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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 78 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■お手洗いのお花 ■先付：嶺岡豆腐 ■造り：飛び魚、マグロ ■天豆の茶碗蒸し・帆立あんかけ ■焼物：カレイ幽庵焼、新蓴菜ジュレ掛け他 ■...
...すぐにオーダーしました。 ▫️INの茶碗蒸し 濃厚な玉子を感じる茶碗蒸し。ホタテが入って旨味もパワーアップ。 上に大根のジュレがかかって...
洞窟個室ダイニング HORaANA 町田店
【4月1日OPEN】新感覚居酒屋！洞窟個室ダイニングが満を持して町田に降臨！
291人
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貯まる・使える
...■オレンジジュース ■烏龍茶 ■緑茶 ■コーヒー ■Starter ■コンポートジュエル トマトの甘さと白ワインのジュレのスッキリとした味わい...
...千葉県産のスズキ。 皮目がぱりっと、これまた安定の美味しさ。 デザートは柿のジュレでした！ 今週も大満足ランチでした！ ジューシーな寒鰤をスモークチーズと…...流石の逸品。 コンフィにする際に出たお出汁を使ったジュレがまたなんと素敵でした...
...■メニュー表には「スタッフ履歴書」が ■和出汁のジュレ ■とりあえず生ビール(中/500円)で乾杯〜( ^ ^...土日祝は15時からの営業♪ ■ブリ・メバル。ジュレが凄く旨い ■唐揚げ ■角煮 ■蒸籠蒸し ■天使のエビ...新潟県産の伊佐木の湯引き。 鮮度感のあるお造り。 和出汁のジュレと大分県産の濃厚甘めの醤油で...
...■ライチとグレープフルーツのゼリー。ライチのムースにライチのジュレにグレープフルーツのジュレ。はー、良い香り。美味しい。幸せ。夏にピッタリ...ライチのムースにライチのジュレにグレープフルーツのジュレです...
...2階のオープンスペース、掘りごたつタイプの席に案内される。 【ゆずポン酢ジュレで食べる赤身肉】1,650円 ✅赤身肉のおいしさをこれでもかと堪能できる一品。夏の料理という感じがした。 ✅ポン酢ジュレは味わい濃い目なのにお肉の旨みを邪魔しておらず。野菜のシャキシャキ食感もアクセント...■希少部位食べ比べ/ミスジ ■盛岡冷麺 ハーフ ■15種類のお塩 ■ゆずポン酢ジュレで食べる赤身肉...
...クレーム･カタラーナ、紅茶のパンナコッタと紅茶のジュレ、チョコレートムース、梨☆彡...リンゴ、チョコムース、 ロイヤルミルクティのパンナコッタ 紅茶ジュレ寄せ 濃厚なチョコムースは ひとくち食べて「うま...デザート盛り合わせは濃厚なパンナコッタ・アールグレイ紅茶のジュレ添えチョコのムース...
...■シャトーブリアン・特上タン塩 ★いっしーリコメンド タンはかなり酸味と甘みの強いジュレのような柚子タレに。テクスチャーの素晴らしい特上タンですね...ゆずタレに付けていただきました。 特に特上タン塩のゆずタレはジュレのように濃厚で タンにしっかり絡んでくれる一品...
...【デザート】 ピーチメルバ エキゾチックなジュレとヨーグルトアイス 桃のコンポートの下には...■このビルの８Fです ■ピーチメルバ、エキゾチックなジュレとヨーグルトアイス添え ■小清水野菜の塩パン包みオープン！...■デザート ・ピーチメルバ、エキゾチックなジュレとヨーグルトアイス添え ■コーヒーor紅茶...
...キルシュのスポンジ、サワーチェリーコンポート、紅茶ジュレといったところでしたか。 メインともいうべきでしょう...サワーチェリーコンポート ソースピスターシュ 紅茶ジュレ 杏子や...ピスタッチオのババロアの下には、アプリコット、クリーム、などがジュレ状になっていて酸味と甘味の変化が味わえます...
...濃密な焼き芋&チップスにあっさりしたソフトクリームがマッチ。途中カスタードの層が登場し、その下のりんごのコンポートとジュレと合わさり味変して激ウマ！季節変えまた来たい！ オーガニック野菜使用のカフェ...
...〆に和牛炙りの握り こちらA5ランクのお肉を使っていて、 柔らかで、肉汁、旨味たっぷりです。 更に上にポン酢のジュレがさっぱりとした 風味を感じさせてくれます...
...★お店で決めてオーダーしたのは、トマトのサラダ。ドレッシングというより、ジュレっぽいソースが美味しいー。 もろ味唐揚げ。コクがあって...唐揚げの下味にもガッツリ醤油の色合い、レモンが合うタイプの濃い目の唐揚げ。 ジュレっぽくなってる食べる醤油なるものを白米にのせて食べる...
...鰹は良いのですが、ちょっと火が通り過ぎていて残念。 それから、ニンニクでお願いしたらニンニクチップであった(^_^;) 醤油はジュレみたいな少し固めの物...
...今回の冷菜で一番よかったのは、蟹のムース・コンソメジュレ これはリピートしておかわりしてしまいました ほのかな蟹の香りと、ジュレの食感がとってもよかったです 牛バラの赤ワイン煮込みは...
...■牛ロースステーキ マ メゾン特製ポン酢おろしソース ■とうもろこしのブランマンジェ 完熟トマトのジュレとじゅん采、生うに添え ■すずき...
...冷やしラーメン的な冷製パスタ 2022/7/8 金曜の10:30頃、2件目で入店 <foods> 和風出汁ジュレの冷製フェデリーニ ～ラーメン風～ <drinks> グレンキンチー水割り グレンキンチーソーダ割 知多ソーダ割 (いずれもUKサイズ) 期間限定の和風冷製パスタ 鶏や煮干の出汁がちょうどいい感じでジュレになっていて合わせるパスタがフェデリーニでラーメンっぽく仕上がってる...
...■店内客席 ■母屋の入口 ■前菜 五種盛り(小海老のジュレ、彩り野菜のピクルス、出汁巻き玉子、冷製スープ、鴨ロースト)...■揚げ蕎麦シーザーサラダ ■小エビのジュレ ■牡蠣のソテー ■生ハムとチーズの盛合せ ■だし巻き玉子...■おまかせ5点盛 前菜です。 ジュレ...
...■アラカルトより和牛朴葉味噌焼 ■金沢の郷土料理 治部煮 ■3月のお椀 若松葉蟹真薯 ■若竹煮 ■鳥貝とアスパラの加減酢ジュレ掛け ■長...
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