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口コミ・お店の情報に「ハラス」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■真鯛握り ■小肌握り ■金目鯛握り 昆布〆 ■赤貝握り ■鰆のチリ蒸し ■鰤のハラスの藁燻し握り ■イクラと飛びっ子ととんぶりの最中 海苔で巻いて ■カマトロ握り...真鯛握り 小肌握り 金目鯛握り 昆布〆 赤貝握り 鰆のチリ蒸し 鰤のハラスの藁燻し握り イクラと飛びっ子ととんぶりの最中 海苔で巻いて カマトロ握り...
...壁にこれでもかと貼り付けられた紙がその代わり。 上を見上げたり、後ろを見たりと メニュー見るのも一苦労です。 メニューは、鮭ハラス焼きやほっけ・刺身などの 魚介系からメンチカツ・コロッケなどの揚げ物系 野菜料理にレバニラまで...
...ひと品、 サーモンの燻製のタルタル、キャビアのせ、 ハラスのスライスとリンゴのレムラードの３品。 根セロリのピューレや...鰹と昆布出汁のジュレで固めて。 下に細切りにしたりんご、小松菜で巻いて。 ハラスは冷凍し薄くスライス...
...煮込 ■牛たん 味噌風味焼 ■牛たん たれ付け焼 ■■ 旬の刺身 ■ ■アオリイカ刺身 ■■ 季節の煮物 ■ ■サケのハラス焼き ■ナン...
...今回も芽ねぎが美味しかった！ 他の店ではほとんど無いのでこの店での楽しみ。 ハラス焼きをカリカリに焼いてもらったら更に美味しくなってた… 小肌とガリと大葉の細巻きもメニューにはないけど対応してくれた...
...トマトクリームは、トマトソースとホワイトソースが交互にお皿に並んでいて、 サーモンは、焙られた細長いハラス。 自分で勝手にイメージしていた見た目と違いすぎて驚きました。 焙られたハラスは...
...5皿は食べたい！ 10品目 揚げたアイナメ 賀茂茄子の煮おろし 美味いに決まってる！ お楽しみの炊き込みご飯は？ 鱒のハラスとうすい豆！ もはや大盛りで頂く！ 食後の「ピエールエルメ」の盛り合わせを諦めて...
...■出汁が効いてるよ ■なぜかブロッコリー ■鮭のハラス ■看板 ■お通し ■「しまだ」には、関東風...おばあちゃんが茹でたようなブロッコリーと鮭のハラスで日本酒ガブ呑み。...やや時間はかかったが、 鮭のハラス焼き は前半に食べたかったと思わせる脂のノリとボリューム...
...知人に紹介され利用。 鮨ネタが出てくる前のつまみ？(刺身やタコ、蟹ご飯等)が非常に美味しく、期待通り。ネタも雲丹、カツオのハラス、マス等...
...■ランチコース１６５００円。鮭ハラスの炊き込みご飯。私史上最高の炊き込みご飯です（╹◡╹）（╹◡╹）。脂っこさはなく、鮭の旨味が爆発する御飯です。 ■ランチコース１６５００円。鮭ハラスの炊き込みご飯...それに「ジャコ」、「山葵漬け」、「海老頭の振り掛け」、「鮭ハラス焼き」が付きまする...
...かまどで炊き上げるお米にこだわりがって お替りもできるのでたくさん食べてしまいます。 この時は鮭ハラスごはんをお願いして 二合ほどぺろりと平らげました...
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