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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・茸フラン クリームチーズ 生ハムのアクセント トリュフをたっぷり添えて ・甘鯛の鱗焼き 春菊のアクセント ・国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ ボルチーニの香り 食事の途中で曇りガラスで 内部が見えなかった厨房が クリアになり見える演出も あります! そして...
とろけるような柔らかさ。「神戸ビーフ」と「但馬ビーフ」の競演に魅せられて…
1228人
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...サラダやスープ以外目の前で料理してもらえました。 ステーキだけでなくフォアグラもおいしく頂きました♪ 全部食べるには量が多く...オレンジ、アップルなどあり) で、10000円! 今回は、せっかくなので更に フォアグラを頂きました! 1800円! なんて言うのでしょうか...
...とある美味しいイベントやったんで 参加させていただきましたよ コースは最上級の雅プラン 国産黒毛和牛 鮑 フォアグラ 生うに もちろん呑み放題もいりますな まずはお席にご案内 個室のテーブル席 まずは乾杯は 赤星の生ビールやな 前菜 刺身 ちょいと間をおいて焼き からの旬の野菜 そろそろ生から瓶へチェンジ 同じく赤星 魚貝の焼き フォアグラ お粥に粕汁に 〆にスイーツ 仕上げに土産ですって 巻き寿司 どれも美味しくいただきましたよ 近海産...
厳選された神戸牛・姫路和牛、旬の食材と選りすぐりのワインを♪非日常空間で至福の時間を◎
679人
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...■姫路和牛炙り寿司 大トロ一貫 ■姫路和牛炙り寿司 中とろ一貫 ■姫路和牛炙り寿司 赤身一貫 ■フォアグラ(フランス産)《予約制》 ■鉄...
...※他のカクテルもお作りできます。お気軽にお声がけ下さい。 ■サバの塩レモンパスタ ■旬野菜のリゾット フォアグラのポアレのせ ■ウニのク...
...お肉やオコゼの蒸し物など、食べきれない量で…。もーちょい少なくてもいいかも。。 シメの鯛ご飯にフォアグラを混ぜ込むのですが、年のせいかヘ...
...パンお代わりしたかった ってぐらいエンドレスにスープと絡めて食べたかった これ今回1番好き!! * ●肉料理 鴨のロースとフォアグラ ビーツ3種の手法で 鴨の臭みがビーツのソースで緩和した ビーツ好き→更に好きになった ●デザート...
...2200円 ④牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 2200円 ⑤豚肩ロースのロースト 1540円 ⑥鴨のロースト 1760円 ⑦フォアグラのソテー 1320円 *肉料理は30分ほどお時間を頂戴する場合があります デザート 本日のデザート 550円 ディナー...
...いい香り〜*\(^o^)/* 前菜からゆっくりコースが始まります。 フォアグラ、伊勢海老、お造りやら美味しいものが続き、メインのステーキもとても美味しく...特選ヘレステーキとおすすめ鉄板焼き料理 鉄板焼きはフォアグラと活けアワビと活けオマール海老と特大海老から選べます...
...お腹いっぱい(*^^*) 美味しかったぁ~ 奥様、とても綺麗な方なので、笑顔があればいいなぁ~と。 ディナーのフォアグラのコースが気になります(*^^*) シェ・アリガ...
...久々の鉄板焼に行ってきました! 1万円くらいのコースを頂きました!全体的に味に関しては美味しいかったと思いますが、アワビ、フォアグラ、お...
...■鯨料理とクエに合わせた白 ■ペアリングでお願いした赤 ■栗のポタージュ下にフォアグラのポワレ上にコーヒーの泡 ■白にんじんのムースキャビア添え...主人は普通にアルコール注文しました。 〈栗のポタージュ下にフォアグラのポワレ上にコーヒーの泡〉 〈白にんじんのムースキャビア添え〉...
...さぁ!メインのお肉料理。 私と長女は牛フィレとフォアグラのポワレ、嫁さんはパイ包み、そしてお肉大好きな次女は牛ロースとフォアグラのポワレをいただきました。 表面はカリッと中はミディアムレアにポワレされた柔らかい牛フィレ肉とフォアグラ...
...梅ドレッシングがプレゼン秀逸 ■夕食、牛ロースしゃぶサラダ仕立て ■夕食、鰻とフォアグラの蒲焼 ■夕食、鮎の釜炊き御飯 ■夕食、御飯はスタッフによそっていただきました。...一、椀物 鯒(コチ)の酒蒸し 一、造り 炙り鱧 間八 太刀魚 一、焼物 鰻とフォアグラの蒲焼 一...
...1750円(外税) 冬限定のパスタです 見た目は、とてもシンプルですが濃厚~ 口いっぱいにフォアグラの味が広がります レモンクリームソースですが...
...少し辺鄙な場所にありますが、かえって隠れ家のようで大人心をくすぐられますね。 鉄板焼だけに肉の質・味はもちろん、フォアグラ・あわびなども美味しい♪ 器にも凝った上品な料理がたまりません! 事前に予算と好みを言えば...
...+¥100 ◆キノコのリゾットフォアグラのソテー添え +¥300 ◆アワビのリゾット焦がしバターの香り...■アメリカ産 プライムビーフの炭火焼き フォアグラのソテー添え アメリカンビーフの最高級の格付けである...428円 ◆キノコのリゾット フォアグラのソテー添え・・・1,648円...
...■店外には高級車が並んでいました ■サラダ ■魚料理 ■鶏料理 ■フォアグラ・トリュフ・パルマ産生ハム・男爵のピッツア/究極の幻のピザ...一手間かかりますが、生地はモチモチでおいしく 本場イタリアパルマ産の生ハムやフォアグラ...
...ウニとホワイトアスパラのムースコンソメジュレ 柔らかい牛ほほ肉の赤ワインなんかに フォアグラのリゾット トリュフのソース このメニューは 最初はリゾットとフォアグラが合うの? 初めて食べた時はびっくりするくらい フォアグラの濃厚な味わいにリゾットの甘めのソース 赤ワインベースかな?...
...ただ見た目重視な感があり、味は少々大味です。 ・フォアグラ (560円) 薄くスライスされたフォアグラが載ったお寿司。 なかなか変わっていて気になる一品ですね。 食べてみると確かに肝。 しかし魚の肝的な味であり、フォアグラ特有の風味溢れる豊かな味わいはありませんでした...
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