠣のポンズは、兵庫県産だそうです。 まぐろのほほステーキ...■ホッキ貝 ■ゲンゲ煮付け ■うにのせオムレツ ■白子ポン酢 ■釣り鯵のなめろう ■名金目鯛とイサキ ■煮穴子...珍ポン…刺身を作った後、残ってしまった部位を集めて調理し、ポン酢で味付けした料理です...
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