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口コミ・お店の情報に「ハタ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コラーゲンたっぷり豚足の煮付け。 ■近海魚の煮付け 又はマース（塩）煮 ミーバイ（ハタ）・エーグヮー（アイゴ）・ミミジャー（ヒメフエダイ）等々...小サイズがあるのが嬉しいね。 高級魚のアカマチを筆頭にサワラ、ミーバイ（ハタ）...
...忙しいお店でした。予約必須。 ここ、当たり！ 地魚の塩煮が大当たり 良く見ると分かるのですが、 この魚は多分、見てくれからハタ系ですね と言うことは高価で美味しいかなと...
...選択肢がないなかで、当店に飛び込みました。 それが当たりだった！ ノコギリガザミか、セミエビか、はたまたヤシガニか。 まずヤシガニ。グロ...
...お刺身でおいしいのは他にもミーバイと言われるハタの一種。 これは白身ですごくおいしいです。...ミンバイ(ハタ)とイラブチャー(アオブダイ)に至っては名前からしてそう思わせる...180 中トロあぶりポン酢 200 ミーバイ ハタ 2貫250 まぐろ赤身近海 2貫 160 イラブチャー...
...お目当ての店に入れなかったので、まずこちらへ ・刺身五種盛り（マグロ、ハタ、島だこ、クブシミ、カンパチ） クブシミってなんだよ？って思いましたが...400円 刺しみ3点盛 800円 刺身はおまかせにしたら、マグロと烏賊と、ハタ系の魚かな...
...行くたびにスタッフさんが違うのは、私が何ヶ月かに１度しか来れないからなのか、はたまた時間帯によるのかわかりませんでしたが、今日は男性１人...
...紹興酒だって大雑把に言えばワインと同じ醸造酒だ。 「島鮮魚の甘酢仕立て」が。 島鮮魚はミーバイだ。 ハタ科の魚で白身なのだが、魚体は小豆...
...こちら通し営業されてるにで、離島ターミナルへ向かう途中や、離島ターミナルからの帰りに。 はたまた美崎町界隈へ飲みに出かける前の0次回利用や...
...良いし、ご一緒できるフォロワーさん次第にしようかと。 夜は京都のホテルに戻るけど、夕方は京都にいるのか大阪にいるのか はたまた兵庫辺りにいるのか・・・・２日目以降の日程はまだまだ未定...
...島ダコが口の中で、程良く甘い。 ●シチリアパン：素朴な味わい。自家製というのは、嬉しいですね。 ●本日の魚料理：ミ−バイ（ハタ科）のオ−ブン焼き...
...という贅沢さ。 何の魚かご主人に尋ねたら、忙しい合間をぬって 丁寧に教えてくれて優しさに感激。 この日は、ハタ（ミーバイ）、マチ（くるき...
...●スープ ：沖縄鶏と島野菜のフラン ●魚料理 ：鯛のポワレ ハタのブランダードのパルメザンチーズパン粉ソテー こちらの魚料理は特に美味しかったです...
...サクサク〜。 そして、ルートビア…！ スヌーピーがよく飲んでるやつ…！！！ 予想ではチェリーコークのような感じか、 はたまた、クラフトコ...
...■仔羊の煮込みは秀逸の味。 ■選べるメインディッシュの１つ「鮮魚(この日はミーバイ)と貝柱のポワレ」。 ■ミーバイとはハタの一種で、高級...
...■’15.02.12（木） 18:30 料理には雪塩！！ ■’15.02.12（木） 18:30 ミーバイ魚煮付け・・ハタの仲間・・豆腐は島豆腐！！...
...※魚の価格は魚の重さによって変わります。詳しくはスタッフまで。 ■ミーバイのマース煮 ミーバイとは沖縄県近海で水揚げされるハタ科の魚の総称です...
...味わい として 奇をてらった 部分はありませんでした これが 街の皆さんに 日常として 違和感なく受け入れられるのか はたまた 観光客の皆さんに これぞ 八重山そばとして 大人気をはくすのか 判りませんが 近くの のりば食堂さん のように...
...刺身が美味い あら汁 刺身盛り合わせ 石垣牛の握り 海ぶどう ハタの煮付け 車海老の塩焼き ぐるくんの あら汁 刺身盛り合わせ 石垣牛の握り 海ぶどう ハタの煮付け 車海老の塩焼き ぐるくんのアーサーあげ...■お刺身6点盛り1500円。左から、イラブチャー、ハタ...
...コーヒー飲んでる脇にはマグロ丼を頬張る方がいたり、ステーキと格闘する方がいたり、はたまたお土産整理する方とかｗ旅行情緒を味わえるスタバでもあります...
...昆布だしを効かせて、トロトロに仕上げました。 ■島魚の煮つけ（醤油煮） お魚の種類はスタッフにお聞きください。 ミーバイ（ハタの仲間）が主になります...
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