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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■以下は2011年7月、別館レストラン食お値打ちコースの夕食です ■魅力的なメニュー ■前菜 ■先付けの冬瓜、海老、ジュンサイ ■伊勢エ...
...天丼膳 3900円(税込) と じゅんさい酢の物 400円(税込) をオーダー。 しばらく待っていると、先ず 季節のオススメ品の じゅんさいの酢の物 が運ばれてまいりました。 早速、ヌルっとした じゅんさい を木製のスプーンですくい 口の中に...
...■千葉県銚子産・かますの炙り、北海道小樽の紫雲丹、秋田の潤菜 ■本日の寿司ネタ披露(一部) ■日本酒・吉田蔵u ■鳥羽であがった蒸し黒鮑...■千葉県銚子産・かますの炙り、北海道小樽の紫雲丹、秋田の潤菜 …コレ秀逸‼︎ ◉日本酒・吉田蔵u...
...■蛤のお鍋 ■コハダの握り ■飛騨牛のにぎり ■鱧の天ぷらとドラゴンフルーツのつぼみの天ぷら ■うみそうめんとじゅんさい ■右がカウンタ...
...■剣先イカの糸造り ■イワシの梅肉揚げ ■揚げ出し豆腐 ■じゅんさい ■入口のマット♪ ■7/4日替わりランチ680円イワシフライ ■入...
...素晴らしい雰囲気です。 このまま宿泊したくなります。 前菜 空豆・うに・白子・じゅんさい・ホタルイカ・牛肉しぐれ煮 しぐれ煮は相変わらず絶品でした お刺身...■[旬菜]ほうずき温燻醍醐・生うに冬瓜寄せ・あおり酒盗和え・玉蜀黍のムース・雲丹・新じゅん菜・オクラ...
...・鱧の椀物(よもぎ豆腐、椎茸) ・八寸(あかざ海老唐揚げ、蛸うま煮、わかさぎ?甘露煮胡麻まぶし、じゅん菜、空豆素揚げ) ・煮物(海老、ア...
...おばんざいや美味しいお肉に ついつい手が伸びました笑笑 ◇ポテサラ ◇煮物盛り合わせ ◇お刺身盛り合わせ ◇潤菜 ◇サイコロステーキ150g ◇鮭のおにぎり ◇赤出汁 ◆生ビール ◆酎ハイ 個室にご案内頂き お店の方々も親切で...
...この日予約して有ったのは「夏会席@5,400」。 先ずはドリンクでカンパ~~イ!! 以下順番に・・・ 「 前菜 」・・・湯葉、ジュンサイのお浸し。ぷつぷつとしたジュンサイは食感も良し...
...■出汁巻卵、谷中生姜、しゃこ酢、蛤飛子添え、酒盗チーズ、じゅんさいもろこし豆腐、玉葱鮪生ハム、枝豆 ■蛤、じゅんさい、芽葱、口柚子 ■鯛、いくら、紋甲烏賊、鰹 ■蛤磯辺揚げ...=椀物= 蛤潮汁 蛤 じゅんさい 芽葱 柚子花 蛤のダシの効いた汁の美味しさは言わずもがな 蛤とじゅんさいのツルッとした舌触りの共演が面白い...
...前回同様に、お寿司とラーメンで、3,000円のコース♪ 蓴菜(じゅんさい)と鴨ロースのタタキ 鴨ロースは美味しく、1枚だけでなく、何枚も食べたいな〜と思った程!! 蓴菜(じゅんさい)はコリコリとした食感がよくて、これまた美味しかったですね♪ 先に来ていた...ていうかブログ用に オモロイかなとやっている だけなのでありますが、 トロリとしたジュンサイと コリリの麺を同時に口の中で 楽しむのはこの方法が〇!...
...初めて(*´ー`*) ・コース料理(会席) お刺身三種は分厚めで新鮮でよかったし 季節らしい冬瓜のあんかけや鱧にじゅんさいと酢橘のお椀もありつつ...
...陶板焼、天ぷらなど3,780円としては十分なボリュームだと思います。 なかでも、ジュンサイのお吸い物がとてもおいしかったです。 久しぶりにジュンサイを食べましたが、梅雨でじめじめした今の季節にぴったりなぬるっとした食感が楽しいです...■セッティング ■陶板焼、茶碗蒸し ■焼き物、刺身 ■天ぷら ■煮物 ■ジュンサイのお吸い物...
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