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口コミ・お店の情報に「フォアグラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...メインは南信州牛の炭火焼き、黒板メニューから仔羊のソテーとフォアグラ&大根（黒板メニュー、お料理の名前忘れました）を頼みましたが、どれも...
...この程度のフカヒレは別に勇んで食べる理由はなかろう。 フォアグラのパイ包み中華風ソースと野菜の塩炒め・・・フォアグラは見るに、生フォアグラを使用...
...鯛、鯵、エビ、穴子、かんぴょう巻き、などなど。 間違っても「伊勢エビ真薯のキャビアのせ椀です（ﾄﾞﾔｯ)」とか「フカヒレ握り、フォアグラのせです！(ｷﾘｯ)」みたいなトンチンカンなお料理は出てきません...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
ケンズカフェ東京 総本店
日本初のガトーショコラ専門店
80960人
- 日曜日、祝日
...小麦粉やココアなど一般的なケーキの材料は一切使わずに焼き上げている。 だから、焼き上がりはフォアグラのようでカカオ特有の芳醇な香りを楽しめ...
...上手にローストされており、フォアグラのソテーが添えられています。癖のない精錬さを感じる柔らかい肉、ソースで味わい、フォアグラと一緒に口に入れ、メインディッシュは流石に楽しませてくれました。 ⑤パネットーネ...炭火で香ばしく仕上げます。 ■内観写真 ■メインはフォアグラ♪...
...甘じょっぱコク有り有りソース・キャベツでぬぐって ソースも完食！ レバーはお店のウリだけありフォワグラみたい♡.*･ﾟ ★つぶ貝とニンニクの芽の上湯炒め←パンセクシャル だけに貝好きでも有り←ヤメナサイ！...
...■オーベルニュさんホロホロ鳥とフォワグラのガランティーヌ ※価格は二名様分となります。...鶏白レバームース、イチジク白ワイン煮 豚肉カシラ肉とフォアグラのパテ サーモンとクリームチーズのパイ ホタテと小エビのマリネ...白眉は鶏の白レバームース。滑らかな舌ざわりのムースからはフォアグラもかくやという濃密な味わいを愉しむことができます...
...■2013年2月当時の御料理メニューです。 ■kasumiスペシャル フォアグラプリン！ ■白ツブ貝とアボガドのサラダ わさびドレッシング...◆寒鰤のカルパッチョ ◆kasumiスペシャル フォアグラプリン！ パンに塗っていただくのですが...
...安くて新鮮なので塩でも十分だけど、 甘辛くて鳥によく染み込むタレをおすすめしたい。 で、レバーを頼む時に「フォアグラくださーい！」とフルと...
...そのサービスの方が「非常にいいもの」と自慢していたフォワグラ、あれはダメだわ・・。 フォワグラじゃなくてレバーの味だったもの。堅いし。とろけるようでないとね、フォワグラは...
...熱々です） ■フォアグラと目玉焼きのトリュフソース ■前菜 ■メイン ■お通し...甘さ抑えめで、食事の間でも邪魔をしません。 ・フォアグラと目玉焼きのトリュフソース 今回はこれを食べにきたと言っても決して言い過ぎではないと言うぐらいに絶品です。濃厚なイメージのあるフォアグラですが何故かサッパリ感のあるトリュフソースが加わることでスルッと...
...ホタテの軽い燻製 トマトのコンフィ グリーンアスパラガス 5.フォアグラのソテー リードヴォーのソテー ホワイトアスパラガス 京人参...笑 めっちゃしっとりしてて柔らかくて美味しかった！ ◆フォアグラのソテー バルサミコ風味 フォアグラ好き...
...【前菜2】 キノコのリゾット、フォアグラのソテー。写真にあるようにリゾットを敷いた上にフォアグラが乗っかっています。リゾットはキノコの味がしっかりと出ていて軽い歯ごたえもあり良い出来上がりです。フォアグラもソテーの加減が良くそのまま食べても...
...きっと美味しいです。 岩中豚100％のフォアグラ入ハンバーグ！ ＴＶ「東京Ｖシュラン」を見て、前々から行きたいと思ってお店。こちら方面にちょうど用事がありそのついでにお伺いしました。（ランチ） ＴＶで放送されてたのがフォアグラ入のハンバーグ...◎料理・味 頼んだのはプリフィクス。2880円のところ、フォワグラ載せを頼んだので300円加算...
...☆5.0 醤油つけそば(2016/8夜) ☆4.5 トリュフ香る貝汁塩ラーメン・フォアグラステーキ増し(2017/5昼) ☆4.5 真鯛と蛤の塩そば(2018/8夜) ☆5...＊ ペースト状の物が２つ有り、一つは多分鰹梅。 肉の上に有ったのは、味的にはフォアグラっぽいんだけど...
...しっかり感じられて美味しかったです。 フォアグラパテ フォアグラを西京味噌で漬けてあるのと奈良漬が刻んで入れてあるので円やかでほ...このプレートは、先付け…（つまり、お通し）。 ■これは、フォアグラの西京味噌パテ！...
...ビールにはピッタリですね。 そして三軒茶屋にはない、フォアグラステーキ。 丁寧いに焼きいていますね。 そこまでフォアグラって好きではないのですが、これは旨いですよ。...クアトロフォルマッジとコモードオリジナルミックス ■フォアグラステーキ...
...細きりにしたマリネ洋梨 秋らしい甘さが出されてるね~ ○無花果フォアグラブリオッシュ これはもう完璧！ ソテーしたフォアグラにいちじくのバルサミコ酢をかけ、 コーヒー？キャラメルの...・ズワイ蟹雲丹筋子 ・フォアグラと無花果のブリオッシュ ・伊勢海老イカ墨タリオリーニ...
...以前は『本気 匠105』があった場所ですね。 そういえばこちらも鶏白湯でした。 フォアグラのマロミと中華的なサムシングの酸味が特徴的な一杯を提供するお店でした。...歩いて数分という静かな場所ですね。 以前は 匠１０４、本気匠１０５ という フォアグラ鶏白湯のお店だった場所...
...250円ってやっぱり安い！ 常連さんに愛されてる素敵なお店ですよ。 ランチからフォアグラにブイヤベースがいただける。 この日のランチはスープに野菜たっぷりの温かいスープ、メインに鳥もも肉の赤ワイン煮、フォアグラとペンネ添え、ブイヤベースを選択。どちらも1500円です。 赤ワイン煮はしっかりと赤ワインの香りがしてどっしり。お肉は煮込まれてふるふるだったぁ。フォアグラも大きくて美味しい...
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