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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■お造り盛り合わせ■ お寿司屋さん呑みのスタートは やっぱり「お造り盛り合わせ」よねぇ 内容は「タイラギ、イカ、平目、鯛 マグロ、ハマチ、カンパチ、タコ」と めっちゃ盛りだくさん ・タイラギ 身の間に包丁を入れ海苔を挟んである なかなか面白いですね(w 少し繊維質なタイラギ貝 貝の甘味もあって間違いない味 ・イカ 表面はパリッと中はモッチリ イカ特有の甘味もしっかり ・平目 結構肉厚な平目は...
なかもず駅2分◆口の中が幸せになる体験をご用意しております。ジビエ料理も楽しめます。
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...この日食べた料理はこんな感じ・・・ 【前菜盛り合わせ】 まずは前菜の盛り合わせから ・タイラギ貝のエスカベッシュ レアに火入れされたタイラギ貝は シコシコとした食感で甘味も出て 美味しいんだよねぇ ・鹿肉と豚のリエット マッタリと濃厚なリエット...
【堺東駅1分】厳選食材で作る本格イタリア料理を心ゆくまで堪能◇リーズナブルなお値段も◎
4116人
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...大山地鶏のハムは60℃の低温調理で火入れ。子持ちシャコ、かなり新鮮な甘エビとタイラギ貝 あしらえは飾り切りされたラディッシュとバラフ、ク...
...■レトロなかわいい時計^^ ■隣客の見て、おいしそうだった茶碗蒸し?かな ■コンニャクと春菊 ■つみれ ■2011.11タイラギ貝 ■2...
...雲丹もまずまず マグロは・・・まぁ・・・並み程度 うん・・・まぁ全体的に悪くない ■タイラギ貝の炙り■ ネタケースにあったタイラギを炙ってもらった タイラギって生より焼いた方が甘くなるのよねぇ ただ・・・これは...
...薄めの味付けとなってました。 ・子鯛・エビ・タイラギ が次に運ばれてきました。 子鯛はこぶ〆にされており、さっぱいしたお味。 ネタの下には一本だけ昆布が挟まれていました。 エビは尻尾の部分がカットされており、 食べやすくしてくれてました。 タイラギは何か処...■蛸のやわらか煮 ■穴子 ■雲丹 ■玉子 ■小鯛 ■タイラギ貝...
...そんなに大食いに思われてるのかなぁ(www 鱧の落とし、タイラギ貝、ウニ、トロ、カンパチ、赤貝 いや・・・どれも美味しいですよ...なかなかのものでした。 特に鯛、タイラギ、ウニはうまかったです。 トコブシが食べたかったので頼むと...旨い! 炙った車海老の頭は香ばしくて甘~い^^ 旨い! タイラギは面積デカッで分厚くて食べごたえ あり アリ!...
...おおっ・・・大衆居酒屋で食べる ガッチョの唐揚げとは味が少し違う(w 【タイラギ貝】 割と小粒なタイラギ貝ですね(w でも、甘味はしっかり 当たり前ですが、味はタイラギ(w 【お寿司:2貫】 続いて河内鴨のお寿司が2貫出てきた ・河内鴨ササミ昆布〆...
...■お造り盛り合わせ■ お寿司屋さん呑みのスタートは やっぱり定番の「お造り盛り合わせ」から 内容は「サヨリ、タイラギ貝、白魚、シマアジ マグロ、ボタン海老、平目の雲丹巻き」 ・サヨリ めっちゃモッチモチ!! 白身で淡白な風味が良い感じです ・タイラギ貝 シコッシコな歯ごたえで 噛むと甘味が出てくるんですよねぇ ・白魚 生姜醤油で食べる白魚 新鮮だからかプリップリの食感 うん...
...最後の〆にお寿司を食べないとねぇ ・タイラギ 軽く炙ったタイラギ貝 炙ると独特の甘みが出るよねぇ 美味しい美味しい ・穴子...■意外と広い店内 ■渡り蟹 ■新生姜 ■タイラギ貝...
...タマゴ ■追加注文 山ゴボウの手巻き ■平目 ■タイラギ ■鯵 ■平目のゴマしょうゆづけ ■サバ ■中トロ ■イクラ...お造り追加で^^・・・・タイラギ貝の炙り・カツオの塩炙り・白エビ この鰹の塩炙りが...ぷりぷりイクラ。 いくつか、握りを追加。 煮蛤、雲丹、平貝...
...トロ鉄火 ■鰹 ■牡丹海老 ■烏賊 平目 ■中トロ ■穴子 ■タイラギ貝 ■牛たたき ■ぞうり海老 ■ぞうり海老の赤だし ■鰻 ■鯛...・ 烏賊 ・ 平目 ・ サヨリ ・ 中トロ ・ 穴子 ・ タイラギ貝 ・ 牛たたき ・ ぞうり海老 ・ ぞうり海老の赤だし ・...←何となく分かって下さいネェ〜(笑) 激旨☆4・5 ・タイラギ炙り 炙った貝のエエ香り〜 旨い☆3・5 ・利尻雲丹...
...朝日米 純米吟醸 ■松葉ガニの茶碗蒸し ■金目鯛刺身 ■タイラ貝 梅肉わさび ■トラフグとトラフグの白子 ■鰆の塩焼き...ご馳走さまでした。 初優勝 松葉蟹 平目 海鼠の卵巣 タイラ貝 カワハギの肝和え イカ 唐墨 黒むつ 握り 鮪 ひれ下 握り...❃スッポンの茶碗蒸し ❃明石の鯛 ❃メジマグロ ❃タイラ貝 海苔巻き ❃赤貝のぬた和え ❃ウオゼ ❃鯨さえずり...
...@300×5=1500円 どれを食べても300円 醤油はわさびが溶かしてあり、刷毛で塗るタイプ さっと食べるには タイラギ、 生エビ、中トロ、子持ちイカ、酢味噌あえとり貝などを注文。寿司は全品一皿300円。 市場寿司だからといって地物中心というわけではない様。タイラギは大阪湾産なのかもしれない。しゃりがかなり大き目、甘めでどこか果実的な風味のあるやわらかめの酢飯。ネタは値段からすると上々なものが多そうで、中トロやタイラギはお値打ちな感じがした...
...鯛とはまちの2種。 本職が寿司屋だけに、鮮度はかなり高めだと思います。 ④貝柱塩焼き(756円) タイラギの貝柱をスライスして炙った一品...
...この日のネタは 「サヨリ、剣先烏賊、赤貝、本鮪カマ 鯖、甘海老、タイラギ貝、カンパチ」 なかなか盛りだくさんですねぇ どれもレベルは高く美味しいですが...スゲ〜やんかぁ〜〜 はい! いただきます! アワビ!赤貝!平貝!鳥貝!車海老!白海老!甘海老! 加太の活サバ!鯛の雲丹巻き!剣先烏賊!サヨリ...
...さて、 この日僕が食べたのは、「アジ」、「霜ふりニシン」、「真鱈白子軍艦」、「イワシ」、「金華サバ」、「タイラギ貝」、「漬けだれ真いかに...
...回転寿司ながらけっこういい値段するんですね。一皿525円とか、普通にあって。 >あぶり三昧(525円) 赤エビ、うなぎ、タイラギ貝柱。 あ、そこそこ美味しいですね。エビも甘いですし、タイラギ貝の食感もいいです...
...■とこぶし煮 ■菜っ葉煮 ■茶碗蒸し ■鯛あらだき ■酒蒸し(鯛かぶと、蛤、アマダイ) ■天ぷら ■活け車海老 ■うに ■平貝 ■キス ■烏賊 ■たこ ■野菜...
...赤貝の紐 ■太刀魚 塩焼き ■雲子(鱈白子) 天ぷら ■鮪 赤身 ■タイラギ貝 ■雲丹 ■玉赤 ■秋刀魚 ■間八 ■穴子 ■お造り盛り合わせ(12/6)...うんうん美味しい ●〆のお寿司 さて、最後の〆のお寿司 「赤身、タイラギ貝炙り...
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