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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...15年程前は、もっと美味しかったのに。 残念!!!! トロける飛騨牛が絶品です 会社の上司に連れられて、初めてキッチン飛騨に行ったのですが、ステーキってこんなに柔らかかったっけ? と思うくらい、口のなかに入れるとあっという間にトロけてしまいました!...名前を呼ばれ着席した。店内はとってもレトロな雰囲気に包まれている...
...昭和レトロな店の雰囲気と大衆的な雰囲気もまた好きです。 ▼店舗関連情報...それもそのはず、とても美味しい上にリーズナブル。お店のレトロな雰囲気も最高♡ 特にお刺身や郷土料理の朴葉(ほうば)焼き...■昭和浪漫レトロ大衆居酒屋...
...なんか特典があるみたいです。 \ご馳走様でした!/ 飛騨高山「古い町並み」でのんびりカフェタイム レトロかつモダンな店内! とても静かでゆったり過ごせる空間です(^_-)-☆ 店内奥に進むと坪庭があます...
...見た目にも食欲をさそっちょった。 霜降やもんで口の中でトロけるような味わいやった。 普段、鶏肉しか食べん家内も 「牛肉は...塩、醤油、+わさびで食べました 少々レアで食べると 口の中でトロけました 甘い めちゃ②美味しい...飛騨牛鉄板焼70グラムのお膳をいただきました。 店内はレトロな雰囲気でお席同士の空間も余裕がありくつろげました...
...先日高山の本店に再び行く用がありましたのでそのレポートをさせていただきます。 高山の人気観光スポットである陣屋やレトロミュージアムからも程近く...
...白えびのお刺身はホントにちょっと。本場富山で食べたことはないのですが、トロッとして美味しかったです。 朴葉味噌は味噌が美味しく...出汁も濃すぎず優しい味。 次に刺身三点盛りと串揚げを頼む。 刺身はまぐろ中トロ、水ダコの炙り、そしてスズキ。 高山という山の中だと海の幸ってあまりイメージできないけど、富山から新鮮な魚が入るという。 なるほどどれも美味しい。中トロはどちらかというと赤身に近い気がしたが...
...大将が還暦を迎えられたとのことで6月の限定企画として「大トロ祭り」に行ってきました。私は四千円位のコースを頂き、それ以外に大トロを別注文しました。コースは写真の通り...季節の材料を使って料理をさせていただきます。 ■中トロ 子持ち昆布 アジ...
...■お刺身盛り合わせ。マグロトロ、カジキトロ、天然鯛、活ニシバイ炙り ■活ニシバイ炙り...・フキノトウ ・シャク ■③ 造り ・マハタ ・カジキの背トロ ・本鮪の中トロ ・ボタン海老 自家製昆布醤油でいただきます...
...心残りです⤵︎( ; ; ) また行きたい高山のビストロ 事前に予約して伺いました。 古い街並みから少し外れた場所にある、 古民家を改装したこじんまりとした雰囲気抜群の素敵なビストロです♪ 扉を開けると笑顔が素敵なマダムがお出迎え。...■イワシのコンフィ ■店構え ■看板 ■暖簾 ■カジキマグロのトロの燻製風味...
...150g 5000円 200g 6000円 ■「飛騨牛トロちらし寿司」1人前...程よい塩が良いかんじに。飛騨牛は言うまでもなくトロトロにとろけてしまいそうで旨い(*´∀`)♪...
...京や あみ焼きステーキ、飛騨牛入りほお葉味噌定食 肉の匠家 焼肉、飛騨牛中トロにぎり 味蔵 焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、平日ランチ 飛騨琢磨 ステーキ定食...オクラ、とろろ、もずくと、マグロ赤身と、ビントロ刺身。 美味いです! ☆お造り 平目、サーモン、甘エビの三点盛り。 十分な数です。...
...噛むほど旨味が溶けだす赤身です! ■国産豚とんトロ コリコリとした食感と溢れる肉汁がたまりません!...お客様からのご要望多数の盛り合わせです! 豚ロース + 豚とんトロ + 豚ハラミ + 豚カルビ ■【スピードメニュー】...サラダが出てきて、お肉の盛り合わせ。中落ちカルビ、赤身、豚トロ...
...■国産豚 各種 豚ハラミ・トントロ 国産豚を使用! 上質な豚の脂の甘みを味わって下さい!...牛ハラミ・豚ハラミ・鶏ハラミ ■盛り合わせ④(塩) トントロ・せせり・牛タン ■名物!7秒焼きしゃぶセット...味噌・・・飛騨の牛ホルモン 鶏ハラミ トントロ 塩 ・・・牛タン 飛騨牛カルビ 飛騨牛ロース...
...味噌ダレ〜♪ 赤身に角切り… うまっ♪(´ε` ) 上ロースもトロケるよ〜♪ 後半はニンニクやヤンニョン投入でウマウマ♪...牛タンシチューはタンがトロトロになるまで煮込んでありました...
...40ml 舩坂酒造店の代表銘柄の「深山菊」の原酒をたっぷり使いこんだすっぱにごり梅子です。低アルコールで甘酸っぱく、トロみがるので、とっ...
...さん陣@高山 飛騨高山のさんまちをお散歩 この雰囲気はいいですね! 外国人も多くいまして日本人だけでなくみんなこのレトロな街並みを好むのですね! 食べ歩きしている人みんながおいしそうにいろいろ食べているので 私もつい...
...を感じます。 ノスタルジックな風情のようで おっと思わせる一捻り。 面白いです(^^;; チャーシューはスープに沈めて トロンとなったところを メンマと一緒にやったりました...
...コクがでて旨くなる感じで、ほっこりすりうどんで、お家の近くにあったら、通ってもいいなぁ〜と思いました。 半熟卵は、トロっとしてて美味しかったです...
...そして、水出しコーヒーとケーキは美味しかった お店の感じもレトロ感あり、見たこのないアニメ感が出ている感じでした そして、聖地という意味を知ったこの年 高山のレトロな喫茶店 アニメ『氷菓』聖地 高山駅から徒歩10分以内で着くレトロな喫茶店...
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