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口コミ・お店の情報に「ハモ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 250 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...＜春＞ ・白魚 ・筍 ・ヤングコーン など ＜夏＞ ・鱧 ・稚鮎 ・マコモダケ など ＜秋＞ ・松茸 ・銀杏 ・むかご...【アスパラ豚肉巻】 【鱧】梅肉は定番ですね！...アスパラ豚肉巻、芋のベーコン巻き、雲丹小餅、椎茸、玉ねぎ、梅鱧...
...■温玉ポテトサラダいくらのせ ■うざく ■りゅうきゅう ■ひんやり 懐かしの焼きなす ■本マグロ赤身お造り ■鱧の天麩羅 ■トロたくあて...
...板料理のウニのキッシュは安定感抜群でこれを食べに来たと言っても過言ではありません。 ハモをサラダにしたり...海老などの魚介風味で美味しかったです ・パスタランチ 1000円 日替わりパスタはハモと水なすに...
...■白ワイン92 ■すっぽん刺身 ■すっぽん鍋 ■鱧天ぷら ■鱧鍋 ■鰤しゃぶ ■紅の豚鍋 ■北海道産 豊味豚...スッポン鍋はもちろん豚しゃぶやハモ鍋...
...■マグロ ■黒毛和牛イチボステーキ 1680円 ■鱧の天ぷら ■本気の肉吸い 1480円 ■ちょっとうな丼 880円 ■お刺身盛り合わせ ■ゆきの美人 ■煮穴子あて ■忘れたけど、めっちゃ美味しかった！ ■白子のカルボナーラ♡ ■ハモ ■蓮根まんじゅう...ほんで海苔の風味とサバがめっちゃ合う ハモと松茸の土瓶蒸し ¥1,280 今まで土瓶蒸しをおいしいと思ったことも食べたいと思ったこともなかったけど… これは一般的な土瓶蒸しよりも味が濃いめで好きなヤツやった 鱧も肉厚で食べてもちゃんとおいしかった...
MON CHARME par monsieurK
肩肘を張らず、リラックスして愉しむ本格フレンチ。一口食べるほどに心と体が満たされる一皿を。
1483人
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...2品目 岡山県産の牡蠣のコンフィーと淡路島産の鱧を炙ったもの。 牡蠣は臭みなくプリンと美味しく 季節外れの鱧をあぶり野菜ソースと淡路島産のワカメ。...■ Entree 岡山県邑久牡蠣のコンフィ､愛媛産 活〆鱧のポシェ ・岡山県邑久牡蠣のコンフィ...
串カツ×串天×海鮮×日本酒 わらいや 裏天満天神横丁店
天満駅3分◆ウニ＆イクラ料理を気軽に楽しめる居酒屋◆串カツや日本酒も人気◎翌2時まで営業中
934人
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...■●○ 季節のおすすめ ○● ■ちくわ ■にんにく ■ハマチ ■タイ ■ハモ ■カキ ■カキたるたる ■牛モモ ■牛すじ ■うずら ■生...
...ハガキが届いてたのを見て「鱧」が食べたい！と言ってました。 現地集合。 お店に到着。...美味しいです～あっさりポン酢におろしがまさに合います～。 ⑤鱧の唐揚げ そりあがる鱧...
...〆のおうどんまでおいしくて、鱧を満喫させてもらいました！ 本当に今まで食べてた鱧は何だったの？って思いました。また行きたいです！ 鱧を思う存分堪能！結局単品で色々頼んで...
...■地鶏くわ焼き(*^^*) ■夏といえば鱧(*^^*) ■牛冷しゃぶサラダ(*^^*) ■天ぷら盛り合わせ(*^^*) ■夏鱧天ぷら盛り ■鱧湯引きと鱧焼き霜……これひとつも食べてへん(´；ω；｀)...
...■idematsu ■お肉料理：黒毛和牛のロティ ■はじめの一皿 ■前菜1：ハモ ■前菜2：馬肉のタルタル ■お魚料理：ウナギ ■お肉料理：宮崎牛の赤身...前菜はハモと馬肉 表面だけ軽く火を通してありどちらも美味しい...
...■たんたら西野さん ■角ハイボール ■鱧の子卵とじ ■鱧の焼き霜造り ■鱧のアスパラ巻き天ぷら...
Beans and Mai.Cul
選べるグリル、すきやき・しゃぶしゃぶの３つのコースで愉しむ空間 (夜・Mai.Cul）
359人
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...よく知っているあの黒豆になるのだそう。 ■金目鯛、鯖、鱧、もものすけ。もものすけはカブの一種です。皮が桃色らしいです。新鮮な金目鯛は美味しい！大好きなしめ鯖！そして鱧は梅肉とよく合う！ ■赤キャベツ、鯛の香草パン粉焼き、水ナス...■おまかせのお料理【Mai.Cul】 ■香草焼き（鱧（徳島））【Mai.Cul】...
...■食事（トウモロコシご飯） ■デザート ■茶碗蒸し ■天ぷら ■刺身 ■お吸い物 ■ビール ■前菜 ■前菜UP ■鱧と糸瓜の吸い物 ■本...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
しまなみふれんち Murakami
しまなみ出身のシェフが旬の食材をテーマに造り上げる”モダンフレンチ”をお届けします
26708人
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初回ネット予約で1,000pt
...◇ ここで辛口の白ワインを選んでいただきます ◆ ハモ、カッペリーニ 新じゃがいものヴィシソワーズの上に湯引きした魚島産ハモとトリュフが入ったコンソメのジュレがかかってます 淡白なハモに濃いめのジュレ 優しいヴィシソワーズ...
...■鰆煮付け ■鴨ハリハリ鍋 ■鱧すだち鍋 ■【揚げもの】 ■甘鯛唐揚げ ■鱧ナゲット ■鱧天ぷら...
...(´▽｀) いただきましたのは 【 のどぐろと活鱧入りお造りと山形牛ロースのせいろ蒸しコース 】８品 4,000円(税込み) ＋飲み放題 1,000円 ・なめこもずく ・のどぐろと活鱧入り旬のお造里五種盛り合わせ (ノドグロ、ハモ...
...⠀ ⠀ 刺身五種箱盛り（1,200円） 鱧焼霜、鯛、サーモン、ぶり、バイ貝⠀ ⠀...200円 鮮度抜群のお造りは 鯛、サーモン、ぶり、鱧、バイ貝！ 2〜3人前くらい . ◎サカラバのポテサラ480円...200円 鮮度抜群のお造りは 鯛、サーモン、ぶり、鱧...
...あと思ったよりも会計が高かった 2軒目に来店。 ハモ吸いが胃に優しいです。 スーパードライが半額だったので2杯頂きました 2軒目に来店。 ハモ吸いが胃に優しいです。 スーパードライが半額だったので2杯頂きました。...このカウンターが、なんと水槽の前なのよ。目の前をタイやアジやハモが泳いでるの...
...素晴らしいわ！！ さらに前菜が来た。左からピクルス、ハモの焼き霜、泉州なすやったわ。 ハモの骨切りがイマイチに感じたけど、味はどれも良かったと思う。...これはもうフレンチだね♪ 口休めに レンコンとハモの餡かけ レンコンのシャキシャキ感に...
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