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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■外観 ■生ビール ■コースメニュー ■マトウダイのカッペリーニ ■オマール海老とフノリ ■フォアグラとトリュフのリゾット ■ふぐのコン...
...不敵な笑みを浮かべたくなる上品さだ。 「フォアグラのソテー山形産ごぼうの赤ワイン煮と大根添え」...こちらも挑まねばなるまい。 箸でごぼうをどかして、フォアグラ様をつかむ。 思えば、生まれてこの方、フォアグラ様をこんな塊で食べた事がない...
...一工夫のされている料理が絶品。 他にも鳥手羽の甘辛煮やから揚げ、もちチーズが出て、ちょっとお洒落なフォアグラの乗った 一口サイズのトーストがまた絶品でした...
...ごちそうさまでした(*´-`) 山形ららリーも、あと３軒！ 日曜は山辺ですよっ(^_^)v すみどやのたこ焼き、鳥やのフォアグラ風レバー...
...メニューは美味しそうなものが沢山♥ 肉の前菜ｼｬﾙｷｭﾄﾘｰ、海老のｱﾋｰｼﾞｮ、フォアグラと牛のロッシーニ、ラムチョップ、しそパスタ、自家製キッシュ、アイス三点盛を注文。 ワインやシェリー酒を久しぶりにいただきました。 最近日本酒onlyだったので新鮮☆ お通しから始まりあまり待たずに良い感覚でお料理が配膳されました。 どれもお値段が安い割には味が良く美味しいです♪ 特に気に入ったのはフォアグラと牛のロッシーニと自家製キッシュです☆ フォアグラ&牛...
...■原木シイタケのロースト・アケビのジャム風味～鴨のフォアグラのポワレ添え～...■フルーツのサラダとチーズのムース ■エゾ鹿、鴨、フォアグラのテリーヌ ■自家製スモークサーモン...3.エゾ鹿、鴨、フォアグラのテリーヌ 紫人参のサラダ添え...
...■いろいろチーズ（5種類） ■ベーコンとマッシュルーム ■牛タンのやわらかシチュー ■牛ほほの赤ワイン煮 ■ハンバーグのフォアグラのせ ...
...アイナメは上に食用菊が乗っていて山形らしいです。 ・肉料理 フォワグラの後に山形牛のトリュフの乗せを 薄切り肉でいただきましたが、 フォアグラもトリュフなしでステーキのほうが良かったです。...”フォアグラ パッションフルーツ”は フォアグラとパッションフルーツのグラタンで...
...訪問しない訳にはいきません。 今回は「蝶結ディナー」（8,000円）のコースをいただきました。内容は、 前菜 フォアグラ茶碗蒸し 凌ぎ 魚介料理 口直し 山形牛ステーキ（サーロイン100g or フィレ80g） 食事 デザート...
...おすすめメニューの中から選びました。 フォアグラ丼のフォアグラは小さいものでしたが、 初めてだったので...■2015.7.7柔らかビーフグリルとフォアグラ丼のごちそう和膳...
...〜 ◆出色の一皿 猪とフォアグラのカイエット ペリグーソース...■鰹のサラダ仕立て ■キッシュロレーヌ ■熊肉のﾐﾝﾁ肉とﾌｫｱｸﾞﾗ､ｷｬﾛｯﾄﾑｰｽのﾏｶﾛﾝ､白ﾚﾊﾞｰﾑｰｽ ■白レバームース ■熊肉のﾐﾝﾁ肉とﾌｫｱｸﾞﾗ､ｷｬﾛｯﾄﾑｰｽのﾏｶﾛﾝ...
...「2番丁」や「あいまち」、さらにはフォアグラならぬ「ほあぐら」といった耳慣れぬメニューが繰り出される。...コブクロ コリコリ系だが柔らかめ癖はない フォアグラ 新食感で食べたことがない レバーに近いが皮の感じもある...ビールとお酒3合 まあほどほどに さがり なんこつ はつ フォアグラ あいまち もうせん にばんちょう 美味しくいただきました...
...この白モツの味を知らなければ全くそれは不幸としか言いようがありません。 次にレバー、山辺のとりやさんでは確かにこれをフォアグラレバーと言って...
...濃厚でコクのある極上レバーの味わい♪今まで郷土ナショナリストのモーパパは、レバーは とりや さんのフォアグラ風レバー焼き鳥が最高だと信じていましたが...
...） サーロインステーキのランチBOX、フォアグラ丼！（フォアグラなのに￥1000ですって！安い！しかも美味しいらしい！）など。...さらに料理を選べるという事だったので、フォアグラ丼を頂きました...
...前菜に「フォアグラ入り仔牛のバロンティーヌ 木の実のドレッシング」、メインに「春野菜たっぷりの仔羊の軽いトマト煮込み」をチョイス(バロンティーヌって何？と思って調べたら「開いた肉に詰め物を敷き筒状に巻き込んで、低温調理しゼリー状のもので覆ったもの」だそうだ)。これに、スープ、パン、ドリンクが付く。そして女性陣につられて、生チョコロールのケーキ380円も頼んでしまった(^^;; 前菜のバロンティーヌはなかなか良いお味でした。木の実ドレッシングより、バルサミコが良くマッチしてました。フォアグラがもうちょい多かっ...
...6.27 ■デロンギ コーヒー ■サーロインから唐辛子迄部位五種類 ■ヒレとフォアグラステーキ ■フォカッチャ ■ジャンボマッシュルームと牛肉ラグーパスタ...お次は コルボロッソ 山形牛のボロネーゼジャンボマッシュルームと 山形牛ステーキフォアグラ おっさんへのご褒美炸裂！(笑) 再起の組み合わせだなぁ！ そして ウマニロンキ...
...■ホタテ貝柱のソテー 素晴しい弾力 ■フォアグラソースで牛ヒレ肉 ■オマール海老ＶＳスズキ...お相手の顔が緩んだ一品。 【牛ヒレをフォアグラソースで】 なぜかここで頭角を現したのは、マッシュルーム。すごく歯ざわりがよかった。 フォアグラソースは油っこいので控えめでよかったかな...
...■鶏の白レバーのたたき フォアグラみたいで超うまい!限定メニューなのでないときもある。 ■住宅街に赤提灯 ■炭で焼く ■おまかせ6本 ■...
...スポーツ観戦無料 カラオケ歌い放題 ■軟骨のから揚げ ■タコのから揚げ ■フォアグラ土鍋ご飯 生米から炊き上げています。 時間はかかりますが、土鍋で炊き上げることで余分な水分がしっかり飛んでくれて 米のひとつぶひとつぶまでふっくらと、立った状態で美味しくなります。 薬味（のり・ねぎ・わさび）と出汁をご用意していますので、薬味を付けるのもよし、 出汁をお茶漬けにしてもよしと2度、3度お楽しみいただけます。 フォアグラの旨みが生きた高級なラードご飯としてお楽しみください...
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