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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豚もも肉のボイルハム ホワイトアスパラのボルツァニーナ、トリッパのスープ ボルツァニーナは白アスパラの料理に添えるゆで卵とヴィネガー・オイルで 調味をしたソースのこと...
...すしのこパウダーをまぶしてあります。甘酸っぱいすしのこ味がポテトの塩味と一体になり、甘みのあるビネガー味に。酸味はそこまでキツくなくマイ...
...パンに滲み込ませて良い感じ。 ・鶏のビネガー煮込み ¥780 こちらもビネガー効き効きで、さっぱり夏にお薦め気分です。...¥580 ■あさりと季節野菜のワイン蒸し ¥580 ■鶏のビネガー煮込み ¥780...
...メインプレート ■Starter (ヴィネガー・トマト・ハーブを使用したタコのカリー) ■Pork Vindaloo (ゴア料理を代表する赤唐辛子とビネガーを効かせた豚肉のカリー) ■Vegetable...カラウィラサンボル:揚げゴーヤと小エビと紫玉ねぎのビネガー和え アッチャール:紫キャベツのビネガー漬け アラパドゥマ:じゃがいもの炒め蒸し...
...美味しい。 味変用の辛味も辛いヨーグルトも、かなりイケている! ビンダルーはお酢は控えめということで、自分でダボダボ旨味ビネガーをかけられるシステム...
...まず最初にセットのサラダが出されます。 これはオイルとヴィネガー、塩、コショウがしっかり効いていて、 美味しいサラダです...マルゲリータ ボッタルガ 帆立とナス、桃のサラダはそれぞれの甘みを活かしながらビネガーやディルの存在もあってさっぱりと ピーマンは...
...カップのスープも付いててビシソワーズのあったかい版のよう。 野菜はねえ、、シャキシャキで美味しい。ドレッシングもオイルとビネガーで優しく野菜を包む感じで邪魔しません...
...かなりの大盛りですよ、、 味も調整可能な程度に味付けして優しい♪ 小皿に、テーブルのナンプラー、唐辛子ビネガー、唐辛子を混ぜてね、、 シ...
...エビは火がはいりすぎずぷりぷりのまま。 それからおいしかったのがサルモレホという冷製スープ。トマトの甘みとビネガーの酸味と生ハムの塩気とが絶妙で...
...みりんによるのか日本酒によるのか ほんのり感じる甘酸っぱさが深みを与えている。 生姜焼きのお隣のキャベツにも一工夫。 ビネガーの効いたドレッシングが小さな容器に別添えで帯同...
...■ソーセージ盛り合わせ 4種類計5本でボリューム満点 ■サラダ ■ドイツ風ポテトサラダ 定番のポテトサラダをドイツ風にオイルとビネガーで仕上げました...
...今の季節、生の林檎は売られていない。 林檎の販売専門店である「ムカイ林檎店」はアップルジュースや林檎で作ったビネガーが売られている。その...
...先に野菜のコンソメスープとサラダが供されました。 サラダは、オリーブオイルとビネガーがきいています。 蛸ミンチのパスタは、その名前の通り...
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