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口コミ・お店の情報に「スモーク」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 41 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...自家製酢味噌で御代わりしちゃいました！ 焼きホッケ、脂が乗ってたまらない！ 馬タンｽﾓｰｸ、旨味が閉じ込められおすすめの一品！！ 何としても朝までの営業、ありがたい...創作料理とゆーか、名物的な料理が沢山ありそうです！ 《☆order☆》 馬タンスモーク¥590 おうちで飲む時のおつまみに欲しい感じ☆ 寒ブリ刺し¥780...
...■タコわさび ■一品料理 ■焼きたてだし巻き卵 ■ハスの芽梅漬け ■アボカド炭焼き ■焼きナスのカツオポン酢 ■たらこスモーク ■うずら...
...・本日の和牛 六種盛合せ ・熟成牛タンの味比べ ・牛頰肉のスモーク焼き ・キムチ盛合せ ・アボカド薬念ソース を頂きました。 「和牛六種盛り」はいずれも上質な部位が2〜3ピースずつ。いずれもハズレのない美味しさです。 「熟成牛タン」は厚切り・薄切りそれぞれの美味しさが楽しめます。 「牛頰肉のスモーク焼き」は、モルト好き・燻製モノ好きな方ならぜひお試しを。しっかり燻された頰肉...■トマト冷麺 ■ローストビーフのユッケ ■アボカド～薬念ソース ■牛頬肉のスモーク焼き...
...気になってしょうがない・・・鴨のスモーク・・・を注文！ 肉厚の赤い鴨の身・・・外側にゴマが練りこまれ・・・燻製具合少な目で・・・スライスオニオンと一緒に・・・ フムフム・・・ワインとの相性バツグン！ っと、時間を見ると！ ギョギョっ・・・(>_<) 午後4時過ぎとる！ マスターおあいそ～！ 生ビール \429×2 でんがなハイボール \362 赤ワイン（エブリィ） \458 牛もつ塩煮込み \362 どて焼 \267 串カツ5本セット \529 鴨スモーク \362 合計 \3198...
...刻み玉ねぎ、海苔 チャーシューはまんま小池風？たっぷりスモーク入った極薄スライス豚肩ロースレアチャーシュー その薄さから考えられんほどスモーク炸裂してめちゃウマし バリバリ食感の生ほうれん草も存在感抜群...そして、美味い！ 大盛でちょっと良い量です。 外側がスモークされた肩ロースの レアチャーシューが4枚も！ 柔らかく美味い！...
...スペイン ■グラン・リバド アルバリーニョ スペイン ■カジキマグロのスモーク ■ペンネ アラビアータ ■アナヨン シャルドネと並べて ■スワリングして、、、...ワインのアテで、さらに二品追加♪♪ ■カジキマグロのスモーク スモークチップの香りが鼻腔をくすぐり...
...もしオススメを聞かれた際に、そう思えるお店と巡りあえて良かったです。 ランチ 銀鮭定食 ¥880 (ごはんおかわり自由) スモークしてるのかってくらい炭火の風味が味わえる焼き鮭だった...
...■あご出汁仕込み!炙り〆さば 長崎県産 ■海の幸珍味 新鮮 ■鯨ベーコン切り落とし 平戸名物 ■桜スモーク 絶品厚切りさば燻製 ■宮崎ゴ...
...笑 串カツ専門店かと思っていましたが、他にも生肉刺しやわかさぎ南蛮、アボカドサーモン、ホルモン焼、豚なんこつスモークなどの魅力的なメニューや...
...さすが燻製居酒屋、いろんな食材をスモークしてます！...店舗前はウッドデッキ、店内は明るく入った瞬間かスモークの 香りが立ち込めていて...薫製屋さんだけあって、たくあんもスモークしてありました...
...■カシスオレンジ ■もち豚のロースト お芋、季節野菜グリル ■帆立とオマール スープドポワソン ■パン ■寒ブリのスモーク、キャロットラ...
...ダラダラ時間をかけて順路を１周したら、紅葉だけではなく、窪地にドライアイスのスモークと ブルーライトの演出があったり、竹取物語のかぐや姫...
...今の時期だから美味しい食材を使った旬のメニューです。 ■アスパラを巻いたサヨリのインボルティー二 ■桜鱒のコンフィと緑豆の瞬間スモーク ...
...１が最低）：４ 相変わらずのにぎわいぶり 前回いれたボトルを飲みに、また前回はあまり食べれなかったので再訪問です。 ■お通し スモークした蛸と浅漬け野菜 蛸はスモークすることで良い香りをまとい...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
スパイスバル コザブロ
22405人
- 月曜日、火曜日
...今回孝三郎さんが仕入れた秋鮭は雄5kg (白子入り)、雌3.9kg(筋子入り)。 ライスの上にはハーブマリネからのスモークされた極厚雄の切り身が皮パリパリ脂ノリノリに焼かれドーン...
...とてもびっくりしました。 再訪する気は全くありません。 たくあんスモーク オリオンビールも グラス自体がキンキンに冷えてましたｗ 珍味のたくあんスモークがとても激ハマリ！！ くせになる味で２回も頼んじゃいました。 ソデイカの刺身は...■ホッピー（３８０円） ■食事の後に。。。 ■たくあんスモーク...
...☆前菜盛り合わせ ウニのブルスケッタ、サワラだったか何か魚をスモークしたもの、レモンに紫玉ねぎのみじん切りの乗ったサラダ...チョイスした前菜のメカジキのブレザオラは、スモークがしっかりとしていて メカジキも極薄切り...
...■伊勢鰤のカルパッチョ これ素晴らしいよ ■鰤がスモークされていて本枯節のような香りと強い旨味 ■締めのピッツァはレッジーナ...この鰤がスモークされていて本枯節のような香りと強い旨味を発揮してくれます...
...旨味を感じるこの辛み 熱々のお汁が一層熱く感じられます そばを持ち上げると湯気が～ 私を演出するスモークかよ！(￣∇￣;)ハッハッハ 5時台に食べるこの太蕎麦...
...■ランチコース 2850円 のノルウェーサーモンの自家製スモーク ■ランチコース 2850円 のリンゴのスープ ■ランチコース 2850円 の国産豚のフィレ肉のグリル マスタードソース ■モンゴウイカのマリネ ■りんごのスープ ■豚の三枚肉自家製スモーク ...・ノルウェーサーモンの自家製スモーク の2種類から選びます...
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