全国のフォンドボーに関するお店

...◎春の香り・・・ソテーしたフランス産のフォアグラに、ソースは春キャベツとモリーユ（きのこ）をマディラ酒と生クリームとフォンドボーで仕上げたソース...

...コクのあるソースです。 ７、えこめ牛のオーブン焼き フォンドヴォーは、 エゾ鹿、牛、豚などを２日間煮込み、 蜂蜜、唐辛子...絶品でした！！ えぞ鹿のロースト 葡萄とトレビス 2日かけたフォンドボーをベースに葡萄でのばし、 バルサミコの泡...葡萄と唐辛子のソース 鴨は青森産を使用。自家製フォンドボーに葡萄を合わせ...

...店先のランチメニューの案内文によると『フォン・ド・ヴォーと赤ワインをたっぷり使用した本格欧風カレー...サラダ＆スープバー付き‼︎ フレンチシェフの作る渾身のカレーは赤ワイン＆フォンドボーがタップリ贅沢なカレー 丁寧に焼き上げられたタンドリーチキンも大人気‼︎...

...地鶏はももが一本入っていて旨味が濃くて 美味しいです。グリーンカレーはシイタケと レンコン入り、ビストロだけあってフォンドボー 的な味の深みがあって旨いです...

...5品目メイン料理 鹿肉のロースト、じっくり火入れされた鹿肉を最後にパンで両面ロースト後カットして盛り付け、南瓜のマッシュにフォンドボー＋お酢を加えたソース...

...上品で美味しい1品でした ． ■Secondo Piatto✨ 佐賀牛フィレ肉のローストジロール茸のソース✨ フォンドボーに根セロリやったかな？のピューレ✨✨✨ や・わ・ら・か・い 噛む度に旨味...

...190円）』 牛フィレ肉の上にはフォアグラが乗り、下にはマッシュポテト。 ソースはフォンドボーをベースにしたペリグルディーヌで、細かく刻...

...⋆⋅⋅⋅⊱∘──────∘⊰⋅⋅⋅⋆ 『ハンバーグミートパスタ』 自家製手打ち麺はうどん並の極太麺 その上にフォンドボーと赤ワインたっぷりのミートソース その上にハンバーーーーーグ その上に濃厚半熟卵 まさにブレーメンの音楽隊状態！...

...口休めのブラッドオレンジのグラニテは爽やかな酸味。 奈良県産大和ポークをフォンドヴォーとコニャックを使ったソースで仕上げたロティは厚みがあり...

...■マスカットのカクテル　■せせり、ケッカソース　■フォンドヴォー、和風バーベキューソース風　■つくね、トマトのアラビアータ風...トマトベースのシーズニング・スパイス　■比内地鶏のもも 〜フォンドヴォー・ソース〜　■大山鶏の親鶏の白レバー 〜発酵ビーツ・ソース〜...比内地鶏のももにはフォンドヴォーにすりおろしたリンゴとグルテンフリーの醤油をMIXしたものを付け...

...筋や余分な脂を全て切り落とすステーキレディカットが施しています。　■煮込みハンバーグ デミグラスソース 赤ワインとフォンドヴォーをたっぷりと使用した 自家製デミグラスソースで煮込んだハンバーグです...

...サーモンのタルタル、寝セロリのサラダ、スペイン産の生ハム、セロリ菜のマヨネーズあえ メインは、好物のハンバーグ、自家製フォンドヴォー、バ...

...サーフアンドターフ オマール海老のロースト 国産牛のサーロインステーキ フォンドヴォーと赤ワインで作った ボルドレーズソース 【デザート】 本日のデザート タルトタタン...サーフアンドターフ オマール海老のロースト 国産牛のサーロインステーキ フォンドヴォーと赤ワインで作った ボルドレーズソース 【デザート】 本日のデザート タルトタタン...

...タリアテッレの平打ち麺がクリームソースに絡んで、濃厚。本当に美味しかった ○牛サガリのタリアテッレ 赤ワインとフォンドボーのソースが添えられた...

...ぶらり途中下車の旅の限定メニューとして復活。 【お弁当】 「フォアグラと江戸前穴子の炊き込みご飯」 フォン・ド・ヴォーとフォン・ブラン、...

...お肉の旨味が口に広がります。 ほうぼうのポアレ 空豆とフォンドヴォー、黒トリュフのソース フォワグラのコロッケとフレッシュハーブを添えて...・冬瓜と黒鮑のリゾット ・夏野菜を添えた和牛フィレ肉、サマートリュフ、フォンドボーとブラックオリーブ ・スイカのソルベ...

...」と超興奮してしまったwww 黒トリュフ、マルサラワイン、フォンドボーの3種のソースで食べる。牛の旨味が凝縮したフォンドボーに、マルサラワインと黒トリュフが香り、なんてお洒落...ロッシーニ風 マルサラ酒、黒トリュフ、フォンドヴォーのソース このコース価格では...

...素材の味をそのまま楽しめる焼き魚でした。 ⚫︎フィレ肉のロースト 栃木県産A5フィレ肉を4時間かけて焼いたもの。ソースはフォンドボーという牛骨ベースに...

...口の中でとろけるフォアグラ。ソースのこの上なく美味しくフォンドボー濃厚に、赤ワインを使ってコクのあるまろやかなお味です...・赤パプリカの冷製スープ ・ahill名物フォアグラ入りハンバーグステーキフォンドボーと赤ワインのソース ・バニラアイスクリームとフランボワーズのソルベ...

...今回のお肉はコクがあって程よい脂で嬉しい 炭塩やフォンドボーと一緒に味わうとよりお肉の風味が引き立ちます...【稚鮎ととうもろこし】 ✅稚鮎の塩焼きととうもろこしのかき揚げ。下にフォンドボーとサマートリュフがあしらわれている...